ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo

كفتة البطاطس

•Download as PPT, PDF•
•
EL KHAOUITY Hamza
EL KHAOUITY Hamza

http://mixjob.info كفتة البطاطس

1 of 4
Download to read offline
Mixjob.info
‫ومقشرة‬ ‫مسلوقة‬ ‫بطاطس‬ ‫بيض‬ ‫بقسماط‬ ‫دقيق‬ ‫ملح‬ :‫الحشو‬ ‫مكونات‬ ‫صنوبر‬ ‫زيتون‬ ‫زيت‬ ‫بصل‬ ‫زبيب‬ ‫مفروم‬ ‫بقدونس‬ ‫مفروم‬ ‫شبت‬
‫البيض‬ ‫إليه‬ ‫يضاف‬ ‫ثم‬ ، ‫ا‬ً،‫جيد‬ ‫البطاطس‬ ‫يهرس‬ .‫ويخلط‬ ، ‫والدقيق‬ ‫الملح‬ ‫من‬ ‫والقليل‬ ‫والبقسماط‬ ‫ويضاف‬ ، ‫الزيتون‬ ‫زيت‬ ‫من‬ ‫بقليل‬ ‫الصنوبر‬ ‫يحمص‬ .‫ويقلب‬ ‫البصل‬ ، ‫والشبت‬ ‫البقدونس‬ ‫من‬ ‫والقليل‬ ‫الزبيب‬ ‫يضاف‬ .‫ويقلب‬ ‫يشكل‬ ‫ثم‬ ، ‫والزبيب‬ ‫الصنوبر‬ ‫بحشو‬ ‫البطاطس‬ ‫يحشى‬ .‫بالزيت‬ ‫وتقلى‬ ، ‫مفلطحة‬ ‫دائرية‬ ‫أقراص‬ ‫شكل‬ ‫على‬ ‫سوتيه‬ ‫خضار‬ ‫مع‬ ‫.تقدم‬
www.Mixjob.info :‫ملظحظة‬ (‫كبيرة‬ ‫)ملعقة‬ ‫تعني‬ ‫م/ك‬ (‫صغيرة‬ ‫)ملعقة‬ ‫تعني‬ ‫م/ص‬ ‫كوب‬ ) ‫تعني‬ ‫ك‬ )

More Related Content

كفتة البطاطس