Alga kelompok
Download as PPTX, PDF
1 like4,924 views
Teks tersebut membahas tentang pengertian alga sebagai organisme autotrof sederhana yang mampu melakukan fotosintesis, peran penting alga sebagai produsen dalam rantai makanan perairan, dan beberapa manfaat alga untuk industri makanan dan farmasi seperti penghasil asam alginat yang digunakan sebagai bahan campuran es krim, obat-obatan, dan kosmetik.
Alga kelompok
- 2. Pengertian Alga Alga merupakan organisme autotrof sederhana, yang dapat melakukan fotosintesis seperti pada tumbuhan tingkat tinggi. Klasifikasi alga terus-menerus mengalami perubahan seiring berkembangnya filogenetik molekular. Saat ini, alga diklasifikasi ke dalam kingdom Protista dan domain Eukariot. (Barsanti and Gualtieri, 2006).
- 3. Alga berperan penting sebagai produsen dalam rantai makanan, khususnya di ekosistem perairan. Makhluk hidup aquatik lain bergantung secara langsung pada alga sebagai produsen dan menyuplai ketersediaan oksigen. Alga juga banyak dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan manusia, misalnya untuk pakan ternak, protein sel tunggal, produksi alginat, dan lain sebagainya (Anonim, 2011).
- 4. Struktur dan Organisasi Sel Alga Secara anatomi sel, alga dibagi menjadi 3 bagian, yaitu: (1) Membran plasma, (2) Sitoplasma dan Organel Sel, serta (3) Inti Sel (Nukleus), seperti yang ditunjukkan pada gambar 1 (Anonim, 2011; Haas et al., 2009).
- 5. Membran Plasma Membran plasma terletak paling luar dan tersusun oleh lipoprotein (gabungan lipid dan protein). Membran plasma bersifat selektif permeabel, yang berarti hanya dapat dilewati oleh molekul tertentu saja dan bertanggungjawab dalam transportasi zat dari dalam sel ke lingkungan (Barsanti and Gualtieri, 2006).
- 6. Sitoplasma dan organel sel Bagian cair di dalam sel disebut dengan sitoplasma. Pada sitoplasma terdapat organela yang mempunyai fungsi tertentu (Graham and Wilcox, 2000). Organel sel tersebut antara lain : Retikulum Endoplasma (RE) Retikulum endoplasma merupakan jalinan saluran, dibatasi oleh membran yang kontinyu dengan selubung luar nukleus. Fungsi RE adalah sebagai alat transportasi zat-zat di dalam sel itu sendiri.
- 7. - Ribosom (Ergastoplasma) Ribosom terdiri dari subunit protein besar dan kecil. Sebagian ribosom melekat sepanjang RE, sebagian lain bebas di sitoplasma. Fungsi ribosom adalah sebagai tempat sintesis protein. - Lisosom Lisosom adalah penghasil dan penyimpan enzim pencernaan seluler. - Vakuola Kontraktil Sebagian besar alga berflagela mempunyai dua vakuola kontraktil pada bagian anterior sel, yaitu diastole (saluran masuk) dan sistole (saluran pengeluaran), fungsinya untuk membuang sisa produk dari sel.
- 8. - Mitokondria (The Power House) Mitokondria mempunyai dua lapis membran. Membran dalam yang berlekuk-lekuk dan disebut krista. Fungsi mitokondria merupakan pusat respirasi seluler yang menghasilkan banyak ATP (energi). Mitokondria pada alga mempunyai 2 tipe, seperti yang ditunjukkan pada gambar 2 : 1) Flat lamellar cristae (pada Rhodophyta, Crytophyta, Euglenophyta, dan Chlorophyta) dan 2) tubular cristae (pada Chrysophyta, Raphidophyta, Prymnesiophyta, Eustigmatophyta, dan Xanthophyta. Gambar 2. Tipe mitokondria yang terdapat pada alga (a) flat lamelar cristae dan (b) tubular cristae (sumber: Chapman, 1941)
- 9. - Badan Golgi (Apparatus Golgi = Diktiosom) Organel ini melaksanakan fungsi produksi dan sekresi polisakarida. - Sentrosom (Sentriol) Sentrosom bertindak sebagai benda kutub dalam mitosis dan meiosis. - Plastida Plastida merupakan tempat fotosintesis serta jalur biokimia asam amino aromatik, heme, isophrenoids, dan asam lemak. Plastida utama pada alga adalah kloroplas. Kloroplas mengandung sistem membran yang bernama tilakoid, yang sering membentuk tumpukan membran yang disebut grana.
