Sekrety sukcesu najskuteczniejszej sieci sprzeda甜y detalicznej na wiecie, sklep坦w Apple. Dowiedz si, jak powinien wyglda i by zorganizowany sklep, aby przyciga klient坦w i sprawi, 甜e bd do niego wraca.
2. Apple
Tiffany & Co
W cigu 10 lat od otwarcia pierwszego sklepu,
sie Apple Retail staa si najbardziej
dochodow sieci detaliczn na wiecie.
Jak to mo甜liwe?
Por坦wnanie wzgldne rocznej
sprzeda甜y z 1 m2 sklepu (2012)
3. By mo甜e to po prostu kwestia dobrych
produkt坦w? Przecie甜 ka甜dy chce mie
komupter albo telefon Apple.
Jest tylko jedno ale
4. Te produkty mo甜na kupi
te甜 gdzie indziej. Zwykle
taniej ni甜 w sklepie Apple,
w kt坦rym w dodatku nie
ma 甜adnych promocji.
Przykadowe r坦甜nice cen pomidzy sklepem
Apple a innymi dostawcami
5. C坦甜 takiego jest
zatem w sklepie
Apple, czego nie
ma gdzie
indziej?
Aby to wyjani,
musimy cofn
si do roku 1997
18. Jej idea bya bardzo prosta:
ZAPEWNIENIE NAJLEPSZEGO
MO纏LIWEGO KONTAKTU Z MARK
ORAZ JEJ PRODUKTAMI W SPOSB
CAKOWICIE PODPORZDKOWANY
POTRZEBOM I OCZEKIWANIOM
KLIENTA.
22. Otwarty ukad sprawia,
甜e ka甜dy produkt jest w
zasigu wzroku i rki.
Brak promocji i innych
agresywnych przekaz坦w
pozwala na niczym nie
zak坦cony kontakt z
produktami.
23. Ukad ekspozycji? Nie
ma nic prostszego. Im
lepiej produkt si
sprzedaje, tym jest
bli甜ej wejcia.
33. a jak tu nie dotkn, gdy
informacja o produkcie
sama te甜 jest produktem.
34. Kasy? Nie ma kas, bo waciwie po co?
Tworz si przy nich stresujce kolejki.
W Apple Store transakcj zamkniesz u
ka甜dego sprzedawcy. A na paragonie
bdziesz mia dostp do wszystkich
wa甜nych informacji, w tym kontakt do
serwisu i dat zakoczenia gwarancji.
39. A najwa甜niejsza cz
sklepu kryje si w gbi.
To miejsce, w kt坦rym
Geniusze pomog
rozwiza ka甜dy
problem zwizany ze
sprztem Apple. Bez
wzgldu na to kiedy i
gdzie zosta kupiony.
48. A. P. P. L. E.
A ka甜da rozmowa z klientem prowadzona jest wedug ustalonego
scenariusza, kt坦rego etapy zaczynaj si na litery skadajce si - a
jak甜e - w sowo
49. A Approach customers with
a personalized, warm welcome.
Powitaj klienta w ciepy, bezporedni
i osobisty spos坦b.
50. P Probe politely to understand
all the customers needs.
Wysonduj uprzejmie jego potrzeby,
upewniajc si, 甜e dokadnie je
rozumiesz.
51. P Present a solution for the
customer to take home today
Wska甜 rozwizanie, kt坦re umo甜liwi
zaspokojenie potrzeb klienta ju甜
podczas wizyty.
52. L Listen for and resolve
any issues or concerns
Wysuchaj obaw i rozwiej mo甜liwe
wtpliwoci.
53. E End with a fond farewell
and an invitation to return
Zakocz miym po甜egnaniem
i zaproszeniem do powrotu.
55. Prostota wystroju i
wyra添ny branding
sprawia, 甜e sklepy
wcale nie musz by do
siebie podobne.
A to otwiera drog do
eksperyment坦w i
bada
56. kt坦re czasem mog
trwa wiele lat, jak w
przypadku tego drzewa.
