際際滷

際際滷Share a Scribd company logo

08_Ris_Perkara yang dilarang pada label makanan.pdf

Y
YahuiLoh

dadada

1 of 2
Download to read offline
Kementerian Kesihatan Malaysia Perkara Yang Dilarang Pada Label Makanan Seksyen Standard Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Untuk keterangan lanjut, sila hubungi: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan Malaysia Aras 3, Blok E7, Parcel E Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan 62590 Putrajaya Tel: 03-8883 3558 Faks: 03-8889 3815 Laman Web: http://fsq.moh.gov.my Diterbitkan oleh: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Dicetak pada: Mei 2007 SIRI 6 l Perakuan yang tidak dapat disahkan; l Perakuan tentang kesesuaian sesuatu makanan untuk kegunaan dalam pencegahan, pengurangan,perawatan atau penyembuhan penyakit, gangguan atau fisiologi tertentu l Perakuan yang boleh menimbulkan keraguan tentang keselamatan makanan yang serupa atau menimbulkan atau meng- eksploitasikan rasa takut pada pengguna Pernyataan yang dibenarkan pada label Pernyataan-pernyataan berikut dibenarkan pada label sekiranya memenuhi syarat: l 100% l Premium l Gold l Asli l Hygienic / Hygienically produce l Berkhasiat Kesimpulan Adalah menjadi tanggungjawab pihak industri untuk memastikan label makanan mematuhi PPM 1985 yang ditetapkan, tidak menipu dan mengelirukan pengguna. Penalti bagi kegagalan mematuhi kehendak pelabelan makanan boleh dikenakan denda iaitu tidak lebih RM5,000 atau penjara tidak lebih dua (2) tahun atau keduaduanya.
PERATURAN 18- PERKARA YANG DILARANG PADA MANA-MANA LABEL, DI BAWAH PERATURANPERATURAN MAKANAN 1985 (PPM 1985) Pengenalan Pelabelan makanan bertujuan untuk membekalkan maklumat yang benar dan jelas tentang sesuatu produk. Label hendaklah mematuhi PPM 1985 dan tidak boleh mengelirukan atau memperdayakan pengguna. Pamplet ini bertujuan untuk memberi panduan kepada industri makanan berkenaan dengan Peraturan 18 di bawah PPM 1985 iaitu perkara yang dilarang pada label makanan. Perkara yang dilarang pada label l Label sesuatu makanan tidak boleh mengandungi perihalan (komen, rujukan atau huraian) yang bercanggah dengan pernyataan atau isi kandungan label tersebut. l Perkataan / pernyataan yang menunjukkan penggredan, kualiti, kelebihan atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama, adalah tidak dibenarkan, antaranya: l 100% Natural l Super l King l Class 1 l Brilliant l Quality guaranteed l High quality l Made from quality l Ramuan terpilih l Daripada ramuan segar berkualiti l Fresh l Dibuat daripada 100% susu segar l Excellent, l Ideal for kid / pregnant mother l Bermutu / Bermutu tinggi l Mematuhi Peraturan Makanan l Recommended by professional l Pemberi tenaga l Baik untuk Kesihatan Walau bagaimanapun, perkataan / pernyataan yang menunjukkan penggredan, kualiti, kelebihan atau yang mempunyai maksud yang sama boleh dinyatakan sekiranya diperakukan oleh pihak berkuasa yang bertanggungjawab untuk penggredan tersebut.Contohnya: telur, beras, koko l Perkataan tulen atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama, adalah tidak dibenarkan. Walau bagaimanapun, perkataan tulen atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama boleh dinyatakan sekiranya: l Makanan itu adalah dari kekuatan, ketulenan atau kualiti yang ditetapkan oleh PPM 1985 dan bebas daripada apa-apa bahan tambahan lain selain daripada bahan tambahan yang diperlukan dalam pemprosesan makanan tersebut; dan l Tidak terdapat peruntukan nyata dalam PPM 1985 yang melarang penggunaan perkataan itu pada label makanan tersebut. l Perkataan campur sebatian, berubat, tonik atau kesihatan atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama tidak dibenarkan l Akuan yang memperihalkan tentang ketiadaan: l daging lembu atau daging babi atau terbitannya, atau lemak babi, atau alkohol tambahan jika makanan itu tidak mengandungi ramuan tersebut; atau l apa-apa aditif makanan atau tambahan zat makanan yang penambahannya adalah dilarang di bawah PPM 1985. l Bahan bergambar atau rekabentuk bagi tujuan menerangkan resepi, penggunaan makanan cadangan menghidangkan makanan yang mengelirukan atau memperdayakan tidak dibenarkan. Tetapi sekiranya ia tidak mengelirukan atau memperdayakan, ia boleh dimasukkan dengan syarat disertai berhampiran dengannya perkataan RESEPI atau CADANGAN PENGHIDANGAN a t a u perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama. l Akuan yang tidak dibenarkan l Perakuan yang menyatakan makanan tersebut akan menyediakan sumber yang mencukupi bagi semua nutrien; l Pernyataan yang menggambarkan bahawa memakan diet seimbang atau gabungan pelbagai jenis makanan tidak dapat membekalkan jumlah yang mencukupi bagi semua nutrien;

