ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo

Aldehid

•Download as PPT, PDF•
•
M
mfebri26

Aldehid #kimia

1 of 14
Download to read offline
ALKANAL / ALDEHID KELAS 12 IPAKELAS 12 IPA SEMESTER 2SEMESTER 2
Aldehid
1. ALKANAL / ALDEHID • Rumus Umum : O || R –C H (R = alkil) • Tata Nama IUPAC  Nama aldehid sebagai turunan alkana diturunkan dari nama alkana dengan mengganti akhiran ana dengan al  Rantai cabang seperti tata nama alkohol, tetapi posisi gugus fungsi –CHO selalu menjadi nomor 1
TRIVIAl Contoh penamaan aldehid secara trivial terlihat seperti pada tabel berikut: No Rumus Struktur Nama Lazim 1 O ll H – C H formaldehida 2 O ll CH3 – C H asetaldehida 3 O ll CH3 – CH2 –C H propionaldehide 4 O ll CH3 – CH2– CH2 –C H butiraldehida
Contoh penamaan aldehid secara IUPAC terlihat seperti pada tabel berikut: No Rumus Struktur Nama Lazim 1 O ll H – C H metanal 2 O ll CH3 – C H etanal 3 O ll CH3 – CH2 –C H propanal 4 CH3 O l ll CH3 – CH– CH2 –C H 3 metil butanal
A. Reaksi Oksidasi B. Reaksi Adisi hidrogen
O lI [O] R – C – H A. Reaksi Oksidasi aldehid Contoh : O ll [O] CH3 – C – H 1. Oksidasi Aldehid dapat teroksidasi oleh zat – zat oksidator lemah menghasilkan asam karboksilat. Reaksi oksidasi ini dapat digunakan untuk mengidentifikasikan senyawa aldehid O ll R – C – OH O ll CH3 – C – OH etanal Asam etanoat
O lI R – C – H + Ag2O Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Contoh : O ll CH3 – C – H + Ag2O Asam etanal O ll R – C – OH + 2 Ag Asam propanal Asam propanoat O ll CH3 – C – OH + 2Ag asam etanoat O ll CH3 –CH2 –C – H + Ag2O O ll CH3 – CH2 –C – OH + 2Ag a. Pereaksi Tollens Aldehid dapat mereduksi pereaksi tollens (Ag2O) menghasilkan cermin perak, yaitu endadpan perak membentuk cermin pada tabung reaksi . Reaksi ini sering dikenal dengan sebutan Reaksi cermin perak
O lI R – C – H + CuO Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Contoh : O ll CH3 – C – H + CuO Asam etanal O ll R – C – OH + Cu2O Asam propanal Asam propanoat O ll CH3 – C – OH + Cu2O asam etanoat O ll CH3 –CH2 –C – H + CuO O ll CH3 – CH2 –C – OH + Cu2O b. Pereaksi Fehling Aldehid dapat mereduksi pereasi Fehling (CuO) menghasilkan endapan merah bata (Cu2O)
O lI R – C – H + H2 2. Reaksi Reduksi aldehid2. Reaksi Reduksi aldehid Contoh : O ll CH3 – C – H + H2etanal OH l R – CH2 propanal 1 propanol OH l CH3 – CH2 etanol O ll CH3 –CH2 –C – H + H2 OH l CH3 – CH2 –CH2 Aldehid dapat direduksi dengan H2 dan HCN menghasilkan alkohol primer
Pembuatan Aldehide Aldehide dapat dibuat dengan dua cara, yaitu: 1.Oksidasi alkohol primer contoh: O [O] ll CH3–CH2– OH CH3–C–H etanol etanal O [O] ll CH3–CH2–CH2– OH CH3–CH2–C–H 1 propanol propanal
Kegunaan aldehid Formaldehid merupakan aldehid yang paling banyak diproduksi dan mempunyai banyak kegunaan antara lain: •Untuk membuat formalin yang digunakan untuk mrngawetkan ( tidak boleh digunakan untuk mengawetkan makanan) •Untuk membuat berbagai jenis plastik termoset (tidak mudah meleleh pada pemanasan)
Soal dan latihan 1. Write down the following of aldehide structure: a. 2-methyl propanal b. 3 ethyl 2,5 –dimethyl heptanal c. 2,3 –dimethyl butanal 2. Give the following name of aldehide • CH3 CH3 O l l ll • CH3 – CH – C – CH – CH2 – CH l C2H5
3. Selesaikan reaksi berikut! a.1 butanal + O2 → b.2 metil propanal + CuO → c.1 butanal + Ag2O→ d.2 metil butanal + H2 →

