Everything about vermouth, from ancient Greece until the 21st century via the origin of vermouth in Piemonte, the italian cocktail scene and decline during prohibitionism in United States, selected and developed by Vermouth Expert, Giuseppe Gallo
2. IN ANTICHITA
1,250c BC: Cina tracce di wormwood nel vino di riso
600c BC: Ippocrate e la medicina antica nella magna grecia
PLINIO : Naturalis Historia
200c BC: Impero Romano e la scoperta del vinum
absinthium
200 : Arnaud de Villeneuve Fortificazione del vino
1555c : I Secreti del reverendo Don Alessio
7. DAL PIEMONTE alla conquista
del mondo
1847 : DISTILLERIA NAZIONALE DI SPIRITO DI VINO
SUCCESIVAMENTE MARTINI & ROSSI
1860 GASPARRE CAMPARI : IL BITTER ALLUSO DOLANDA
1860/61 II GUERRA DINDIPENDENZA ITALIANA
CHAMBERY CEDUTAALLA FRANCIA E TORINO PRIMA CAPITALE DITALIA
1865 VERMOUTH & COCKTAIL : NASCE IL MANHATTAN
8. 1860-1910
DRINK ALLAMERICANA
1862 : JERRY P. THOMAS : HOW TO MIX DRINKS
1882 : HARRY JOHNSON : MARGUERITE COCKTAIL
1890 : MARTINI E ROSSI : EXTRA DRY VERMOUTH
1896 : ARNALDO STRUCCHI & IL VERMOUTH DI TORINO
9. IL MI-TO ITALIANO
MILANO-TORINO COCKTAIL
IL MI-TO ALLUSO AMERICANO
IL CONTE NEGRONI
10. PROIBIZIONISMO AMERICANO E II GUERRA
MONDIALE
LA CRISI DEL VERMOUTH ITALIANO
BITTER E AMARI USATI COME CORROBOANTI
IL DECLINO DELLESPORTAZIONE
LA SCOMPARSA DI CASE STORICHE
1932 AOP ; DOLIN RICEVE LAPPELAZIONE
11. IL DOPO GUERRA
RINASCITA ITALIANA
ALLA RICONQUISTA DELLE AMERICHE
I MARCHI MONDIALI
12. 21ST CENTURY
IL RITORNO DEI CLASSICI
NUOVA LINFA VITALE : I BARTENDERS
NUOVE OPPORTUNITA
IL VERMOUTH DI TORINO
Q&A
MADE IN ITALY
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Editor's Notes
Americano di ferruccioMazzon Il barista Torino Cocktail Mille Misture di ElvezioGrassi