More Related Content

08_Ris_Perkara yang dilarang pada label makanan.pdf

  • 1. Kementerian Kesihatan Malaysia Perkara Yang Dilarang Pada Label Makanan Seksyen Standard Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Untuk keterangan lanjut, sila hubungi: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan Malaysia Aras 3, Blok E7, Parcel E Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan 62590 Putrajaya Tel: 03-8883 3558 Faks: 03-8889 3815 Laman Web: http://fsq.moh.gov.my Diterbitkan oleh: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Dicetak pada: Mei 2007 SIRI 6 l Perakuan yang tidak dapat disahkan; l Perakuan tentang kesesuaian sesuatu makanan untuk kegunaan dalam pencegahan, pengurangan,perawatan atau penyembuhan penyakit, gangguan atau fisiologi tertentu l Perakuan yang boleh menimbulkan keraguan tentang keselamatan makanan yang serupa atau menimbulkan atau meng- eksploitasikan rasa takut pada pengguna Pernyataan yang dibenarkan pada label Pernyataan-pernyataan berikut dibenarkan pada label sekiranya memenuhi syarat: l 100% l Premium l Gold l Asli l Hygienic / Hygienically produce l Berkhasiat Kesimpulan Adalah menjadi tanggungjawab pihak industri untuk memastikan label makanan mematuhi PPM 1985 yang ditetapkan, tidak menipu dan mengelirukan pengguna. Penalti bagi kegagalan mematuhi kehendak pelabelan makanan boleh dikenakan denda iaitu tidak lebih RM5,000 atau penjara tidak lebih dua (2) tahun atau keduaduanya.
  • 2. PERATURAN 18- PERKARA YANG DILARANG PADA MANA-MANA LABEL, DI BAWAH PERATURANPERATURAN MAKANAN 1985 (PPM 1985) Pengenalan Pelabelan makanan bertujuan untuk membekalkan maklumat yang benar dan jelas tentang sesuatu produk. Label hendaklah mematuhi PPM 1985 dan tidak boleh mengelirukan atau memperdayakan pengguna. Pamplet ini bertujuan untuk memberi panduan kepada industri makanan berkenaan dengan Peraturan 18 di bawah PPM 1985 iaitu perkara yang dilarang pada label makanan. Perkara yang dilarang pada label l Label sesuatu makanan tidak boleh mengandungi perihalan (komen, rujukan atau huraian) yang bercanggah dengan pernyataan atau isi kandungan label tersebut. l Perkataan / pernyataan yang menunjukkan penggredan, kualiti, kelebihan atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama, adalah tidak dibenarkan, antaranya: l 100% Natural l Super l King l Class 1 l Brilliant l Quality guaranteed l High quality l Made from quality l Ramuan terpilih l Daripada ramuan segar berkualiti l Fresh l Dibuat daripada 100% susu segar l Excellent, l Ideal for kid / pregnant mother l Bermutu / Bermutu tinggi l Mematuhi Peraturan Makanan l Recommended by professional l Pemberi tenaga l Baik untuk Kesihatan Walau bagaimanapun, perkataan / pernyataan yang menunjukkan penggredan, kualiti, kelebihan atau yang mempunyai maksud yang sama boleh dinyatakan sekiranya diperakukan oleh pihak berkuasa yang bertanggungjawab untuk penggredan tersebut.Contohnya: telur, beras, koko l Perkataan tulen atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama, adalah tidak dibenarkan. Walau bagaimanapun, perkataan tulen atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama boleh dinyatakan sekiranya: l Makanan itu adalah dari kekuatan, ketulenan atau kualiti yang ditetapkan oleh PPM 1985 dan bebas daripada apa-apa bahan tambahan lain selain daripada bahan tambahan yang diperlukan dalam pemprosesan makanan tersebut; dan l Tidak terdapat peruntukan nyata dalam PPM 1985 yang melarang penggunaan perkataan itu pada label makanan tersebut. l Perkataan campur sebatian, berubat, tonik atau kesihatan atau perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama tidak dibenarkan l Akuan yang memperihalkan tentang ketiadaan: l daging lembu atau daging babi atau terbitannya, atau lemak babi, atau alkohol tambahan jika makanan itu tidak mengandungi ramuan tersebut; atau l apa-apa aditif makanan atau tambahan zat makanan yang penambahannya adalah dilarang di bawah PPM 1985. l Bahan bergambar atau rekabentuk bagi tujuan menerangkan resepi, penggunaan makanan cadangan menghidangkan makanan yang mengelirukan atau memperdayakan tidak dibenarkan. Tetapi sekiranya ia tidak mengelirukan atau memperdayakan, ia boleh dimasukkan dengan syarat disertai berhampiran dengannya perkataan RESEPI atau CADANGAN PENGHIDANGAN a t a u perkataan lain yang mempunyai maksud yang sama. l Akuan yang tidak dibenarkan l Perakuan yang menyatakan makanan tersebut akan menyediakan sumber yang mencukupi bagi semua nutrien; l Pernyataan yang menggambarkan bahawa memakan diet seimbang atau gabungan pelbagai jenis makanan tidak dapat membekalkan jumlah yang mencukupi bagi semua nutrien;