[앙트십 프로젝트] 2018년 2학기 경안고 - 급식 감별사
- 1. 더 나은 급식을 위해 급식 감별사 염호진, 김성희, 강련진, 보류
- 3. Probrome 팀 내 구성원 모두 급식이 맛없 다라는 의견이 만장일치로 나왔 고 주위 사람들도 그렇게 생각 하는지 궁금해졌다
- 4. Survey 만족하지 않는 이유 질 맛 메뉴 위생 급식에 만족하는지 만족한다 만족하지 않는다 급식 건의 해본 적 해본 적 있다 해본 적 없다
- 5. Interview 선생님, 급식영양사, 학생들, 하루 3끼를 급식으로 먹는 기숙사생들에게 급식의 만족도를 묻고 그 이 유와 건의할 점(개선 방안)을 인터뷰 했습니다.
- 6. Interview
- 7. Interview Q1. 급식에 대해 만족 하시나요? 동윤:정말 별로입니다 급식의 질과 반찬 수가 부족 하고 국물이 싱겁다. 국물의 간을 더 맞춰달라 밥 의 양을 늘려달라 준엽: 맘에 안 들어요 질이 떨어지고 깍두기가 물 컹합니다 깍두기 좀 아삭하게 해주세요 맛의 질을 올리고 메뉴의 다양성을 올려주세요
- 8. Interview Q1. 급식에 대해 만족 하시나요? 재현: 조식은 별로입니다. 기름진 게 많이 나와 제육볶 음 위주로 나와 메뉴의 다양성을 올려주세요 서연: 급식이 좋다 메뉴가 다양하다 건의사항을 낼 수 있는지도 몰랐다 석식이 중식보다 맛있다. 상원: 비용에 비해 가성비가 떨어진다 구입한듯한 가공 된 인스턴트 음식이 많다 반찬의 다양성이 매우 낮다 가공된 음식보다는 직접한 음식의 비율을 더 높여줬으 면 좋겠다
- 9. 다른학교 조사(단원고) Q1. 급식에 대해 만족 하시나요? 현희(단원고):아니요 그냥 그러긴한데 만족하진 않 는것 같아요 Q2.어떠한 점이 문제인가요? 현희:맛이 없는거입니다 Q3.어떻게 해결해야 한다고 생각하십니다? 현희:일단 음식 만들어 주시는 분들을 교체해야 한 다고 생각해요