20140128 Comunità Concrete Alice Castello
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Il documento descrive il progetto 'Semi di Serra' che mira a recuperare terreni dismessi per promuovere una agricultura sostenibile e legata al territorio. Attraverso la creazione di gruppi di acquisto solidale e attività con le mense scolastiche, il progetto si propone di migliorare la qualità alimentare e favorire l'occupazione locale. Viene evidenziata l'importanza della collaborazione tra comunità e la necessità di sviluppare modelli replicabili in altri contesti.
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Banca Etica per la cooperazione socialeBanca Popolare EticaBanca Etica sostiene le cooperative sociali in Italia, fornendo un terzo dei suoi finanziamenti a queste imprese per promuovere un welfare efficiente e solidale. Nonostante le difficoltà, come i ritardi nei pagamenti dalla pubblica amministrazione e i debiti accumulati, la banca continua a investire nella cooperazione sociale per sviluppare un'economia equa e sostenibile. Grazie a partnership e condizioni finanziarie agevolate, Banca Etica contribuisce a costruire un modello di impresa che valorizza le persone, il territorio e l'ambiente.
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Agricoltura locale e consumo sostenibileMarco GaroffoloIl documento analizza l'agricoltura locale e il consumo sostenibile nella metropolitana di Roma, evidenziando la crescente organizzazione di gruppi di acquisto solidale (GAS) per garantire accesso a cibi biologici a prezzi accessibili. Si discute l'importanza della responsabilità dei cittadini-consumatori, la diversità delle origini dei GAS e le sfide logistiche che affrontano. Infine, emerge la necessità di costruire reti collettive tra produttori e consumatori, per un'azione politica più efficace verso la sostenibilità alimentare.
Manifesto ecovillaggiosubbiano
Manifesto ecovillaggiosubbianoAldo Salvatore CoraggioIl progetto dell'ecovillaggio di transizione mira a costruire una comunità sostenibile basata su principi di permacultura, cohousing e decrescita felice, con l'obiettivo di promuovere uno stile di vita consapevole e armonico. La collettività si concentra sull'autosufficienza energetica, idrica e alimentare, e sulla valorizzazione delle relazioni umane e delle risorse locali attraverso scambi solidali e pratiche ecologiche. Attraverso l'auto-costruzione e la partecipazione attiva, ci si propone di creare un ambiente fruibile che rifletta valori di sostenibilità e responsabilità sociale.
Progetto bioregione
Progetto bioregioneFabio CremascoliIl progetto 'bioregione' mira a promuovere uno sviluppo locale sostenibile organizzando la domanda e offerta di prodotti alimentari attraverso consumi collettivi, in risposta ai mutamenti della domanda sociale e alla crisi del settore agricolo. L'incremento dell'interesse per il cibo locale e sostenibile è sostenuto da nuove abitudini di consumo, evidenziando la necessità di politiche pubbliche adeguate per affrontare i cambiamenti culturali e promuovere sistemi agroalimentari territoriali autosufficienti. Si propone un approccio sistemico che integri produttori e consumatori in uno schema che valorizzi i diversi aspetti economici, ambientali e sociali legati alla produzione alimentare.
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Pragmatismo ed Emozione nel segno della SostenibilitàFrancesco IaconoIl documento tratta della sostenibilità nel contesto della viticoltura e dell'enologia, enfatizzando l'importanza di un equilibrio tra esigenze presenti e future. Viene criticata l'idea di un sviluppo sostenibile che non comprometta le risorse naturali, proponendo invece una visione integrata tra ambiente, economia e cultura. Infine, si sottolinea il legame simbiotico tra suolo, piante e microrganismi, evidenziando il ruolo cruciale dell'uomo nella gestione sostenibile di queste risorse.
Coltivare il locale: il cibo come focus per le politiche del territorio
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Eco farming
Eco farmingMarco GaroffoloIl documento di Greenpeace del maggio 2015 presenta sette principi per un modello di agricoltura sostenibile incentrato sulle persone, evidenziando l'attuale fallimento del sistema agroalimentare e la necessità di un cambiamento urgente. L'agricoltura sostenibile propone un approccio che favorisca l'equità, la sovranità alimentare e il rispetto per l'ambiente, contrastando le pratiche dell'agricoltura industriale che danneggiano salute e biodiversità. Attraverso un'azione collettiva, il documento invita a sostenere gli agricoltori ecologici per restituire al cibo il suo significato originario, come fonte di vita per tutti.
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Le slide contengono i risultati del processo di consultazione territoriale sul tema dell’agricoltura urbana e il percorso svolto dal gruppo operativo del progetto nel raggiungimento di questi risultati.
