際際滷

際際滷Share a Scribd company logo

Aparell digestiu

Download as PPT, PDF
E
EVAMASO
1 of 35
Downloaded 22 times
APARELL DIGESTIU
Qu竪 辿s la 稼顎岳姻庄界庄坦 s el conjunt de processos mitjan巽ant els quals tots els 辿ssers vius intercanvien mat竪ria i energia amb el medi ambient. Processos de la 稼顎岳姻庄界庄坦: 1. Captaci坦 daliments 2. Digesti坦 3. Transport 4. Intercanvi de gasos 5. Excreci坦 Mitjan巽ant 4 aparells -Aparell digestiu -Aparell respiratori -Aparell circulatori -Aparell excretor
s el mateix alimentar-se que nodrir-se? NO 辿s el mateix: ALIMENTACI NUTRICI s conscient s inconscient s voluntria s involuntria s educable No 辿s educable Est influenciada per factors culturals, econ嘆mics, socials, religiosos Dep辿n de lalimentaci坦
Aparells implicats en la 稼顎岳姻庄界庄坦 Aparell digestiu Aparell excretor Aparell respiratori Aparell circulatori
La funci坦 de 稼顎岳姻庄界庄坦
Esquema general de la 稼顎岳姻庄界庄坦 Aliments i aigua Aparell digestiu Aparell excretor Sistema circulatori Oxigen Aparell respiratori C竪l.lules Metabolisme Aparell respiratori Rebutjos i aigua Calor CO2 i vapor daigua
Anatomia de laparell digestiu Boca Llengua Dents Faringe Epiglotis Glndules salivals Saliva Es嘆fag Fetge Est坦mac Tub digestiu Crdies (entrada) P鱈lor (sortida) Suc gstric Intest鱈 prim Vellositats intestinals Tres regions: duod竪, jej炭 i ili Intest鱈 gros Anus i ap竪ndix vermiforme Tres regions: cec, c嘆lon i recte Bilis Ves鱈cula biliar Pncrees Suc pancretic Glndules digestives
Funci坦 de laparell digestiu Transformar els aliments en nutrients i aix鱈 poder ser assimilats per les c竪l.lules de lorganisme. Format per: TUB DIGESTIU i GLNDULES ACCESRIES 1. boca 2. glndula par嘆tida 3. glndula sublingual 4. glndula submaxil揃lar 5. faringe 6. es嘆fag 7. est坦mac 8. fetge. 9. pncrees 10. duod竪 11. jej炭 12. ili 13. c嘆lon ascendent 14. c嘆lon transvers 15. c嘆lon descendent 16. cec 17. ap竪ndix vermiforme 18. recte 19. anus 10-12. intest鱈 prim 13-18. intest鱈 gros
rgans per on passa laliment 1. BOCA 4. ESTMAC 2. FARINGE 5. INTEST iiiiPRIM 3. ESFAG 6. INTEST iiiiGROS
Glndules access嘆ries FETGE PNCREES Recordeu que laliment no passa per les glndules!
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Inici Glndules salivals Ingesti坦 Masticaci坦 dents Insalivaci坦 saliva Llengua Bol alimentari Dents Laringe Es嘆fag Epiglotis digesti坦 Fetge Est坦mac Digesti坦 Final Acci坦 qu鱈mica Acci坦 mecnica Pncrees
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Dents Ingesti坦 Masticaci坦 dents Insalivaci坦 saliva Glndula salival par嘆tida Llengua Glndula salival sublingual Glndula salival submaxil揃lar Laringe Epiglotis Bol alimentari Degluci坦
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Ingesti坦 Masticaci坦 dents Dents Insalivaci坦 saliva Canina Incisives Degluci坦 Premolars Molars
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Masticaci坦 dents Ingesti坦 Dents Insalivaci坦 saliva Esmalt Dentina Polpa Corona Coll Vasos i nervis Arrel Cement Degluci坦 Geniva Forat apical
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Ingesti坦 Masticaci坦 dents Insalivaci坦 saliva Llengua rgan muscul坦s Sentit del gust Degluci坦
Parts de la boca - LLAVIS - PALADAR - LLENGUA - DENTS
Funcions de la boca -DIGESTI MECNICA: consisteix en mastegar els aliments mitjan巽ant el moviment de les mand鱈bules, les dents i la llengua. Daquesta manera es trituren i es barregen. -DIGESTI QUMICA: la duen a terme les glndules salivals que aboquen a la boca la saliva que cont辿 amilasa, enzim que comen巽a a fer la digesti坦 del mid坦. DURANT AQUESTS PROCESSOS ELS ALIMENTS ES TRANSFORMEN EN EL BOL ALIMENTARI, una massa ensalivada.