- 10. - Mikrotubulus Berbentuk benang silindris, kaku, berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel dan sebagai rangka sel. Contoh organel ini antara lain benang-benang gelembung pembelahan. Selain itu, mikrotubulus berguna dalam pembentakan sentriol, flagel dan silia. - Stigma atau bintik mata Stigma merupakan area sitoplasma dengan konsentrasi pigmen tinggi (biasanya karoten). Stigma terdapat di dekat pangkal flagela. Stimulasi stigma oleh cahaya akan menstimulasi flagela pula, sehingga terjadi gerakan mendekati sumber cahaya.
- 11. Inti Sel (Nukleus) Nukleus mengandung bahan genetik sel dan dikelilingi oleh membran ganda. Nukleus terdiri dari selaput inti (karioteka), nukleolus, kromosom, dan bahan pendukung atau karyolimph (Graham and Wilcox, 2000).
- 12. Klasifikasi Alga 1. Chlorophyta (Alga Hijau) a. Karakteristik : 則 Uniseluler dan multiseluler 則 Berklorofil 則 Dapat berfotosintesis 則 Reproduksi secara seksual dan aseksual 則 Bersifat autotrof 則 Habitat diair tawar 90 % dan air laut 10 %. b. Peran menguntungkan : 則 Sebagai plankton 則 Sebagai vegetasi perintis 則 Dapat mengikat nitrogen dan dapat menyuburkan tanah 則 Dapat dimakan, contoh : Ulva dan Chlorella 則 Penghasil O2 untuk hewan-hewan air 則 Penghasil antibiotik, contoh : Chlorella. c. Peran merugikan : 則 Dapat merubah warna air 則 Dapat menyebabkan bau
- 13. 2. Phaeophyta (Alga Pirang) a) Karakteristik : 則 Memiliki pigmen fikosantin ( coklat ) 則 Habitat di laut 則 talusnya dapat mencapai ukuran yang amat besar 則 mempunyai dua bulu cambuk 則 Zat makanan cadangan berupa laminarin, sejenis karbohidrat yang menyerupai dekstrin dan lebih dekat dengan selulosa dari pada tepung 則 ditemukan manit dan minyak 則 dinding sel luar terdiri dari pektin, bagian dalam terdiri dari selulosa, bagian bawah pektin terdapat algin 則 Mempunyai satu inti 則 Tubuh berbentuk lembaran atau benang, seperti tumbuhan tinggi 則 Berklorofil a, klorofil b, karotin dan xantofil b) Peran menguntungkan 則 Penghasil asam alginat, sebagai bahan campuran es krim, cat, obat- obatan, lateks sintesis. 則 Sumber I2 (iodium) dan K (kalium 則 Sebagai makanan ternak 則 Sebagai bahan penggosok, contoh : diatome 則 Sebagai isolasi dinamit 則 Sebagai campuran semen 則 Sebagai penyerap nitrogliserin pada bahan c) Peran merugikan -
- 14. 3. Rhodophyta (Alga Merah) a. Karakteristik : 則 Habitat air laut dan air tawar 則 Multiseluler, berupa benang atau lembaran 則 Berklorofil, fikoeritrin dan fikosianin 則 Berkembangbiak secara seksual dan aseksual b. Peran Menguntungkan 則 Bahan agar-agar, kosmetik dan sup c. Peran merugikan -
- 15. 4. Bacillariophyta a. Karakteristik : 則 bersel satu (uniseluler) 則 Fotoautotrof uniseluler air laut dan air tawar dengan dinding sel bersilia yang terdiri atas dua bagian 則 mempunyai bentuk sel bermacam-macam 則 dinding sel terdiri atas pektin dengan suatu panser yang terdiri atas kersik disebelah luarnya 則 mempunyai inti dan kromatofora berwarna kuning coklat 則 mengandung klorofil a, karotin, santofil, dan karotinoid 則 beberapa tidak mempunyai zat warna dan hidup sebagai saprofit 則 habitat di air tawar maupun air laut tetapi juga di atas tanah- tanah yang basah, terpisah-pisah atau membentuk koloni b. Peran Menguntungkan 則 Bahan agar-agar, kosmetik dan sup 則 sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan dalam bentuk suatu polimer glukosa yang disebut laminarin 則 Beberapa Bacillariophyta juga menyimpan makanan dalam bentuk minyak c. Peran merugikan -
