Beden Gereksiniminden Çok Beslenme
•Download as PPTX, PDF•
1 like•6,817 views
Beden Gereksiniminden Çok Beslenme Hemşirelik Tanısı hakkında bilgiler içerir.
Beden Gereksiniminden Çok Beslenme
- 2. Sunum Planı • Beslenme Nedir ? • Sağlıklı Beslenme Piramidi • Beden Gereksiniminden Çok Beslenme Nedir? • Sağlıklı Beslenme • Şişmanlık • Neden Olan Faktörler • Hemşirelik Bakım Sonuçları • Hemşirelik Uygulamaları • Kaynaklar 2
- 3. Beslenme Nedir ? Vücudun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almaktır. http://beslenme.gov.tr/ 3
- 4. Beslenme Nedir ? Sağlığı korumak, geliştirmek Yaşam kalitesini yükseltmek Vücudun ihtiyaçlarını karşılamak yaşamın her döneminde Yeterli ve Dengeli Beslenme temel unsurdur. http://www1.us.elsevierhealth.com 4 http://beslenme.gov.tr/
- 6. Beden Gereksiniminden Çok Beslenme Nedir? Metabolik gereksinimlerinden fazla beslenmeye bağlı olarak vücut ağırlığında artış olan ya da bu riski taşıyan bir bireydeki durumdur. Erdemir, F. Hemşirelik Tanıları El Kitabı.Çev. 6
- 7. http://beslenme.gov.tr Sağlıklı Beslenme Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için, alınan enerji ile harcanan enerjinin dengede tutulması gerekmektedir. Günlük alınan enerjinin harcanan enerjiden fazla olması durumunda, harcanamayan enerji vücutta yağ olarak depolanmakta ve şişmanlığa neden olmaktadır 7
- 8. http://beslenme.gov.tr/ Şişmanlık Nedir? Şişmanlık Obezite bedenin yağ kütlesinin yağsız kütleye oranının aşırı artması sonucu boy uzunluğuna göre vücut ağırlığının arzu edilen düzeyin üstüne çıkmasıdır. 8
- 9. Beden Kitle İndeksi (BKİ) Nasıl Değerlendirilir? BKİ Değeri Durum 18.5 kgm2’ nin altında ise Zayıf 18.5- 24.9 kgm2 arasında ise Normal kilolu 25- 29.9 kgm2 arasında ise Hafif şişman 30- 34.9 kgm2 arasında ise Orta derecede şişman (I. derece) 35- 39.9 kgm2 arasında ise Ağır derecede şişman (II. derece) 40 kgm2 üzerinde ise Çok ağır derecede şişman (III.derece) Beden Kitle İndeksi (BKİ) =Vücut Ağırlığı(kg)/ Boy (m2) http://beslenme.gov.tr/ 9
- 11. Aşırı Kilo Almadaki Etkenler ! Genetik yatkınlık Aktif olmayan yaşam tarzı Duygusal faktörler Sosyo-ekonomik faktörler Çeşitli hastalık durumları (diyabet, cushings sendromu vb.) Kültürel veya etnik faktörler http://www1.us’.elsevierhealth.com 11
- 12. Obezite bir çok sağlık probleminin oluşmasına neden olur; 12 http://www1.us’.elsevierhealth.com
- 13. Beden Gereksiniminden Fazla Beslenme Belirtileri Vücut ağırlığı, boy ve bedene göre idealin %10-20 üzerinde olması Tricepts deri kıvrım kalınlığının erkeklerde 15mm kadınlarda 25mm den fazla olması Metabolik gereksinimden fazla yemek yemek 13Erdemir, F. Hemşirelik Tanıları El Kitabı.Çev.