Cige pr坦by i
obserwacje to sekretna
bro, pozwalajca na
ograniczenie ryzyka i
podejmowanie tylko
waciwych decyzji
ksztatujcych sprzeda甜.
57. A tak甜e wprowadzanie
zmian funkcjonalnych
lub nawet zupenie
nowych kategorii
produkt坦w bez
zbdnych koszt坦w oraz
rewolucji w zarzdzaniu
dowiadczeniem
zakupowym.
59. Pamitaj, 甜e im prostsze rozwizanie,
tym bardziej bdzie odpowiada
klientom. Upraszczaj ekspozycj i
informacje o produktach, nie komplikuj
systemu cen i promocji, je甜eli nie niesie
to wyra添nych korzyci dla klient坦w.
1.
60. Nie staraj si wpyn na zachowanie
klient坦w, a raczej jak najlepiej
dostosowa wygld i funkcjonalno
sklepu do ich potrzeb i oczekiwa.
2.
61. To od sprzedawc坦w i ich nastawienia
zale甜y ostatecznie, jak klienci
zapamitaj Tw坦j sklep. Nie oszczdzaj
na ich szkoleniu i motywacji.
3.
62. Nie b坦j si zmian, eksperyment坦w
i metody pr坦b i bd坦w. Sprawdzaj r坦甜ne
pomysy, obserwuj zachowanie klient坦w
i testuj rozwizania przed wdro甜eniem
w caej sieci.
4.
63. A na koniec
ciekawostka: w tym
chiskim sklepie
sprzedawane s
oryginalne i legalne
produkty Apple, ale sam
sklep
jest sfaszowany.
64. podr坦bki
Podobno nawet pracownicy myleli, 甜e pracuj dla Apple.
Zadanie domowe: zastan坦w si, dlaczego waciwie kto zada sobie tyle trudu,
by podrabia nie produkt, ale wanie sklep?
65. Firma Apple w cigu zaledwie 10 lat od otwarcia pierwszego sklepu zostaa
najskuteczniejszym na wiecie operatorem sieci detalicznej. Fenomen ten
tylko po czci mo甜e by tumaczony popytem na produkty Apple, znane z
niezawodnoci i po prostu modne - poniewa甜 w wielu innych sklepach
mo甜na je kupi bez problemu, na znacznie lepszych warunkach.
Prawdziwym sekretem Apple jest samo podejcie do procesu sprzeda甜y,
traktowanego jako najbardziej istotny element tworzenia dowiadczenia
marki.
Decyzja o rozpoczciu prac nad wasn sieci sprzeda甜y zapada w Apple w
obliczu sabncej pozycji 鍖rmy, kt坦ra mimo wprowadzenia na rynek kilku
przeomowych produkt坦w nie odnosia wikszych sukces坦w
sprzeda甜owych. Wynikao to z trudnoci w konkurencji z komputerami PC z
systemem Windows, kt坦re stay si de facto standardem na rynku. Zalety
komputer坦w Apple - przyjazna obsuga, niezawodno i pomysowe
oprogramowanie - byy bardzo trudne do pokazania przy pobie甜nym
kontakcie, w sklepach nale甜cych do zewntrznych sieci sprzeda甜y, przez
sabo przeszkolonych pracownik坦w.
Pierwszy sklep Apple Retail otwarto w roku 2001 i pomimo dobrych
wynik坦w sprzeda甜y przez du甜szy czas w mediach ukazyway si
komentarze, kt坦re skazyway t sie na pora甜k. Najwikszy 坦wczesny
producent komputer坦w, 鍖rma Dell, mniej wicej w tym samym czasie
cakowicie wycofa si ze sprzeda甜y sklepowej na rzecz internetu.
STRESZCZENIE
Analitycy rynkowi nie wzili jednak pod uwag faktu, 甜e Apple wanie
rozpoczyna kolejn rewolucj, tym razem pod szyldem Shopping
Experience.
Fundamentem, na kt坦rym opiera mia si sukces sieci sprzeda甜y byo
zapewnienie najlepszego mo甜liwego kontaktu z mark oraz jej
produktami w spos坦b cakowicie podporzdkowany potrzebom klient坦w.