- 16. 5. Dinoflagellata a. Karakteristik : 則 berwarna kuning coklat 則 kromatofora banyak 則 mengandung karotenoid dan klorofil 則 hasil asimilasi berupa tepung atau minyak 則 memilki dua flagel 則 berbentuk pita 則 berkembang biak secara seksual dan aseksual 則 habitat di air laut 則 penyusun fitoplankton utama b. Peran Menguntungkan 則 Bahan pembuatan susu coklat, agar-agar, kosmetik dan sup 則 Dapat menjadi stabilisator dalam pembuatan es krim, keju dan salad 則 Sebagai media agar untuk perbanyakan bakteri 則 Dapar menjaga kelembapan dalam lapisan gula, krim dan manisan c. Peran merugikan 則 Dapat mencemari air 則 Dinoflagelata bisa menjadi beracun pada saat mati
- 17. 6. Chrysophyta (Alga Emas) a. Karakteristik 則 Habitat diair laut dan air tawar 則 susunan tubunhya ada yang bersel tunggal dan ada yang berkoloni 則 Tidak mempunyai dinding sel 則 Bila mempunyai dinding sel, biasanya terdiri dari lorika atau bisa juga tersusun dar lempengan silicon atau bisa juga dari cakram kalsium karbonat 則 Mempunyai alat gerak berupa flagella yang tidak sama jumlahnya tiap marga 則 Cadangan makanan berupa tepung krisolaminarin 則 Mempunyai pigmen keemasan yang siring disebut karoten 則 klorofil a, b, dan c, beta karoten, xantofil berupa lutein, dindinoxantin, fukoxantin, dan dinixantin. 則 Di dalam sitoplasmanya terdapat beberapa organel penting seperti kloroplas yang berbentuk lembaran melengkung, vakuola, stigma dan nucleus 則 berkembang biak dengan membelah diri secara longitudinal dan dengan fragmentasi b. Peran menguntungkan c. Peran merugikan
- 18. 7. Euglenophyta a. Karakteristik 則 Habitat air tawar 則 Sel-selnya telanjang 則 Berbentuk bulat memanjang 則 Terdapat satu bulu cambuk dengan rambut-rambut mengkilat pada satu sisi saja 則 Kromatofora berwarna hijau 則 Mempunyai klorofil a dan b 則 Sebagai hasil asimilasi terdapat paramilon yanng menyerupai zat tepung b. Peran menguntungkan c. Peran merugikan
- 19. Peranan Alga Dalam Bidang Farmasi Ada beberapa alga yang berperan dalam bidang farmasi antara lain Alga cokelat bermanfaat bagi industri makanan dan farmasi. Algin (asam alginat) yang merupakan bagian koloid dari alga cokelat digunakan dalam pembuatan es krim, pil, tablet, salep, obat pembersih gigi, losion, dan krem sehabis bercukur. Selain itu, alga cokelat digunakan untuk makanan ternak dan sebagai pupuk karena kandungan nitrogen dan kaliumnya cukup tinggi sedangkan fosfornya rendah.
- 20. Dimanfaatkan sebagai industry makanan atau farmasi, algin atau asam alginate dari ganggang coklat digunakan dalam pembentukan eskrim, pembentukan pil, salep, pembersih gigi, lotion dan k rim, selain itu dapat dimanfaatkan untuk kandungan nitrogen dan kaliumnya cukup tinggi, sedangkan kandungan folfornya rendah. Penghasil asam alginat, sebagai bahan campuran es krim, cat, obat-obatan, lateks sintetisSumber I2 (iodium) dan K (kalium) Sebagai makanan ternak
- 21. THANK YOU!