El cerdo celta es una raza autóctona de Galicia en peligro de extinción debido a la llegada de otras razas que crecen y se desarrollan más rápidamente. A diferencia de otras razas, el cerdo celta tiene un crecimiento lento y requiere más tiempo para cebarse, lo que resulta en un rendimiento cárnico inferior. Si esta raza desaparece, se perderá una carne rica en grasas insaturadas saludables.
El cerdo celta es una raza autóctona de Galicia en peligro de extinción debido a la llegada de otras razas que crecen y se desarrollan más rápidamente. A diferencia de otras razas, el cerdo celta tiene un crecimiento lento y requiere más tiempo para cebarse, lo que resulta en un rendimiento cárnico inferior. Si esta raza desaparece, se perderá una carne rica en grasas insaturadas saludables.