Faringe i es嘆fag Comen巽a la degluci坦 del bol alimentari i aquest travessa la faringe i passa a les嘆fag. s voluntria i provoca el tancament de lepiglotis sobre la laringe, per evitar el pas duna part del bol a laparell respiratori. La faringe 辿s un tub muscul坦s duns 13 cm que ajuda a respirar i es troba en el coll i est revestit per una membrana mucosa. Connecta el nas amb la trquia i la boca amb les嘆fag. Passa laire i els aliments, 辿s a dir 竪s un 嘆rgan compartit per lap respiratori i el digestiu. Les嘆fag 辿s un tub que condueix el bol alimentari per moviments peristltics des de la faringe a lest嘆mac. Sobre el crdia i el bol passa a lest坦mac.
Est嘆mac DIGESTI MECNICA: moviments barrejadors del bol. DIGESTI QUMICA: les glndules secreten substncies, el suc gstric: - cid clorh鱈dric trenca enlla巽os qu鱈mics, destrueix microbis i proporciona un medi cid. - pepsina enzim que degrada les prote誰nes a p竪ptids. - mucina protegeix les c竪l.lules de la paret de lest坦mac de lcid i la pepsina Despr辿s daquests processos el bol sha convertit en el quim i surt pel p鱈lor per anar a lintest鱈 prim. P鱈lor
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Est坦mac Moviments peristltics Moviments peristltics Es嘆fag Crdies Bol alimentari Fetge Est坦mac Sucs gstrics P鱈lor Quim Pncrees Digesti坦 gstrica Acci坦 qu鱈mica sucs gstrics Acci坦 mecnica moviments peristltics
La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Moviments peristltics Bilis Suc pancretic Es嘆fag Pncrees Bol alimentari Fetge Est坦mac Suc intestinal Quil Digesti坦 gstrica Acci坦 qu鱈mica sucs gstrics Acci坦 mecnica moviments peristltics
Lintest鱈 prim T辿 tres parts: duod辿, jej炭 i ili DIGESTI MECNICA: moviments peristltics. DIGESTI QUMICA: per tres tipus de sucs: -suc pancretic, prov辿 del pncrees -bilis, prov辿 del fetge -suc intestinal FUNCI PRINCIPAL: absorci坦 de nutrients que passen a la sang.
Labsorci坦 de nutrients daliments Intest鱈 prim duod辿, jej炭 i ili Nutrients Plec intestinal Vellositats intestinals Vas quil鱈fer Vasos sanguinis Plecs intestinals
Lintest鱈 gros T辿 tres parts: cec, c嘆lon i recte. NO HI HA DIGESTI FUNCIONS: -Es produeix labsorci坦 daigua -Els bacteris fermenten les restes no absorbides i sobt辿 vitamina K -Es produeixen gasos com CH4, SH2, CO2
Legesti坦 C嘆lon transvers Intest鱈 gros C嘆lon descendent Col嘆n ascendent Flora intestinal Cec Ap竪ndix vermiforme Femta Recte C嘆lon sigmoide Anus Egesti坦 Escherichia coli
El fetge RECORDA: laliment NO passa pel fetge. - Es sintetitzen prote誰nes - Produeix la detoxificaci坦 de drogues, com lalcohol - S鱈ntesi durea - Secreta la bilis formada per aigua, sals biliars, colesterol, etc. emulsiona els greixos
El pncrees RECORDA: laliment NO passa pel fetge. Segrega el suc pancretic a lintest鱈 prim, que cont辿: - Enzims digestius com la tripsina, quimotripsina, lipasa - Bicarbonat s嘆dic que neutralitza lacidesa de lest坦mac i permet que els enzims actu誰n.
