![ผลทีคาดว่าจะได้รบ
่
ั
ได้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถบรรเทาอาการปวดเมื่อย
สรุปโครงงาน
สถานทีด้าเนินการ
่
-บ้านนักเรียน 15 ถ.หมื่นด้ามพร้าคต ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่
-โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย เชียงใหม่
กลุมสาระการเรียนรู้ที่เกียวข้อง
่
่
คณิตศาสตร์ สังคมศึกษา ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ ศิลปะ และวิทยาศาสตร์
แหล่งอ้างอิง
บริษัท พรีมา เฮิร์บ (ประเทศไทย) จ้ากัด.ครีมนวดสารสกัดเมล็ดล้าไย.[ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก :
่
http://www.longanoid.biz/.(วันที่ค้นข้อมูล : 19 พฤศจิกายน 2556).](https://image.slidesharecdn.com/22-27-140210003013-phpapp01/85/22-27-23-320.jpg)
ลองทากอย 22 27
- 3. รายละเอียดโครงงาน ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) น้ามันลองทากอย ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) THE LONGTAGOY OIL ประเภทโครงงาน ประเภทสิ่งประดิษฐ์ ชื่อผู้ท้าโครงงาน นางสาว ศิริปราณ จรรย์สบศรี เลขที่ 22 ชัน ม.6/4 ื นางสาว วรรณวิมล ขันจันทร์ เลขที่ 27 ชัน ม.6/4 ชื่อทีปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ่ ระยะเวลาด้าเนินงาน ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2556
- 4. ชื่อผู้ท้าโครงงาน 1. นางสาว ศิริปราณ จรรย์สืบศรี เลขที่ 22 ชัน ม.6 ห้อง 4 2. นางสาว วรรณวิมล ขันจันทร์ เลขที่ 27 ชัน ม.6 ห้อง 4
- 7. วัตถุประสงค์ 1.พัฒนา น้ามันที่สกัดมาจากเมล็ดล้าไย ทาแก้ปวดเมื่อยตามร่างกาย 2.ให้ผลผลิตพืนบ้าน ที่สามารถท้าได้ง่ายๆ ให้เกิดการแพร่หลายในภายใน ท้องถิ่น เพื่อคนในชุมชน 3.แก้ปญหาอาการปวดเมื่อย ไขข้อกระดูกเสือม ั ่
- 9. หลักการและทฤษฎี ศ.ดร.อุษณีย์ เปิดเผยว่า ผลจากการที่เกษตรกรน้าล้าไยไปแปรรูป อบแห้งเพื่อเพิ่มมูลค่า ซึ่งหลังกระบวนการดังกล่าว จะมีเมล็ดเหลืออยู่มาก โดยทัวไปการท้าลายส่วนใหญ่จะใช้วิธี “เผาทิง” และจากการศึกษาข้อมูล ่ พบว่า ในเมล็ดล้าไยจะมีสาระส้าคัญ ได้แก่ สารฟลาโวนอยด์อีกหลายๆ ชนิด มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันกระบวนการเกิดโรคมะเร็งล้าไส้ใหญ่ และยับยังการสลายกระดูกอ่อน
- 10. จากคุณประโยชน์ดังกล่าว ทีมวิจัยจึงน้าเมล็ดทีผ่านการอบแห้งเหลือ ่ ทิงแล้วน้าเข้าสูกระบวนการสกัดตาม วิธี โดยใช้เมล็ดล้าไย 1 กิโลกรัม ได้ ่ ประมาณ 20 กรัม โดยใช้เวลา 3-4 วัน กระทั่งได้สารลองกานอยด์ (สารไกล โคส-อะมิโนไกล-แคน และกรดไฮยารูโลนิค) ทีสามารถยับยังการสลายสาร ่ องค์ประกอบพืนฐานของกระดูกอ่อนได้ดี อีกทังยังยับยังเอนไซม์แมทริกซ์ เมทัลโลโปรทีเนสทีสลายกระดูกอ่อน เป็นการยืดอายุกระดูกอ่อน ไม่ให้เกิดการ ่ สึกหรอก่อนควร
- 13. เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ 1. ถังหมัก 2. เมล็ดล้าไยอบแห้ง 3. แอลกอฮอลล์ งบประมาณ แอลกอฮอลล์ 1 ลิตร เมล็ดล้าไย 1 กิโลกรัม รวม 80 บาท 10 บาท 90 บาท
- 14. ขันตอนการท้า 1.น้าเมล็ดล้าไยผสมใส่กับแอลกอฮอล์ ในถังหมัก อัตราส่วน เมล็ดล้าไย 1 กิโลกรัม ต่อ แอลกอฮอล์ 1 ลิตร
- 15. • 2.หมักเป็นระยะเวลา 1 สัปดาห์
- 16. • 3. หมักสมุนไพรเพิ่ม ประกอบด้วย ปูเลย ไพร ข่า และขมิน • โดยสับสมุนไพรให้ละเอียด • ใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์
- 21. รูปผลิตภัณฑ์
- 23. ผลทีคาดว่าจะได้รบ ่ ั ได้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถบรรเทาอาการปวดเมื่อย สรุปโครงงาน สถานทีด้าเนินการ ่ -บ้านนักเรียน 15 ถ.หมื่นด้ามพร้าคต ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ -โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย เชียงใหม่ กลุมสาระการเรียนรู้ที่เกียวข้อง ่ ่ คณิตศาสตร์ สังคมศึกษา ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ ศิลปะ และวิทยาศาสตร์ แหล่งอ้างอิง บริษัท พรีมา เฮิร์บ (ประเทศไทย) จ้ากัด.ครีมนวดสารสกัดเมล็ดล้าไย.[ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : ่ http://www.longanoid.biz/.(วันที่ค้นข้อมูล : 19 พฤศจิกายน 2556).
- 24. ภาคผȨก
- 25. ตอȨมักเมล็ดล้าไย
- 26. กลิ่Ȩาเวนึϸร์
- 27. ผลิตภัณฑ์