4. MEMBRANE
Sve biolo邸ke membrane imaju istu strukturu
Stanina membrana plazmalema, tonoplast, jezgrina membrana, endomembranski sustav
Model tekuega mozaika lipidni dvosloj s uronjenim bjelanevinama
Selektivno propusna barijera od vanjskoga svijeta
Omogouje odr釘avnje stalne razlike u ionskim koncentracijama izmeu unutra邸njosti i izvan stanice
Omoguuje stabilne fizikalno-kemijske uvjete u stanici 邸to je neophodno za njen opstanak
Sudjeluje pri komunikaciji s vanjskim svijerom i drugim stanicama, itd.
6. MEMBRANE
Kljune fizikalne znaajke lipidnoga dvosloja:
Spontano samoljepljenje tendencija spontanoga formiranja sferine strukture koja
okru釘uje (zatvara) odjeljke unutar stanice
Fluidnost - lipidni sloj predstavlja oblik dvodimenzionalne tekuine
7. MEMBRANE
Integralni proteini
Uklopljeni su u dvosloj
Povr邸inski (periferni) proteini
Le釘e na povr邸ini membrane, na
integralnim proteinima ili su vezani na
lipidne ili glikolipidne molekule
dvoslojne membrane
Proteinski sastav dva lipidna monosloja se razlikuje nutarnji ima vi邸e integralnih proteina
8. Najvei dio funkcija membrane vezan je za njenu proteinsku komponentu
Sudjeluje u transportu tvari kroz membranu
Predstavljaja enzime, koji kataliziraju razliite metabolike aktivnosti
ine strukturnu povezanost sa susjednim stanicama ili s ekstracelularnim matriksom itd.
MEMBRANE
9. GLIKOKALIKS (GLIKOLIPIDI I GLIKOPROTEINI)
Sudjeluje u procesu meustaninoga prepoznavanja
i meustanine komunikacije
Glikokaliks
Tanki sloj ugljikohidrata na vanjskoj povr邸ini
membrane
Oligosaharidni lanci kovalentno vezani na
proteinske i lipidne molekule
MEMBRANE
10. Citoplazma u u釘em smislu tekua faza stanice, hijaloplazma citosol, matriks
Medij u kojem se odvija najvei dio metabolizma stanice
U mladoj stanici ispunjava itav lumen stanice i u nju su uronjeni svi ostali organi
stanice
Kasnije se razvija jedna ili vi邸e vakuola koji potiskuju citoplazmu s ostalim
organima uz rub stanice.
CITOPLAZMA
11. Kompleksna koloidna struktura
Koloidne otopine su odreeno stanje tvari kada je neka tvar (disperzna faza)
raspr邸ena (dispergirana) u drugoj tvari (disperzno sredstvo) tako da veliina
estica disperzne faze 1-200 nm
Disperzno sredstvo voda
Disperzna faza jednostavne aminokiseline, mono- i disaharidi, nukleotidi, razni
ioni.
Molekule vode formiraju hidratacijski ovoj oko koloidnih estica
Oni se privlae silama koji uzrokuju formiranje gu邸e ili rjee koloidne mre釘e
sol stanje rijetka mre釘a, tekue stanje
gel stanje gu邸a mre釘a, kruto stanje
koagulacija, peptizacija
povratni, nepovratni koloidi
CITOPLAZMA
12. Stanini kostur trodimenzionalna mre釘a tankih bjelanevinastih niti
Odreuje strukturu citoplazme, prostorni raspored staninih organela
Odgovoran za gibanja unutar stanice
Sudjeluje u diobi stanica
Dinamina struktura koja ima mogunost brzoga preoblikovanja
CITOSKELET
20. Mitohondrije nalazimo u svim eukariotskim stanicama dok su plastidi karakteristini za
stanice biljaka.
Ovi stanini organeli imaju stanovit stupanj samostalnosti u stanici
Imaju vlastitu DNA i ribosome - sami sintetiziraju dio svojih bjelanevina i RNA
Ne mogu nastati de novo nego samo diobom od ve postojeih organela istoga tipa.
Svojom organizacijom slini prokariotskim organizmima kru釘no graena DNA,
obavijene su s dvije membrane od kojih unutra邸nja nije graena kao tipine eukariotske
membrane, ribosomi veliinom su sliniji prokariotskim nego onima u citoplazmi koja ih
okru釘uje.