Enzims digestius ON SE ENZIM SEGREGUEN ACTUA SOBRE: ALLIBERA: BOCA -Amilasa -Gl炭cids: mid坦 Glucosa ESTMAC -Pepsina -Prote誰nes Aminocids PNCREES -Tripsina -Prote誰nes Aminocids -Quimotripsina -Prote誰nes Aminocids -Desoxiribonucleasa -ADN Desoxinucle嘆tids -Ribonucleasa -ARN Ribonucle嘆tids -Lipasa -Carboxilasa -L鱈pids -Gl炭cids cids grassos i glicerol Glucosa -Aminopeptidasa -P竪ptids Aminocids -Nucleases -Nucle嘆tids Pentoses i bases INTEST PRIM
En qu竪 es transformen els nutrients Gl炭cids Gl炭cids L鱈pids L鱈pids Es transformen en la boca i lintest鱈 prim Es transformen en lintest鱈 prim Es transformen en lest坦mac i l intest鱈 prim Prote誰nes Prote誰nes cids cids nucleics nucleics Es transformen en lest坦mac i lintest鱈 prim Monosacrids cids grassos Aminocids Aminocids Pentosa, gl湛cid i i Pentosa, gl湛cid base nitrogenada base nitrogenada
La ingesti坦 i la digesti坦 dels aliments La digesti坦 dels aliments i lobtenci坦 de nutrients Components dels aliments Boca Est坦mac Duod竪 Nutrients resultants digesti坦 Gl炭cids complexos Digesti坦 Inici Monosacrids Greixos AG + glicerol Prote誰nes Aminocids Final
Labsorci坦 dels nutrients El proc辿s digestiu acaba quan els nutrients s坦n absorbits. Labsorci坦 consisteix en el pas dels nutrients a la sang, que circula de lintest鱈 al fetge mitjan巽ant venes que conflueixen en la vena porta heptica. Els monosacrids i els aminocids Els cids grassos vasos limftics passen directament SANG
Resum del proc辿s digestiu Els aliments s坦n transformats en nutrients pels enzims secretats per les glndules digestives i en els trams del tub. Aix鱈 els nutrients, mol竪cules m辿s senzilles, poden ser absorbits per lintest鱈 prim I aix鱈 seran transportats pel sistema circulatori a totes les c竪l.lules del cos i podran obtindre ENERGIA pel proc辿s de respiraci坦.
Classificaci坦 de les funcions digestives Ingesti坦: entrada daliments al tub digestiu Digesti坦: transformaci坦 dels aliments en nutrients Acci坦 mecnica Acci坦 qu鱈mica Absorci坦: els nutrients passen a la circulaci坦 sangu鱈nia Egesti坦: eliminaci坦 de les substncies no digerides
Malalties de laparell digestiu Cries Restrenyiment Gastroenteritis Absorci坦 excessiva daigua Inflamaci坦 de les membranes internes Bacteris lceres Cirrosi heptica Mort del teixit Helicobacter pylori
Malalties de laparell digestiu: prevenci坦 Dents permanents Dents de llet Anar al dentista de manera regular Reduir-ne el consum Temps m鱈nim: 2 minuts Proc辿s per raspallar-se correctament les dents Raspallar-se despr辿s de cada pat i abans danar a dormir

More Related Content

Aparell digestiu

  • 2. Qu竪 辿s la 稼顎岳姻庄界庄坦 s el conjunt de processos mitjan巽ant els quals tots els 辿ssers vius intercanvien mat竪ria i energia amb el medi ambient. Processos de la 稼顎岳姻庄界庄坦: 1. Captaci坦 daliments 2. Digesti坦 3. Transport 4. Intercanvi de gasos 5. Excreci坦 Mitjan巽ant 4 aparells -Aparell digestiu -Aparell respiratori -Aparell circulatori -Aparell excretor
  • 3. s el mateix alimentar-se que nodrir-se? NO 辿s el mateix: ALIMENTACI NUTRICI s conscient s inconscient s voluntria s involuntria s educable No 辿s educable Est influenciada per factors culturals, econ嘆mics, socials, religiosos Dep辿n de lalimentaci坦
  • 4. Aparells implicats en la 稼顎岳姻庄界庄坦 Aparell digestiu Aparell excretor Aparell respiratori Aparell circulatori
  • 5. La funci坦 de 稼顎岳姻庄界庄坦
  • 6. Esquema general de la 稼顎岳姻庄界庄坦 Aliments i aigua Aparell digestiu Aparell excretor Sistema circulatori Oxigen Aparell respiratori C竪l.lules Metabolisme Aparell respiratori Rebutjos i aigua Calor CO2 i vapor daigua
  • 7. Anatomia de laparell digestiu Boca Llengua Dents Faringe Epiglotis Glndules salivals Saliva Es嘆fag Fetge Est坦mac Tub digestiu Crdies (entrada) P鱈lor (sortida) Suc gstric Intest鱈 prim Vellositats intestinals Tres regions: duod竪, jej炭 i ili Intest鱈 gros Anus i ap竪ndix vermiforme Tres regions: cec, c嘆lon i recte Bilis Ves鱈cula biliar Pncrees Suc pancretic Glndules digestives
  • 8. Funci坦 de laparell digestiu Transformar els aliments en nutrients i aix鱈 poder ser assimilats per les c竪l.lules de lorganisme. Format per: TUB DIGESTIU i GLNDULES ACCESRIES 1. boca 2. glndula par嘆tida 3. glndula sublingual 4. glndula submaxil揃lar 5. faringe 6. es嘆fag 7. est坦mac 8. fetge. 9. pncrees 10. duod竪 11. jej炭 12. ili 13. c嘆lon ascendent 14. c嘆lon transvers 15. c嘆lon descendent 16. cec 17. ap竪ndix vermiforme 18. recte 19. anus 10-12. intest鱈 prim 13-18. intest鱈 gros
  • 9. rgans per on passa laliment 1. BOCA 4. ESTMAC 2. FARINGE 5. INTEST iiiiPRIM 3. ESFAG 6. INTEST iiiiGROS
  • 10. Glndules access嘆ries FETGE PNCREES Recordeu que laliment no passa per les glndules!
