กิจกรรมโมดูลที่10
- 1. กิจกรรมโมดูลที่10 . ประชากรที่ศึกษา ประชากรที่ใช้ในการศึกษาวิจัยในครั้งนี้คือ ปราชญ์ชาวบ้าน ผู้สูงอายุ ชาวบ้านในชุมชนคลองยี่รัด อาเภอเมือง จังหวัดชลบุรี จานวน 22 คน 2. เครื่องมือที่ใช้เก็บรวบรวมข้อมูล เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวมรวมข้อมูล ได้แก่ การสัมภาษณ์แบบเชิงลึก ใช้วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลหลักฐานโดยการสนทนาหรือเจรจาอย่างมีจุดหมายระหว่างบุคคล 2ฝ่ ายคือนักวิจัย ฐานะ ผู้สัมภาษณ์ และผู้ให้ข้อมูล ฐานะผู้ถูกสัมภาษณ์ ภายใต้บรรยากาศของการมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีระหว่างกัน เป็นการสัมภาษณ์ที่ไม่มีการกาหนดกฎเกณ ฑ์เกี่ยวกับคาถามและลาดับขั้นตอนของการสัมภาษณ์ล่วงหน้า เป็นเพียงการพูดคุยสนทนาตามธรรมชาติ 3. การถ่ายทอดวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น การถ่ายทอดวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นได้แก่ 1. การบอกเล่าจากบรรพบุรุษแบบปากต่อปากโดยมิได้เขียนเป็นลายลักษณ์อักษร เรียกว่า “มุขปาถะ” 2. การเรียนรู้ด้วยตนเองตามวิถีชีวิตในชุมชนจากการประกอบอาชีพประมง การแปรรูปอาหารทะเล ภูมิปัญญาท้องถิ่นเครื่อ งมือทาประมง 4. ผลการวิจัยตอบวัตถุประสงค์ตรงตามชื่อเรื่องได้อย่างชัดเจน ผลการวิจัยตอบวัตถุประสงค์ตรงตามชื่อเรื่องได้อย่างชัดเจนคือศึกษาเกี่ยวกับวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น ทั้งด้านก ารศึกษาวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นชุมชน การเปลี่ยนแปลงวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นชุมชน รูปแบบการถ่า ยทอดวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นชุมชน ซึ่งมีประโยชน์ต่อการส่งเสริมการอนุรักษ์และสืบทอดวัฒนธรรมและภูมิปัญ ญาท้องถิ่นชุมชนที่ดาเนินชีวิตหลากหลายรูปแบบที่สาคัญ 3รูปแบบคือ 1. วิถีชีวิตชุมชนที่ประกอบอาชีพหลักเกี่ยวกับการประมงพื้นบ้านชายฝั่งและการแปรรูปอาหาร 2. ความเชื่อด้านการประกอบอาชีพประมงโดยการบูชาแม่ย่านางเรือ ความเชื่อด้านความรักโดยการบูชาเจ้าแม่สามมุข 3. ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการประกอบอาชีพด้านการประกอบอาหารหรือการแปรรูปอาหารด้านเครื่องมือทาประมง