2. Ως Μεσόγειος είναι γνωστή από
την αρχαιότητα η μεγάλη
κλειστή θάλασσα , που
βρίσκεται σε τρεις ηπείρους :
την Ευρώπη, την Ασία και την
Αφρική
4. Περιέργως δεν είχε εξ αρχής και
επί αιώνες ιδιαίτερο όνομα
Άλλοι αρχαίοι Έλληνες
αναφέρονται σε αυτή
περιφραστικά είτε προς τον έξω
από τις Ηράκλειες στήλες
απλωμένο ωκεανό
30. Η διατροφή των λαών της
Μεσογείου παρουσιάζει
ομοιότητες μεταξύ των
σημερινών γευμάτων και
εκείνων των προϊστορικών
χρόνων
34. Πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι
κάτοικοι των μεσογειακών
περιοχών ζουν περισσότερο και
πάσχουν σε μικρό βαθμό από
καρκίνο του εντέρου ή
καρδιακές παθήσεις
36. Το μενού είναι απλό και
στηρίζεται στη λιτή διατροφή:
χορταρικά, φρούτα, όσπρια,
λαχανικά , αγνό τυρί, ζυμωτό
μαύρο ψωμί, ωμό ελαιόλαδο,
ξηροί καρποί, λίγο σπιτικό κρασί
και ψάρια