  • 11. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Inici Glndules salivals Ingesti坦 Masticaci坦 dents Insalivaci坦 saliva Llengua Bol alimentari Dents Laringe Es嘆fag Epiglotis digesti坦 Fetge Est坦mac Digesti坦 Final Acci坦 qu鱈mica Acci坦 mecnica Pncrees
  • 12. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Dents Ingesti坦 Masticaci坦 dents Insalivaci坦 saliva Glndula salival par嘆tida Llengua Glndula salival sublingual Glndula salival submaxil揃lar Laringe Epiglotis Bol alimentari Degluci坦
  • 13. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Ingesti坦 Masticaci坦 dents Dents Insalivaci坦 saliva Canina Incisives Degluci坦 Premolars Molars
  • 14. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Masticaci坦 dents Ingesti坦 Dents Insalivaci坦 saliva Esmalt Dentina Polpa Corona Coll Vasos i nervis Arrel Cement Degluci坦 Geniva Forat apical
  • 15. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Ingesti坦 Masticaci坦 dents Insalivaci坦 saliva Llengua rgan muscul坦s Sentit del gust Degluci坦
  • 16. Parts de la boca - LLAVIS - PALADAR - LLENGUA - DENTS
  • 17. Funcions de la boca -DIGESTI MECNICA: consisteix en mastegar els aliments mitjan巽ant el moviment de les mand鱈bules, les dents i la llengua. Daquesta manera es trituren i es barregen. -DIGESTI QUMICA: la duen a terme les glndules salivals que aboquen a la boca la saliva que cont辿 amilasa, enzim que comen巽a a fer la digesti坦 del mid坦. DURANT AQUESTS PROCESSOS ELS ALIMENTS ES TRANSFORMEN EN EL BOL ALIMENTARI, una massa ensalivada.
  • 18. Faringe i es嘆fag Comen巽a la degluci坦 del bol alimentari i aquest travessa la faringe i passa a les嘆fag. s voluntria i provoca el tancament de lepiglotis sobre la laringe, per evitar el pas duna part del bol a laparell respiratori. La faringe 辿s un tub muscul坦s duns 13 cm que ajuda a respirar i es troba en el coll i est revestit per una membrana mucosa. Connecta el nas amb la trquia i la boca amb les嘆fag. Passa laire i els aliments, 辿s a dir 竪s un 嘆rgan compartit per lap respiratori i el digestiu. Les嘆fag 辿s un tub que condueix el bol alimentari per moviments peristltics des de la faringe a lest嘆mac. Sobre el crdia i el bol passa a lest坦mac.
  • 19. Est嘆mac DIGESTI MECNICA: moviments barrejadors del bol. DIGESTI QUMICA: les glndules secreten substncies, el suc gstric: - cid clorh鱈dric trenca enlla巽os qu鱈mics, destrueix microbis i proporciona un medi cid. - pepsina enzim que degrada les prote誰nes a p竪ptids. - mucina protegeix les c竪l.lules de la paret de lest坦mac de lcid i la pepsina Despr辿s daquests processos el bol sha convertit en el quim i surt pel p鱈lor per anar a lintest鱈 prim. P鱈lor
  • 20. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Est坦mac Moviments peristltics Moviments peristltics Es嘆fag Crdies Bol alimentari Fetge Est坦mac Sucs gstrics P鱈lor Quim Pncrees Digesti坦 gstrica Acci坦 qu鱈mica sucs gstrics Acci坦 mecnica moviments peristltics
  • 21. La ingesti坦 i la digesti坦 daliments Moviments peristltics Bilis Suc pancretic Es嘆fag Pncrees Bol alimentari Fetge Est坦mac Suc intestinal Quil Digesti坦 gstrica Acci坦 qu鱈mica sucs gstrics Acci坦 mecnica moviments peristltics
  • 22. Lintest鱈 prim T辿 tres parts: duod辿, jej炭 i ili DIGESTI MECNICA: moviments peristltics. DIGESTI QUMICA: per tres tipus de sucs: -suc pancretic, prov辿 del pncrees -bilis, prov辿 del fetge -suc intestinal FUNCI PRINCIPAL: absorci坦 de nutrients que passen a la sang.
