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Franz Diaz Diaz
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Organization / Workplace
Peru Peru
Occupation
JEFE DE CALIDAD Y PROCESOS en Proveedora de Productos Marinos S.A.C.
Industry
Agriculture / Forests / Fisheries
About
Ejecutivo INGENIERO INDUSTRIAL y BI脫LOGO-MICROBI脫LOGO con post-grado en DIRECCI脫N ESTRAT脡GICA DE OPERACIONES y Maestr铆a en BIOTECNOLOG脥A Y BIOINGENIER脥A. 10 a帽os de experiencia en industrias de alimentos l铆deres de exportaci贸n de frutas y hortalizas en fresco, conserva, congelado y deshidratado a EEUU, Europa y Jap贸n. Gestor de certificaciones internacionales y sistemas de gesti贸n, calidad e inocuidad: ISO 9001, ISO 17025, FSSC 22000, BRC, IFS, TESCO, HACCP, BPM, BPL y Control de plagas. Dominio fluido del idioma INGL脡S y usuario SAP. Liderazgo, manejo de equipos multidisciplinarios, planeamiento estrat茅gico, capacidad de an谩lisis y toma de decisiones, y habilidad para
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