Profesional con experiencia en la instrucci贸n del arte culinario, as铆 como en la preparaci贸n de alimentos, en la administraci贸n de cocina y restaurantes, as铆 como en la selecci贸n de personal. Atenci贸n de bufete, eventos sociales y empresariales.
Experiencia en dictados de cursos dirigidos a ni帽os y j贸venes; empresas, centros de capacitaci贸n y otras instituciones. Conocedor de las condiciones higi茅nico-sanitarias necesarias para desarrollar un trabajo con plena garant铆a.
Especialidades: Especialista en Comida Criolla, Pescados y Mariscos, Cocina Internacional; as铆 como experiencia en Cocina Creativa, asimismo organizador de eventos como Seminarios, Talleres, Congresos Estudiantiles para...
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