ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
Biobaserade barriärmaterial
för förpackningar

Mikael äٱ
Vad är “biobaserade barriärmaterial”?

•   Material baserat på ämnen med biologiskt
    ursprung eller ämnen som upparbetats från
    biologiska råmaterial.

•   Är täta mot något eller några ämnen.




     Mikael äٱ
     2
Exempel på barriärfunktioner
                    Försegling
                                                                Mekanisk barriär




                                       Barriärmaterial
                                                             Kontrollerad
                                                             genomgång
                         Stoppar
                                                         Stoppar inträngning av gaser,
                         utträngning                     vätskor, oljor, damm, etc.

                                                              Absorbtion
                                                               Avsöndring
Nytta i förpackningar: Ger skydd och mervärde åt den packade produkten.

 Mikael äٱ
 3
Exempel på kommersiellt tillgängliga
              biobaserade material med barriäregenskaper


      Cellofan, celluoid,    ..      Proteiner
      Kasein                         Alginater
      Stärkelser                     PLA
      Kitosaner                      PHB
      Xylaner                        PBS
      Alkyder och                    PE
       härdande oljor                 Etc.
      Succinater




Mikael äٱ
4
Utveckling kostar pengar…
      BASF
      DOW
      Showa Highpolymer
      SK Chemicals
      DuPont
      Cortec
      ICI
      P&G Chemicals
      Kuraray
      NatureWorks
      Braskem                                Photo: Eastman Chemical

      M.fl.


    …därför är det oftast de stora som driver lanseringen.
Mikael äٱ
5
Exempel på ”gammalt” material i ny tappning


                               Coating
                                          Print receptive coating

                                          Transparent cellulose

                                          Adhesive receptive
                                          coating
                   Pictures from:
                   www.innoviafilms.com




Mikael äٱ
6
Barriäregenskaper




Mikael äٱ
7
Syre- & vattenångbarriär

    Syrgas           Bättre barriär    Vattenånga
 PVAl                                  PVDC
 EVOH                                  PE
 Kitosan                               PHA
 Stärkelse                             PLA
 PVDC                                  Polyamid 6
 Vassle                                Gluten
 Cellofan                              Vassle
 PA 6                                  Kitosan
 Gluten                                EVOH
 PHA                                   Cellofan
 PLA                                   Stärkelse
 PE                 Sämre barriär      PVAl
Mikael äٱ
8
Termoplastiska
                   Bearbetningsmetoder




Mikael äٱ
9
Formsprutning                   Extrudering




                     Varmpressning



                                           From: www.plasticstech.info


Mikael äٱ
10
Några viktiga parametrar vid bearbetning

 Temperatur
 Uppehållstid
 Viskocitet
 Utrustningens krafter på materialet (skjuvning, etc)
 Smörjmedel
 Mjukningsmedel
 Fyllmedel
 Funktionella tillsatser (förstärkande, biocider, odoranter, etc)
 Förkonditionering innan bearbetning
 Molekylvikt, polaritet, etc.
 Antioxidanter
 Etc

Mikael äٱ
11
Exempel på modifiering av material

      Orientering             Sampolymerisation

                                    Kristallinitet
                                     och/eller
Sekundära bindningar
                                     fyllmedel


                                 Substituering
                                                     Tvärbindning

Laminering / beläggning
                                   Etc.
 Mikael äٱ
 12
Exempel på egen publicerad F&U




Mikael äٱ
13
Förpackningsfilmer från
                     fiskindustrins sidoströmmar


                           Upparbetning &
                           bearbetning




Skal från fiskindustrin

                                            Barriärfilm av kitosan




  Mikael äٱ
  14
Förpackningsfilmer från
                 jordbruksindustrins sidoströmmar


                      Upparbetning &
                      bearbetning




Råmaterial

                                       Förpackningsfilm av
                                       gluten och/eller zein
                       Stärkelse


  Mikael äٱ
  15
Mikrofibrillerad cellulosa




Mikael äٱ
16
Förpackningar från växtoljeindustrins
                             sidoströmmar




Mikael äٱ
17
Nanokompositer med mineraler




                   Med                   Utan




Mikael äٱ
18
Dispersionsbestrykning av
                                   papper och kartong



äٱ et al, 2005                            Dispersion
                                      Torkning
                   Barriärbelagd
                   papper, kartong,
                   eller liknande




            Sidoströmmar, från olika källor,
            som kan bli barriärmaterial


       Mikael äٱ
       19
Laborativ utrustning på Innventia




                                                           Varmpress



Labextruder.


Mikael äٱ
2011-11-18
                        Bio-based barriers for packaging materials, äٱ, Dahlman, Björklund-Jansson, Johansson
20
20
Pilotextrudern på Innventia




Mikael äٱ
21
Vårt nya uppgraderade barriärlab




Mikael äٱ
22
Vanliga frågeställningar

 Högre  livsmedelspriser?       Kan   ett biobaserat material
 Bevattning/gödning?             ersätta samtliga av dagens
 Minskad ekologisk
                                  plaster?
  mångfald?                      Kostnad (SEK/kg samt

 Utsläpp från
                                  SEK/egenskap)?
  jordbruksindustrin?            Nya framtida tekniker?

 GMO?                           Avfalls- och sidoströmmar

 Problem med
                                  som råmaterialkälla?
  materialåtervinning?           Petroleumpriserna?

 Kvaliteten på plasten?         Nya fossila källor (olja,

 Kostsam utveckling?
                                  metan, metansulfat, etc)?
                                 Etc..
 Bristande kunskaper?
Mikael äٱ
23
Tack för din uppmärksamhet!