Endosimbiontska teorija
MITOHONDRIJI I PLASTIDI
21. Plastidi su samostalne plazmatske tvorevine koje nastaju od proplastida, koji od
zavisnosti od svoje budue funkcije poprimaju ili ne poprimaju boju i dobivaju
odgovarajue funkcije
Postoje razliite vrste plastida koje se meusobno razlikuju bojom, veliinom, oblikom
i ustrojem.
U zrelim stanicama mo釘emo nai tri tipa plastida: kloroplaste, kromoplaste i
leukoplaste
Srodnost svih tipova plastida oituje se u tome 邸to se tijekom razvoja biljke i
djelovanjem fizikalnih imbenika (npr. svjetla) mogu pretvarati iz jednog oblika u drugi
PLASTIDI
22. Kuglaste, leaste ili elipsoidne tvorevine zelene boje, Zahvaljujui njima biljke imaju zelenu boju.
KLOROPLASTI
DVOSTRUKA
MEMBRANA
MATRIKS
(STROMA)
STROMA TILAKOIDE
GRANA TILAKOIDE
24. U tilakoidnim membranama odvija se fotosinteza pretvorba suneve energije
u kemijsku koja se pohranjuje u organskim molekulama
Klorofil (a i b) i karotenoidi (karotin, ksantofil)
KLOROPLASTI
a
b
porfirni
prsten
fitol
tilakoidna
membrana
skupina molekula
uklopljenih
u membranu
26. 鄭uti, naranasti, crveni plastidi
Nastaju iz kloroplasta razgradnjom
klorofila za vrijeme dozrijevanja
plodova
Ostaju karotenoidi
Poma釘u primamljivanju 釘ivotinja
KROMOPLASTI
27. Dolazi do modifikacije i razgradnje
tilakoidnih membrana
Sastoje se od dvostruke membrana i
strome
KROMOPLASTI
28. Bezbojni plastidi, ne sadr転e pigmente
Nastaju iz proplastida
Manji su od kloroplasta i razliitoga oblika (esto ameboidnoga)
Imaj malo membranskih struktura
Proteinoplasti (oleuroplasti)
Dva tipa leukoplasta
A) U epidermalnim stanicama lista nekih biljaka
(Tradescantia)
B) U stanicama tkiva i organa do kojih ne dolazi
svjetlo, uglavnom su to spremi邸na tkiva
sjemenke, gomolji i korijen
Amiloplasti
Ejaloplasti (oleoplasti)
LEUKOPLASTI
31. Funkcija:
Oksidativna fosforilacija oslobaanje kemijske energije razgradnjom
organskih molekula
Okrugla ili duguljasta tjele邸ca; pojedinani, dvojni ili vezani u zrnatim nizovima
Veliina: 0,5-0,8 亮m
MITOHONDRIJI
34. ENDOPLAZMATSKI RETIKULUM (ER)
Sistem membranskih struktura koje su meusobno povezane i
formiraju mre釘u unutarnjeg staninog cirkulatornoga sustava
Sinteza specifinih spojeva
Transport proteina, ugljikohidrata i dr.
37. Dva funkcionalno razliita podruja:
Granularni ER
Paralelno nanizane plosnate cisterne
Membrana s poliribosomima
Sinteza proteina
Agranularni ER
Trodimenzionalna mre釘a tubula
Nema poliribosoma
Sinteza ugljikohidrata i lipida
ENDOPLAZMATSKI RETIKULUM (ER)
39. RIBOSOMI
Sastavljeni su od dvije podjedinice velike i male
10-125 nm
Prokarioti: 70 s: 50s + 30 s
Eukarioti: 80 s: 60 s + 40 s
40. RIBOSOMI
Sintetiziraju se u jezgri
Pojavljuju se pojedinano ili u agregatima (POLIRIBOSOMI)
Nalazimo ih u:
JEZGRI
CITOPLAZMI
ENDOPLAZMATSKOM
RETIKULUMU
ORGANELIMA
(KLOROPLASTI I
MITOHONDRIJI)
41. GOLGIJEV SUSTAV
Membranski sustav graen od
cisterni i vezikula (mjehuria)
Diktiosom: niz naslaganih cisterni,
osnovna jedinica golgijevega sustava
42. Sinteza polisaharida
Glavni prenosnik makromolekula
unutar stanice
Modifikacija glikoproteina
Sinteza lipida
Lizosomi
Stanina membrana
Sekretorni granuli
GOLGIJEV SUSTAV
hrapavi ER
diktiosom
prijenosne vezikule
stanina
membrana
sekretorne vezikule