More Related Content

Aldehid

  • 1. ALKANAL / ALDEHID KELAS 12 IPAKELAS 12 IPA SEMESTER 2SEMESTER 2
  • 3. 1. ALKANAL / ALDEHID • Rumus Umum : O || R –C H (R = alkil) • Tata Nama IUPAC  Nama aldehid sebagai turunan alkana diturunkan dari nama alkana dengan mengganti akhiran ana dengan al  Rantai cabang seperti tata nama alkohol, tetapi posisi gugus fungsi –CHO selalu menjadi nomor 1
  • 4. TRIVIAl Contoh penamaan aldehid secara trivial terlihat seperti pada tabel berikut: No Rumus Struktur Nama Lazim 1 O ll H – C H formaldehida 2 O ll CH3 – C H asetaldehida 3 O ll CH3 – CH2 –C H propionaldehide 4 O ll CH3 – CH2– CH2 –C H butiraldehida
  • 5. Contoh penamaan aldehid secara IUPAC terlihat seperti pada tabel berikut: No Rumus Struktur Nama Lazim 1 O ll H – C H metanal 2 O ll CH3 – C H etanal 3 O ll CH3 – CH2 –C H propanal 4 CH3 O l ll CH3 – CH– CH2 –C H 3 metil butanal
  • 6. A. Reaksi Oksidasi B. Reaksi Adisi hidrogen
  • 7. O lI [O] R – C – H A. Reaksi Oksidasi aldehid Contoh : O ll [O] CH3 – C – H 1. Oksidasi Aldehid dapat teroksidasi oleh zat – zat oksidator lemah menghasilkan asam karboksilat. Reaksi oksidasi ini dapat digunakan untuk mengidentifikasikan senyawa aldehid O ll R – C – OH O ll CH3 – C – OH etanal Asam etanoat
  • 8. O lI R – C – H + Ag2O Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Contoh : O ll CH3 – C – H + Ag2O Asam etanal O ll R – C – OH + 2 Ag Asam propanal Asam propanoat O ll CH3 – C – OH + 2Ag asam etanoat O ll CH3 –CH2 –C – H + Ag2O O ll CH3 – CH2 –C – OH + 2Ag a. Pereaksi Tollens Aldehid dapat mereduksi pereaksi tollens (Ag2O) menghasilkan cermin perak, yaitu endadpan perak membentuk cermin pada tabung reaksi . Reaksi ini sering dikenal dengan sebutan Reaksi cermin perak
  • 9. O lI R – C – H + CuO Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Zat – zat oksidator lemah yang sering digunakan untuk mengidentifikasi senyawa aldehid antara lain Contoh : O ll CH3 – C – H + CuO Asam etanal O ll R – C – OH + Cu2O Asam propanal Asam propanoat O ll CH3 – C – OH + Cu2O asam etanoat O ll CH3 –CH2 –C – H + CuO O ll CH3 – CH2 –C – OH + Cu2O b. Pereaksi Fehling Aldehid dapat mereduksi pereasi Fehling (CuO) menghasilkan endapan merah bata (Cu2O)
  • 10. O lI R – C – H + H2 2. Reaksi Reduksi aldehid2. Reaksi Reduksi aldehid Contoh : O ll CH3 – C – H + H2etanal OH l R – CH2 propanal 1 propanol OH l CH3 – CH2 etanol O ll CH3 –CH2 –C – H + H2 OH l CH3 – CH2 –CH2 Aldehid dapat direduksi dengan H2 dan HCN menghasilkan alkohol primer
  • 11. Pembuatan Aldehide Aldehide dapat dibuat dengan dua cara, yaitu: 1.Oksidasi alkohol primer contoh: O [O] ll CH3–CH2– OH CH3–C–H etanol etanal O [O] ll CH3–CH2–CH2– OH CH3–CH2–C–H 1 propanol propanal
  • 12. Kegunaan aldehid Formaldehid merupakan aldehid yang paling banyak diproduksi dan mempunyai banyak kegunaan antara lain: •Untuk membuat formalin yang digunakan untuk mrngawetkan ( tidak boleh digunakan untuk mengawetkan makanan) •Untuk membuat berbagai jenis plastik termoset (tidak mudah meleleh pada pemanasan)
  • 13. Soal dan latihan 1. Write down the following of aldehide structure: a. 2-methyl propanal b. 3 ethyl 2,5 –dimethyl heptanal c. 2,3 –dimethyl butanal 2. Give the following name of aldehide • CH3 CH3 O l l ll • CH3 – CH – C – CH – CH2 – CH l C2H5
  • 14. 3. Selesaikan reaksi berikut! a.1 butanal + O2 → b.2 metil propanal + CuO → c.1 butanal + Ag2O→ d.2 metil butanal + H2 →