2. أهداف العرض : 1- التركيز على المفردات الأساسية التي يحتاجها طالب المرحلة الثانوية لدراســة الكيمياء العضويـة . 2- محاولــة ترتيب هذه المــفردات ترتيــباً منطقيــــاً لتسهيل استيعابها .
3. مفردات العرض : التعريف بعلم الكيمياء وبقسميه الرئيسيين . مفهوم الكيمياء العضوية . سبب الاهتمام بالكيمياء العضوية . مصادر المركبات العضوية . التركيب العنصري للمركبات العضوية . اسباب كثرة المركبات العضوية .
4. الروابط في المركبات العضوية . أنواع المجالات الذرية في عناصر المركبات العضوية . كيفية فك الروابط في المركبات العضوية . تصنيف المركبات العضوية . اليدروكربونات وتصنيف اليدروكربونات . الصيغ الكيميائية في المركبات العضوية .
5. علم الكيمياء علم يـبحث في ماهية المادة وتركيبها وصفاتها واستخداماتها وطرق تحليلهـا والتغيرات التي تطرأ عليها وتأثير المواد على بعضها البعض .
6. علم الكيمياء كيمياء غير عضوية كيمياء عضوية تدرس جميع العناصر ومركباتها تدرس مركبات عنصر الكربون
7. الكيمياء العضوية فرع من الكيمياء يتناول دراسة مركبات عنصر الكربون .
9. ما سبب اهتمامنا بالمركبات العضوية ( مركبات الكربون ) ؟ يرجع اهتمامنا بمركبات الكربون لسببين : كثرة مركبات الكربون , حيث يبلغ عدد مركبات الكربون المعروفة اليوم ما يقارب 3 مليون مركب , وهذا العدد أكبر من عدد مركبات العناصر الأخرى مجتمعة . أهمية مركبات الكربون بالنسبة للإنسان , فمركبات الكربون تحتل مكانة مهمة في الحياة فالغذاء والسكن والملابس والأدوية والمنظفات والمبيدات الحشرية وادوات التجميل معظمها من المركبات العضوية .
10. ما هي أهم أسباب كثرة مركبات الكربون ؟ قدرة ذرات الكربون على الإرتباط ببعضها بروابط قوية مكونة سلاسل جزيئية مختلفة الأشكال والأحجام . قدرة ذرات الكربون على الارتباط بذرات عناصر اخرى كالأكسجين والنيتروجين والهالوجينات وغيرها . اختلاف طريقة ارتباط العناصر في الجزيئات العضوية , وهذا ما يعرف بظاهرة التشكل .
11. ما هي مصادر المركبات العضوية ؟ قديماً كانت أعضاء الكائن الحي هي المصدر الأساسي لمركبات الكربون , ومن هنا جاءت كلمة ( العضوية ) , أما اليوم فإن النفط والفحم الحجري يعتبران من أهم مصادر المركبات العضوية .
12. ما هو التركيب العنصري للمركبات العضوية ؟ تتألف المركبات العضوية من عنصر الكربون كعنصر أساسي بالإضافة إلى الهيدروجين والأكسجين والنيتروجين والكبريت والفسفور وغيرها من العناصر .
13. كيف ترتبط العناصر في المركبات العضوية ؟ ترتبط العناصر في المركبات العضوية بروابط تساهمية وكل عنصر يرتبط بعدد من الروابط مساوٍ لتكافئه . رباعي ثلاثي ثنائي أحادي
14. الروابط في المركبات العضوية تعتبر الرابطـــة التــساهميــة اكثر الروابـط شيوعـاً في المركبات العضويـة . والرابطـة التساهمية العادية عبارة عن زوج من الالكترونات يربط بين ذرتين تكون نتيجـة مساهمــة كل من الذرتين بالكتـرون واحــد من مستــوى التكافؤ . والرابطة التساهمية إما أن تكون : رابطة غير قطبية رابطة قطبية السالبية الكهربية للذرتين متساوية السالبية الكهربية للذرتين مختلفة ( غير مشحونة ) ( مشحونة )
19. كيف تفك الروابط التساهمية في المركبات العضوية ؟ هناك احتمالين لفك الرابطة التساهمية في المواد العضوية : فك متجانس فك غير متجانس تحصل كل ذرة على الكترون واحد تحصل إحدى الذرتين على الزوج الإلكتروني يحدث للروابط غير القطبية يحدث للروابط القطبية A B A + B . . A B A + B + - . .
20. تصنيف المركبات العضوية نظراً لكثرة المركبات العضوية وتسهيلاً لدراستها فقد تم تصنيف المركبات العضوية إلى عوائل أو طوائف تجمع أفراد كل عائلة صفات مشتركة . وقد تمت عملية التصنيف اعتماداً على ما يعرف باسم المجموعة الوظيفية . والمجموعة الوظيفية جزء من المركب العضوي ( رابطة أو ذرة أو مجموعة ذرات ) يحدد هذا الجزء الخواص الفيزيائية والكيميائية للمركب .
21.
22.
23.
24. اليدروكربونات : هي المركبات العضوية التي تتألف من عنصري الكـربون والهيـدروجين فقـط .
27. تسمية اليدروكربونات : تسمى اليدروكربونات البسيطة بأسماء لاتينيــة تتـألف من مقطـعين الأول يشير إلى عدد ذرات الكــربون والأخيــر يدل على صنف الهيدروكاربون . ( آن ، اين أو لين ، آين ) .
28.
29. جذور الألكيل عبارة عن مجموعـات هيدروكربونيــة مشتقــة من الألكانات باسقاط ذرة هيدروجين ، وتسمى باستبدال المقطع ( آن ) في الألكان بالمقطع ( ايل ).
30. اليدروكربونات العطرية هيدروكربونات حلقية تحتوي على روابط ثنائية في وضع متبادل . يعتبر البنزين العطري اللبنة الأساسية في تركيب المركبات العطرية . C 6 H 6
31. الصيغة الجزيئية والصيغة البنائية للمركبات العضوية : الصيغة الجزيئية هي الصيغة التي توضح نوع وعدد الذرات في جزيء المادة . مثال : الصيغة الجزيئية للإيثان C 2 H 6 الصيغة البنائية هي الصيغة التي توضح طريقة ارتباط ذرات العناصر في جزيء المادة . مثال : الصيغة البنائية للإيثان
32. تطبيق اكتب الصيغة الجزيئية والصيغة البنائية المفصلة والمركزة لكل من : البنتان ، البيوتلين ، الأسيتلين ، البروبيل ، البنزين العطري .
33. عمل الطلاب : 1 محمد عدلي حشاش 2 سامر حكم عارف 3 علاء فتحي كايد 4 محمد جودت رجب 5 محمد عبد الجبار برهوش
