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フルーツグラノーラをテキストマイニング
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江上 ゼミナール
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3年 三上拓真 2015年9月の夏合宿でのプレゼン資料です。 フルーツグラノーラについて考察しています。
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フルーツグラノーラをテキストマイニング
1.
フルーツグラノーラを テキストマイニング て 13AS333 三上拓真
2.
グラノーラとは? ? グラノーラはロールドオーツ(燕麦の押麦)や、麦、玄米、とうもろこしなどを 主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを砂糖、蜂蜜、メープルな どのシロップ、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。 ? 1960年代のヒッピームーブメントにおける自然主義、健康食品ブームの 中で誕生し広まった。 Wikipediaより抜粋
3.
目的 ? 今、話題のグラノーラはなぜ突然ヒットしたのか ? 購入する目的は味?ダイエット? ?
購入者の年齢と性別は? ? これらの疑問を明らかにする
4.
予想 ? モデルが食べているから ? SNSによる情報拡大 ?
ダイエット食として利用することが多い ? 若年層の女性が圧倒的に多い。
5.
性别别グラフ
6.
年齢别グラフ
7.
単语频度分析
8.
係り受け単语分析
9.
评判分析
10.
結論 ? 男性からの支持も受けている。 ? 中高年からの支持がおおい。 ?
効果よりも味を求めている傾向。 ? リピーターが多い。 ? 味が良く、ヘルシーだからヒットしているといえる。 ? 喫茶店での商品化などのさらなる拡大を期待