  • 23. Labsorci坦 de nutrients daliments Intest鱈 prim duod辿, jej炭 i ili Nutrients Plec intestinal Vellositats intestinals Vas quil鱈fer Vasos sanguinis Plecs intestinals
  • 24. Lintest鱈 gros T辿 tres parts: cec, c嘆lon i recte. NO HI HA DIGESTI FUNCIONS: -Es produeix labsorci坦 daigua -Els bacteris fermenten les restes no absorbides i sobt辿 vitamina K -Es produeixen gasos com CH4, SH2, CO2
  • 26. El fetge RECORDA: laliment NO passa pel fetge. - Es sintetitzen prote誰nes - Produeix la detoxificaci坦 de drogues, com lalcohol - S鱈ntesi durea - Secreta la bilis formada per aigua, sals biliars, colesterol, etc. emulsiona els greixos
  • 27. El pncrees RECORDA: laliment NO passa pel fetge. Segrega el suc pancretic a lintest鱈 prim, que cont辿: - Enzims digestius com la tripsina, quimotripsina, lipasa - Bicarbonat s嘆dic que neutralitza lacidesa de lest坦mac i permet que els enzims actu誰n.
  • 29. En qu竪 es transformen els nutrients Gl炭cids Gl炭cids L鱈pids L鱈pids Es transformen en la boca i lintest鱈 prim Es transformen en lintest鱈 prim Es transformen en lest坦mac i l intest鱈 prim Prote誰nes Prote誰nes cids cids nucleics nucleics Es transformen en lest坦mac i lintest鱈 prim Monosacrids cids grassos Aminocids Aminocids Pentosa, gl湛cid i i Pentosa, gl湛cid base nitrogenada base nitrogenada
  • 30. La ingesti坦 i la digesti坦 dels aliments La digesti坦 dels aliments i lobtenci坦 de nutrients Components dels aliments Boca Est坦mac Duod竪 Nutrients resultants digesti坦 Gl炭cids complexos Digesti坦 Inici Monosacrids Greixos AG + glicerol Prote誰nes Aminocids Final
  • 31. Labsorci坦 dels nutrients El proc辿s digestiu acaba quan els nutrients s坦n absorbits. Labsorci坦 consisteix en el pas dels nutrients a la sang, que circula de lintest鱈 al fetge mitjan巽ant venes que conflueixen en la vena porta heptica. Els monosacrids i els aminocids Els cids grassos vasos limftics passen directament SANG
  • 32. Resum del proc辿s digestiu Els aliments s坦n transformats en nutrients pels enzims secretats per les glndules digestives i en els trams del tub. Aix鱈 els nutrients, mol竪cules m辿s senzilles, poden ser absorbits per lintest鱈 prim I aix鱈 seran transportats pel sistema circulatori a totes les c竪l.lules del cos i podran obtindre ENERGIA pel proc辿s de respiraci坦.
  • 33. Classificaci坦 de les funcions digestives Ingesti坦: entrada daliments al tub digestiu Digesti坦: transformaci坦 dels aliments en nutrients Acci坦 mecnica Acci坦 qu鱈mica Absorci坦: els nutrients passen a la circulaci坦 sangu鱈nia Egesti坦: eliminaci坦 de les substncies no digerides
  • 34. Malalties de laparell digestiu Cries Restrenyiment Gastroenteritis Absorci坦 excessiva daigua Inflamaci坦 de les membranes internes Bacteris lceres Cirrosi heptica Mort del teixit Helicobacter pylori
  • 35. Malalties de laparell digestiu: prevenci坦 Dents permanents Dents de llet Anar al dentista de manera regular Reduir-ne el consum Temps m鱈nim: 2 minuts Proc辿s per raspallar-se correctament les dents Raspallar-se despr辿s de cada pat i abans danar a dormir