Realizacja tego postualtu na poziomie organizacji miejsca sprzeda甜y opiera
si na kilku podstawowych zasadach:
Prostota. Ukad funkcjonalny sklep坦w zosta uproszczony do maksimum.
Sklepy s symetryczne i cakowicie otwarte. Kryterium planowania
ekspozycji jest wycznie wielko sprzeda甜y. Zlikwidowano kasy -
patnoci dokonuje si u dowolnego pracownika przy pomocy urzdze
mobilnych. Do minimum ograniczono te甜 obecno ekspozycji
marketingowej POS.
Design. Rozumiany nie tylko jako manifestacja dobrego gustu i wysokiej
jakoci materia坦w wykorzystanych w aran甜acji sklep坦w, ale przede
wszystkim jako przemylana organizacja wszystkich proces坦w, kt坦re
odbywaj si w jego przestrzeni. Poczwszy od nat甜enia wiata i
temperatury, na odg坦rnie ustalonym kcie odchylenia ekran坦w
komputer坦w skoczywszy.
66. Model obsugi. Klient mo甜e pozwoli sobie na ka甜de dziwactwo, otoczony
甜yczliw asyst pracownik坦w, kt坦rym zale甜y przede wszystkim na tym, aby
marka Apple wizaa si z samymi pozytywnymi skojarzeniami. W sklepach
organizowane s darmowe seminaria, na kt坦rych mo甜na nauczy si
obsugi komputera lub oprogramowania. Jednak najwa甜niejszym
elementem dowiadczenia jest tak zwany Genius Bar - miejsce w gbi
sklepu, gdzie specjalnie przeszkoleni pracownicy podczas rozmowy w 4
oczy pomagaj przenie dane z jednego komputera na drugi,
skon鍖gurowa poczt czy rozwiza dowolne problemy techniczne.
Wszystko dostpne bez opat dla wszystkich u甜ytkownik坦w sprztu Apple
niezale甜nie od gwarancji, miejsca i czasu jego zakupu.
Pracownicy. Opisany powy甜ej model obsugi jest szczeg坦lnie wymagajcy
dla pracownik坦w, najgorzej opacanych pracownik坦w w 鍖rmie. Dodatkowo
w sklepach Apple, zgodnie z 鍖lozo鍖 dziaania, brak jakiejkolwiek formy
systemu premiujcego wielko sprzeda甜y. Majc rzesz oddanych fan坦w
oczywicie atwiej jest znale添 osoby, kt坦re zaanga甜uj si emocjonalnie w
prac bez dodatkowych bod添c坦w. Wybrani pracownicy przechodz
zaawansowane szkolenia, na kt坦rych ucz si szczeg坦owo rozpoznawa
emocje klient坦w na podstawie jzyka ciaa, wyrzucaj ze swojego sownika
zwroty o negatywnym zabarwieniu oraz przede wszystkim setki razy
wicz rozmowy z klientami, zawsze zamknite w jednym scenariuszu,
kt坦rego g坦wne punkty - a jak甜e - zaczynaj si na litery A.P.P.L.E.
STRESZCZENIE
Zarzdzanie zmian. Przed otwarciem pierwszego sklepu sieci Apple jego
prototyp, urzdzony w skali 1:1, przez ponad p坦 roku by poligonem, na
kt坦rym testowano najr坦甜niejsze koncepcje funkcjonalnoci i aran甜acji.
R坦wnie甜 obecnie wszystkie zmiany wprowadzane w sieci maj charakter
ewolucyjny i poprzedzane s wdro甜eniami pilota甜owymi w pojedynczych
sklepach, kt坦re czsto trwaj caymi latami. Pozwala to zebra maksimum
wiedzy na temat konsekwencji ka甜dego dziaania i budowa przyszo
sieci tylko w oparciu o sprawdzone oryginalne rozwizania, przy okazji
ograniczajc ryzyko w warunkach zupenie pionierskiego modelu
funkcjonowania.