- 14. Neden Olan Faktörler Spesifik bir duruma bağlı olarak tokluk örüntüsünde bozulma Aktivite örüntülerinde azalma olması Metabolik gereksinimlerin azalması(Yaşlılık vb.) Tad ve koku alma duyusunda azalma Kullanılan ilaçlar (kortikosteroid,antihistaminikler) Temel beslenme bilgisinin olmaması Erdemir, F. Hemşirelik Tanıları El Kitabı.Çev. 14
- 15. Hemşirelik Bakım Sonuçları Aktivitede artış olacak Aktivite düzeyi ve ağırlık arasındaki ilişkiyi tanımlayacak Kilo almayı etkileyen yeme örüntülerini tanıyacak Kilo verecek 15 Erdemir, F. Hemşirelik Tanıları El Kitabı.Çev.
- 17. Hemşirelik Uygulamaları Kilo takibi yapılır. Hasta gerçek kilosunun farkında olmayabilir. Vücut yağ oranlarını belirlemek için deri altı yağ ölçümleri yapılır. Tüketilen besin miktarı / tipi hakkındaki farkındalığı arttırmak için haftalık diyet güncesi tutturulur. Yiyecek türleri ve miktarı,gıdaları nasıl hazırladığı yemek yeme özelliği (zamanı, sıklığı, yeri, yemek yerken başka bir işle meşgul olup olmadığı, niçin yemek yediği,yemeden önceki duyguları başkalarının varlığı) araştırılır. 17 S. GÜNDOĞDU
- 18. Hemşirelik Uygulamaları Hasta için yiyeceğin anlamı ve önemini tartışılır (baş etme mekanizması olarak mı, ödül olarak mı değerlendiriyor.) Besin gereksiniminde artış olup olmadığı aktivite durumu değerlendirilir. Yüksek ve düşük kalorili besin maddeleri tartışılır. Uygun gıda seçimleri yapılarak bir menü hazırlanır. Kilo vermesi için gerçekçi amaçlar belirlenir (kalori azaltılarak her hafta 450-900 gr. verme) 18 Erdemir, F. Hemşirelik Tanıları El Kitabı.Çev. http://www1.us.elsevierhealth.com
- 19. Hemşirelik Uygulamaları Aktivite seviyesi belirlenir Su içmeye teşvik edilir Sağlıklı beslenme besin grupları ve besin pramidi hakkında bilgi verilir Aşırı kilolu olmanın etkileri ve komplikasyonları tartışılır 19http://www1.us.elsevierhealth.com
- 20. Oturarak ve başka bir etkinlikte bulunmadan yemek yeme Evde sadece belirli yerlerde yemek yeme Yavaş yavaş yeme ve uygun şekilde çiğneme Asla bir başkasının tabağından yememe Porsiyonları azaltma küçük tabak kullanma Gıdaların etiketlerini okuma alışkanlığı geliştirme Gıda hazırlama ve pişirme yöntemleri hakkında bilgilendirme Günlük yürüyüş planlama (yürüme mesafesi her hafta arttırılır) Sıvı kalorileri azaltma Davranış modifikasyon teknikleri öğretilir 20 Erdemir, F. Hemşirelik Tanıları El Kitabı.Çev. http://www1.us.elsevierhealth.com
- 21. Kaynaklar • http://www1.us.elsevierhealth.com/MERLIN/Gulanick/archiv e/Constructor/gulanick37.html • http://nursinginterventionsrationales.blogspot.com.tr/2013/0 7/imbalanced-nutrition-more-than-body.html • http://www.delmarlearning.com/ • Carpenito, J.L., (1997). Hemşirelik Tanıları El Kitabı (Erdemir, F. Çev.)İstanbul: Nobel Tıp Kitapevleri. (1999). • Doenges, E. M., Moorhouse, M.F., Murr, A. C. (2010) Nursing Care Plans: Philadelphia:F.A. Davis Company. • Ackley, B. J., Ladwig, G. B. (2008)Nursing diagnosis handbook : An Evidence-Based Guide to Planning Care: St. Louis, Mo. Mosby Elsevier. 21
- 22. 22