La Asociación de Artes Escénicas "Quillotro" nace en la primavera de 2005. Es el 19 de abril de ese año cuando se representa por primera vez "La Venganza de Don Mendo" de Pedro Muñoz Seca en el teatro del Colegio Corpus Christi de Madrid.
Desde 2005 hasta 2012 un total de 6 obras han sido representadas, siendo la última "El cianuro, ¿solo o con leche?" de Juan José Alonso Millán