Anniskelumyynti ravintoloissa laskee
•Download as PPTX, PDF•
0 likes•705 views
Anniskelun määrä alkoholin kokonaiskulutuksesta on laskenut 10 prosenttiin. Pääasiallisena syynä tähän on alkoholin korkea hinta verrattuna kaupasta hankittuun alkoholiin, puhumattakaan Baltian maista tuodusta alkoholista. Arvonlisäveron alentaminen 14 prosenttiin lisäisi paitsi alkoholijuomien myös ruoan kysyntää ravintoloissa.
Anniskelumyynti ravintoloissa laskee
- 1. Anniskelumyynti laskee 28.8.2017 MAHDOLLISEN KUVAN PAIKKA (korkeus voi vaihdella, yläreuna on aina kiinni sinisessä palkissa) Työtä ja hyvinvointia koko Suomeen ● Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry
- 2. 90 prosenttia alkoholista juodaan kotona matkustajatuonti on 2 kertaa anniskelua suurempaa 10,6 % Ravintolat 21,1 % Matkustajatuonti ym. 68,3 % Alko ja kaupat Lähde: THL, Valvira, 2 Alkoholikulutuksen jakauma vuonna 2016 10,3 % anniskelu 21,8 % Matkustaja- tuonti 67,9 % Alko ja kaupat
- 3. Alkoholin myynti Suomessa laskee veronkorotukset ovat osuneet anniskeluun eniten Lähde: Valvira, THL = alkoholijuomaveron korotus Vähittäis- myynti yhteensä -0,6 % Anniskelu -2,3 % Matkustaja- tuonti +4,9 % Vuosi 2016 Alko -0,9 % Muu vähittäismyynti +0,1 % 50 70 90 110 130 150 170 190 210 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Anniskelu Myymälät yht. Matkustajatuonti Alko Muut myymälät Alkoholin (100 % alkoholina) myynti myyntikanavittain Vuonna 2016 alkoholijuomien matkustajatuonti kasvoi 13,3 %. Oluen tuonti (milj. litraa) kasvoi 15,7 %. Sataprosenttiseksi alkoholiksi muunnettuna Matkustajatuonti kasvoi 4,9 prosentilla (THL 2/2017).
- 4. Anniskelukulutus laskee edelleen eniten Alkoholin anniskelukulutus väheni noin 2 prosenttia vuonna 2016 Litraa per 15 vuotta täyttänyt asukas 100 % alkoholina Lähde: THL 4 7.32 1.11 2.4 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1960 1964 1968 1972 1976 1980 1984 1988 1992 1996 2000 2004 2008 2012 2016 Vähittäismyynti Anniskelumyynti Matkustajatuonti ym.
- 5. Alkoholin matkustajatuonti ja Baltian matkat kovassa kasvussa, 2007-2016 Anniskelumyynti lasku-uralla Lähde: Tilastokeskus, Valvira, THL 5 Indeksi, 2007=100 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Anniskelumyynti 100 % alkoholina Matkustajatuonti 100 % alkoholina Suomalaisten *Baltian matkat Kotimaiset yöpymiset *Baltian matkat: otosjoukko ja painotustapa muuttuivat v. 2012, joten sarja ei ole täysin vertailukelpoinen. Tilastokeskuksen mukaan muutoksen vaikutus on kuitenkin pieni, joten vuotta 2012 edeltänyttä tilastotietoa voidaan yhdistää samaan sarjaan vuoden 2012 jälkeisen tilastotiedon kanssa.
- 6. Anniskeluravintoloiden myynti: 2017 Q1-Q2: enää 34 prosenttia euroista tuli anniskelusta Myynnin osuudet 1999-2017 Q1-Q2 (A-, B-, ja C-ravintolat), % Lähde: Tilastokeskus, Valvira, MaRa 6 30 35 40 45 50 55 60 65 70 Ruoka Anniskelu
- 7. Oluttuoppi Lähde: MaRa 7 ALV 24 % = ALV:n osuus oluttuopin verollisesta hinnasta on 19,4 %. ALV 14 % = ALV:n osuus oluttuopin verollisesta hinnasta on 12,3 %. Keskioluttuopin hinta nyt 5,0 €/0,5 l => ravintola-anniskelun alv:n lasku 14 prosenttiin laskisi tuopin hinnan 4,6 euroon. Anniskelun arvonlisäveron alentaminen 24 prosentista 14 prosenttiin tuo 8,1 prosentin laskennallisen hinnanalennusvaran