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Cali, Colombia

El valor de una persona no se mide por las veces en que lo derriban, sino por las veces en que se levanta y sigue hacia adelante. (Jordi (Dios)) Caracoles del Sol es un proyecto de investigaci贸n de helicicultura, creado para buscar las mejores alternativas en la actividad y que a futuro se convierta en una herramienta de formaci贸n de cadenas productivas comunitarias autosostenibles en el Departamento del Valle del Cauca, para la cr铆a, producci贸n y comercializaci贸n del caracol de tierra de la especie h茅lix aspersa.