狠狠撸

1. 食生活論 2013 年 10 月 24 日

2. 3 大栄養素糖質タンパク質脂質

3. それぞれ教科书に书いてある

4. あとミネラルとビタミンも…

5. どうやって栄養素からエネルギーを取り出すか？！

6. 3 つのエネルギー産生代謝経路① 解糖系→発酵

7. 3 つのエネルギー産生代謝経路② TCA サイクル（クエン酸回路）

8. 3 つのエネルギー産生代謝経路③ 電子伝達系

9. 生体内代謝経路ある代謝中間体が他の代謝経路の中間体にもなっている

10. 抗肥満作用が期待されるメカニズムがあるらしい…

11. 脱共役（ uncoupling ）通常は… プロトンの濃度差を使って、 ATP が作られる。脱共役タンパク質（ UCP ）が発現すると… ATP 産生なしでプロトンの濃度差が消費される。熱が産生される。熱

12. 消化と吸収

13. 栄养素の消化と吸収

14. 今日の結論身体の中ではいろんなことが起こってるね

京都教育大「食生活論」 #2 131024