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Contratto di Lago e Slowlandp.bertacciniIl documento illustra la valorizzazione integrata e sostenibile delle risorse ambientali e turistiche in un'area che include l'anfiteatro morenico d'Ivrea e le risaie vercellesi, con interventi mirati su servizi e infrastrutture. Sono delineati obiettivi di promozione, coordinamento e sviluppo economico attraverso progetti culturali e turistici, nonché la creazione di reti di collaborazione tra comuni e soggetti privati. L'associazione Slowland Piemonte, nata nel 2017, supervisiona diverse iniziative volte a potenziare l'attrattività turistica e a preservare le peculiarità del territorio.
20180508 selvatica sost_v7
20180508 selvatica sost_v7p.bertacciniIl documento discute il concetto di sostenibilità, evidenziando l'importanza di uno sviluppo sostenibile che soddisfi i bisogni attuali senza compromettere le generazioni future. Si fa riferimento a convenzioni internazionali, come la dichiarazione di Rio e l'agenda 2030, sottolineando la necessità di una gestione sostenibile delle risorse, della biodiversità e dei servizi ecosistemici. Inoltre, si esplorano nuovi approcci economici, come l'economia circolare e la green economy, per ridurre l'impatto ambientale e promuovere l'equità sociale.
Contratto di Lago e SlowPark
Contratto di Lago e SlowParkp.bertacciniIl documento descrive il progetto di valorizzazione integrata delle risorse ambientali, culturali e turistiche dell'anfiteatro morenico d'Ivrea, avviato nel 2013, che coinvolge vari soggetti tra cui comuni e associazioni locali. Attraverso attività agricole, di tutela ambientale e di sviluppo turistico, il progetto ha generato occupazione e ha migliorato la gestione del territorio, con risultati significativi come la creazione di nuovi itinerari turistici e opportunità di formazione. Si mira a creare un'unità territoriale di programmazione e una rete coordinata per promuovere la valorizzazione sostenibile del territorio.
Presentazione finale Progetti PPU Roppolo, Viveone, Alice Castello
Presentazione finale Progetti PPU Roppolo, Viveone, Alice Castellop.bertacciniIl documento riporta dettagli su progetti finanziati dal bando per azioni di politica attiva del lavoro, focalizzandosi su iniziative di pubblica utilità nel territorio tra luglio 2014 e agosto 2015. Tra i principali obiettivi ci sono la valorizzazione agricola, il recupero ambientale e la promozione turistica attraverso la creazione di itinerari e attività di cooperazione. I risultati includono contratti di lavoro, pulizia di sentieri e mantenimento di aree naturali, supportati da fondi europei e collaborazioni locali.
Presentazione fineprogetto v6
Presentazione fineprogetto v6p.bertacciniIl progetto, finanziato dal bando per azioni di politica attiva del lavoro, ha come obiettivi l'occupazione, la cooperazione tra soggetti e la valorizzazione di turismo e agricoltura nel territorio morenico. Sono state attivate attività di recupero agricolo, pulizia di sentieri e rogge, e sviluppo di percorsi turistici, con un investimento di oltre 10800 € e un contributo di 43424 € da parte dell'Agenzia Piemonte Lavoro. I risultati includono la creazione di 12 contratti di lavoro, la pulizia di 25 km di sentieri, la riattivazione agricola di 1 ha di terreni e l'attivazione di nuove iniziative turistiche.
Pb ties09 io_analysis
Pb ties09 io_analysisp.bertacciniThe document provides an analysis of the industrial metabolism of the Piedmont region in Italy using environmental input-output analysis and ecological footprint metrics. It discusses how ecological footprint measures biologically productive land and water needed for human activities and emphasizes the interdependence of economic sectors through input-output analysis. The study aims to assess environmental impacts and facilitate understanding of the natural capital required for consumption, while also addressing limitations in data related to imports and exports.
Presentazione finale Progetti PPU Roppolo, Viveone, Alice Castello
Presentazione finale Progetti PPU Roppolo, Viveone, Alice Castellop.bertaccini
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20140128 Comunità Concrete Alice Castello
- 1. Alice Castello (Vc), 29/01/2014 Dalla Scuola alla Terra http://semidiserra.altervista.org semidiserra@gmail.com • Gruppo organizzatore: ✗ Pancrazio Bertaccini ✗ Renato De Regibus ✗ Ettore Macchieraldo ✗ Carlo Dante Milanello ✗ Eleonora Rosso ✗ Marcella Sarasino ✗ Nadia Zublena I “Semi di Serra” e il valore della comunità... concreta
- 2. 1. Bambini e Agricoltura
- 3. 2008 l’orto dei Ragazzi a Roppolo il progetto con ASA 2012: il Semenzaio
- 4. 2. Agricoltura e scuola Le risorse del territorio per creare nuovo reddito e rispondere alle nuove difficoltà delle famiglie
- 5. Marzo 2012: il progetto della Terra Primo incontro Semi di Serra per il progetto recupero delle terre con le mense scolastiche LaceeS: Cura del territorio e miglioramento dell’ambiente attraverso le mense scolastiche
- 6. Progetto di approfondimento in collaborazione con IRIS (UniTo) http://www.iris-sostenibilita.net/ Il progetto di ricerca ha come finalità l’individuazione di alcuni strumenti appropriati per promuovere una transizione verso un modello di ristorazione scolastica sostenibile e fortemente legato al territorio, oltre che la diffusione di una cultura alimentare che tenga conto del valore ambientale e sociale degli alimenti. Nel perseguire tale finalità si intende individuare vie concrete che aiutino decisori pubblici, produttori, educatori e cittadini a diventare soggetti attivi di cambiamento in una prospettiva di sostenibilità.