                   Frågor till:


                   Mikael äٱ

                   Adress:            Innventia
                                      Box 5604
                                      Drottning Kristinas väg 61
                                      11486 Stockholm
                   Tel:               08-6767055 eller 0768-767055

                   E-post:            mikael.gallstedt@innventia.com




Mikael äٱ
24

More Related Content

Biobaserade barriärmaterial för förpackningar av Mikael äٱ

  • 2. Vad är “biobaserade barriärmaterial”? • Material baserat på ämnen med biologiskt ursprung eller ämnen som upparbetats från biologiska råmaterial. • Är täta mot något eller några ämnen. Mikael äٱ 2
  • 3. Exempel på barriärfunktioner Försegling Mekanisk barriär Barriärmaterial Kontrollerad genomgång Stoppar Stoppar inträngning av gaser, utträngning vätskor, oljor, damm, etc. Absorbtion Avsöndring Nytta i förpackningar: Ger skydd och mervärde åt den packade produkten. Mikael äٱ 3
  • 4. Exempel på kommersiellt tillgängliga biobaserade material med barriäregenskaper  Cellofan, celluoid, ..  Proteiner  Kasein  Alginater  Stärkelser  PLA  Kitosaner  PHB  Xylaner  PBS  Alkyder och  PE härdande oljor  Etc.  Succinater Mikael äٱ 4
  • 5. Utveckling kostar pengar…  BASF  DOW  Showa Highpolymer  SK Chemicals  DuPont  Cortec  ICI  P&G Chemicals  Kuraray  NatureWorks  Braskem Photo: Eastman Chemical  M.fl. …därför är det oftast de stora som driver lanseringen. Mikael äٱ 5
  • 6. Exempel på ”gammalt” material i ny tappning Coating Print receptive coating Transparent cellulose Adhesive receptive coating Pictures from: www.innoviafilms.com Mikael äٱ 6
  • 8. Syre- & vattenångbarriär Syrgas Bättre barriär Vattenånga  PVAl  PVDC  EVOH  PE  Kitosan  PHA  Stärkelse  PLA  PVDC  Polyamid 6  Vassle  Gluten  Cellofan  Vassle  PA 6  Kitosan  Gluten  EVOH  PHA  Cellofan  PLA  Stärkelse  PE Sämre barriär  PVAl Mikael äٱ 8
  • 9. Termoplastiska Bearbetningsmetoder Mikael äٱ 9
  • 10. Formsprutning Extrudering Varmpressning From: www.plasticstech.info Mikael äٱ 10
  • 11. Några viktiga parametrar vid bearbetning  Temperatur  Uppehållstid  Viskocitet  Utrustningens krafter på materialet (skjuvning, etc)  Smörjmedel  Mjukningsmedel  Fyllmedel  Funktionella tillsatser (förstärkande, biocider, odoranter, etc)  Förkonditionering innan bearbetning  Molekylvikt, polaritet, etc.  Antioxidanter  Etc Mikael äٱ 11
  • 12. Exempel på modifiering av material Orientering Sampolymerisation Kristallinitet och/eller Sekundära bindningar fyllmedel Substituering Tvärbindning Laminering / beläggning Etc. Mikael äٱ 12
  • 13. Exempel på egen publicerad F&U Mikael äٱ 13
  • 14. Förpackningsfilmer från fiskindustrins sidoströmmar Upparbetning & bearbetning Skal från fiskindustrin Barriärfilm av kitosan Mikael äٱ 14
  • 15. Förpackningsfilmer från jordbruksindustrins sidoströmmar Upparbetning & bearbetning Råmaterial Förpackningsfilm av gluten och/eller zein Stärkelse Mikael äٱ 15
  • 17. Förpackningar från växtoljeindustrins sidoströmmar Mikael äٱ 17
  • 18. Nanokompositer med mineraler Med Utan Mikael äٱ 18
  • 19. Dispersionsbestrykning av papper och kartong äٱ et al, 2005 Dispersion Torkning Barriärbelagd papper, kartong, eller liknande Sidoströmmar, från olika källor, som kan bli barriärmaterial Mikael äٱ 19
  • 20. Laborativ utrustning på Innventia Varmpress Labextruder. Mikael äٱ 2011-11-18 Bio-based barriers for packaging materials, äٱ, Dahlman, Björklund-Jansson, Johansson 20 20
  • 22. Vårt nya uppgraderade barriärlab Mikael äٱ 22
  • 23. Vanliga frågeställningar  Högre livsmedelspriser?  Kan ett biobaserat material  Bevattning/gödning? ersätta samtliga av dagens  Minskad ekologisk plaster? mångfald?  Kostnad (SEK/kg samt  Utsläpp från SEK/egenskap)? jordbruksindustrin?  Nya framtida tekniker?  GMO?  Avfalls- och sidoströmmar  Problem med som råmaterialkälla? materialåtervinning?  Petroleumpriserna?  Kvaliteten på plasten?  Nya fossila källor (olja,  Kostsam utveckling? metan, metansulfat, etc)?  Etc..  Bristande kunskaper? Mikael äٱ 23
  • 24. Tack för din uppmärksamhet! Frågor till: Mikael äٱ Adress: Innventia Box 5604 Drottning Kristinas väg 61 11486 Stockholm Tel: 08-6767055 eller 0768-767055 E-post: mikael.gallstedt@innventia.com Mikael äٱ 24