Podsumowujc: metody zwikszania ich skutecznoci uznawane za
tradycyjne nie do koca speniaj swoj rol. Wykorzystanie maksimum
przestrzeni sklepu na ekspozycj oznacza mao funkcjonalne wntrza,
agresywna komunikacja marketingowa powoduje chaos wizualny i
informacyjny, wszechobecne programy lojalnociowe nie generuj 甜adnej
realnej wartoci dla klient坦w. Coraz mniej jest sklep坦w, kt坦re lubimy i do
kt坦rych chcielibymy wraca. Rynek czeka na kolejn rewolucj, a te sieci,
kt坦re pierwsze zaczn si zmienia, zostan nagrodzone wysok sprzeda甜
i nawizaniem trwaych relacji z klientami. Oczywicie ka甜da bran甜a jest
inna i nie wszystko da si skopiowa z 鍖rmy Apple. Na pewno jednak warto
skorzysta z metody ewolucyjnego testowania rozwiza i nie ba si
eksperyment坦w w jednym lub kilku sklepach, bo nawet najbardziej szalone
na pierwszy rzut oka pomysy mog ostatecznie okaza si niezwykle
skuteczne.
67. Walter Isaacson: Steve Jobs
O鍖cjalna biogra鍖a tw坦rcy sukcesu
鍖rmy Apple, co ciekawe - ukazujca go
w niezbyt korzystnym wietle. W tle
fascynujca historia powstania doliny
krzemowej. Zawiera midzy innymi
opis burzliwej historii prac nad
pierwszym sklepem Apple.
BIBLIOGRAFIA
68. Ken Segall: Insanely Simple
Pr坦ba odpowiedzi na pytanie, w jaki
spos坦b za pomoc relatywnie prostych
pomys坦w 鍖rmie Apple udaje si co
jaki czas de鍖niowac si na nowo i
przez wiele lat utrzyma pozycj
najbardziej innowacyjnej 鍖rmy w
swojej bran甜y.
BIBLIOGRAFIA
69. BIBLIOGRAFIA
Adam Lashinsky: Inside Apple
Analiza wewntrznych mechanizm坦w
zarzdzania oraz technik komunikacyjnych
鍖rmy Apple, kt坦re pozwalaj na
przeobra甜anie dobrych pomys坦w
niewielkiej grupy os坦b w sukcesy na skal
globaln.
70. BIBLIOGRAFIA
Leander Kahney: Jony Ive
Quasi biogra鍖czna ksi甜ka
umo甜liwiajca wgld w gow
g坦wnego projektanta Apple -
czowieka, kt坦ry wedug wielu opinii
mia obok Stevea Jobsa najwikszy
wpyw na obecn pozycj 鍖rmy Apple.
71. BIBLIOGRAFIA
Carmine Gallo: The Apple Experience
Opis sposobu, w jaki dowiadczenie marki
Apple jest wiadomie kreowane na
wszystkich poziomach komunikacji 鍖rmy,
pokazany na tle innych dostawc坦w
produkt坦w i usug. Mn坦stwo przykad坦w,
osobistych spostrze甜e i odkry autora,
kt坦ry od wielu lat przyglda si sposobom
dziaania 鍖rmy.
72. Zwikszamy skuteczno sprzeda甜y sieci handlowych i usugowych.
Pomagamy zapewni najlepsze dowiadczenia zakupowe oraz
dostarczamy narzdzia do skutecznej komunikacji marketingowej POS.
Od ponad 10 lat badamy sieci sprzeda甜y, budujemy mapy dowiadcze,
szukamy obszar坦w wzrostu i rekomendujemy zakres zmian.
Projektujemy aran甜acje funkcjonalne i architektoniczne, a tak甜e
gra鍖czne systemy oznacze i nawigacji. Wspomagamy proces
testowania, oceny i wdra甜ania innowacji w sieciach detalicznych i
centrach handlowych.
humantraf鍖c.pl
kontakt@humantraf鍖c.pl
AGNIESZKA
CHROSTOWSKA
ANTONI
MCZYSKI
+48 504 604 502
+48 607 317 337
Szewska 10/6
61-760 Pozna