- 7. AZIONI
- 8. 3. Agricoltura e comunità Recupero delle terre • • • Occupazione Gruppo di Acquisto
- 9. Sul territorio • L’associazione “Semi di Serra” per la terra: – Ha organizzato il recupero di terreni ad oggi dismessi da coltivare mediante tecniche a basso impatto in modo da arrivare, nel tempo, alla costruzione di un sistema di approvvigionamento a km zero; – Ha costituito un nucleo di lavoratori agricoli; » Associazione ColtiViviamo – Ha unito un gruppo di famiglie per gli acquisti locali (GAS) – vuole avviare la produzione di beni per rifornire il Gruppo di Acquisto Solidale locale; – si pone l’obiettivo di migliorare la fornitura delle mense scolastiche a partire da una fase sperimentale che riguarda l’asilo di Roppolo da un punto di vista qualitativo e di sostenibilità ambientale.
- 10. RISULTATI: Mappatura delle terre in collaborazione con il Comune
- 12. 4. GAS – Gruppo di acquisto solidale
- 13. Il Gruppo di acquisto Solidale Un gruppo di consumatori che si mettono in rete per: – Organizzare gli acquisti e contenere i prezzi – Garantire la vendita dei prodotti all'associazione agricola – Coordinare le produzioni locali in spirito di cooperazione e non di concorrenza – Favorire la diversificazione delle produzioni per soddisfare la domanda locale – Ridurre il consumo di beni da importazione non necessaria
- 14. Il Gruppo di acquisto Solidale Tutti possono aderire: – Produttori – Famiglie (acquirenti) Gli acquirenti sono gestiti attraverso mailing-list. Il produttore che aderisce è in automatico un acquirente. Molteplici vantaggi: – – – – abbattimento dei costi di intermediari e trasporto possibilità di concordare la produzione in base alle esigenze delle comunità Aumento della qualità Maggiore efficienza e minor utilizzo di risorse Il GAS è un intermediario senza aspetti economici formato dagli stessi acquirenti.
- 15. 5. Le altre comunità • • • Incontri Collaborazioni Scambio di conoscenze
- 16. RISULTATI: contatti con il territorio Momenti di Condivisione tra le comunità • – – – – – – – 23 Novembre – Viverone Incontro con gli agricoltori 2 Novembre – Incontro pubblico Comune di Roppolo 6 ottobre – Ospiti a Zubiena (Vermogno) - Presentazione Semensa Settembre 2013 – Let Eat Bi Settembre 2013 - Istituto scolastico Cavaglià Presentazione Semensa (Adesizone 15 insegnanti) 17 Maggio – Ospiti a Magnano Presentazione recupero Terre 21 Aprile - Ospiti per Salviamo il Paesaggio Presentazione Semensa – Sala Biellese
- 17. Non solo sulla Serra • Si potrà costituire un modello da condividere e applicare in altri contesti territoriali... altre comunità • La possibilità di condivere i risultati è valorizzata dalle varie applicazioni che ne derivano: – Mense scolastiche – Consumi familiari (Gruppi di Acquisto) – Sperimentazione colturale – Ricerca scientifica – ...
- 19. Idee nate camminando Sono molti i punti che non abbiamo considerato e che abbiamo individuato durante i confronti: • Ricerca tecnologia Open-Source per l’efficienza agricola • Sprechi nelle mense scolastiche – E’ possibile una riduzione? – Utilizzo degli scarti nel biorefinering? Appropriazione umana di Produzione primaria? Recupero del territorio e Paesaggio Colture marginali (e terre marginali) Allevamenti marginali (e.g. lumache) Sperimentazione (la frammentazione come risorsa – diverse tipologie di suolo-esposizione) • …. • • • • •
- 21. ne vero i Vi ca d o te Vene Bibli r genn dì 31 aio