�ݺ�ߣ

Хліб –Хліб –
усьому головаусьому голова
ПідготувалиПідготували
учні 3-іхучні 3-іх
класівкласів

ЧОМУ Ж САМЕ ХЛІБ –ЧОМУ Ж САМЕ ХЛІБ –
УСЬОМУ ГОЛОВА?УСЬОМУ ГОЛОВА?
Знайти відповіді на ці запитання нам
допомогли:
Історія;
Релігія;
Медицина;
Народні звичаї та обряди;
Математика;
Власні дослідження.

Ми поділились наМи поділились на
тритри
групи:групи: 11 група «група «Науковці»
-історія виникненняісторія виникнення
хліба, його шлях відхліба, його шлях від
ниви до столу.ниви до столу.
 2 група2 група «Дослідники» --
збирання загадок,збирання загадок,
прислів’їв, віршів,прислів’їв, віршів,
пісень про хліб.пісень про хліб.
 3 група3 група
«Народознавці»––
вивчає народні звичаї,вивчає народні звичаї,
обряди, прикмети.обряди, прикмети.

Про що дізналисьПро що дізнались
НауковціНауковці
 Батьківщиною пшениці вважається Месопотамія (нинішнійБатьківщиною пшениці вважається Месопотамія (нинішній
Ірак).Ірак). Сіяли ще за 3 тисячоліття до н.е. Звідси цей злакСіяли ще за 3 тисячоліття до н.е. Звідси цей злак
прийшов до країн світу.прийшов до країн світу.
 Вчені доводять, що першими почали сіяти жито племена, якіВчені доводять, що першими почали сіяти жито племена, які
жили на території сучасної України.жили на території сучасної України.
 За легендою, у Єгипті вперше були використані дріжджі.За легендою, у Єгипті вперше були використані дріжджі.

Дослідники збиралиДослідники збирали
загадки, прислів’я прозагадки, прислів’я про
хлібхліб
 В кожнім місті та селі,В кожнім місті та селі,
головний я на столі.головний я на столі.
 Як хочеш жити, то сійЯк хочеш жити, то сій
жито.жито.
 Добре там живеться,Добре там живеться,
де гуртом сіється іде гуртом сіється і
жнеться.жнеться.
 Хліб на столі, то й стілХліб на столі, то й стіл
– престол, бо як хліба– престол, бо як хліба
трошки, то стіл -дошка.трошки, то стіл -дошка.

Дослідники збиралиДослідники збирали
прикмети про хлібприкмети про хліб
 Якщо на Явдохи (14Якщо на Явдохи (14
березня) гарнийберезня) гарний
сонячний день, то будесонячний день, то буде
врожай пшениці.врожай пшениці.
 Якщо вітер на ЯвдохуЯкщо вітер на Явдоху
віє з півдня, будевіє з півдня, буде
врожай на хліб.врожай на хліб.
 Врожай на горіхи –Врожай на горіхи –
врожай хліба наврожай хліба на
майбутній рік.майбутній рік.
 У травні дощ у полі – уУ травні дощ у полі – у
серпні хліб в коморі.серпні хліб в коморі.

Дослідники дізналисьДослідники дізнались

Народознавці вивчалиНародознавці вивчали
звичаї та обрядизвичаї та обряди
 З хлібом приходилиЗ хлібом приходили
родичі і сусіди вітатиродичі і сусіди вітати
новонародженого.новонародженого.
 Хлібом і сіллю вітали іХлібом і сіллю вітали і
проводжали гостей.проводжали гостей.
 Житнім зерномЖитнім зерном
обсипали наречених,обсипали наречених,
які їхали до шлюбу. Наякі їхали до шлюбу. На
весілля пекли коровай.весілля пекли коровай.
 Мати проводжає сина вМати проводжає сина в
далеку дорогу з хлібом.далеку дорогу з хлібом.

А також встановилиА також встановили
процес випіканняпроцес випікання
хліба.хліба.

ВЛАСНІ ДОСЛІДЖЕННЯВЛАСНІ ДОСЛІДЖЕННЯ
Ми зрозуміли, що дляМи зрозуміли, що для
гарного росту пшениці тагарного росту пшениці та
жита потрібні світло,жита потрібні світло,
вода,тепло і турботавода,тепло і турбота
працьовитих рук.працьовитих рук.

За кадром:За кадром:

Бережіть і цінуйтеБережіть і цінуйте
хліб!хліб!

�ݺ�ߣ

2010 05 20_21_14_37

More Related Content

2010 05 20_21_14_37