ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
Житарице
-Житарице су траве које човек гаји ради
исхране
-Веома су хранљиве и здраве
Плод
● Семе је практично исто што и плод и назива
се крупа
Историјат
● Гајење житарица је било присутно чак и у
древном Египту!
Пшеница
● Наша значајнија житарица
● У пролеће се сеје јара,а у јесен озима
● Од ње се добија хлеб:
● Млевењем котиледона-бели
● Млевењем целог семена-црни
Кукуруз
● Кукуруз нам је стигао из Јужне Америке
Овас
● Најчешће се користи као сточна храна
Јечам
● Такође сточна храна,али се користи и за
добијање пива
Раж
● Користи це у исхрани људи и животиња
● Паразит ражи је пажана главица,гљива од
које се добијају лекови за заустављења
крварења
Пиринач
● Пиринач нам стиже из Азије
● Користи се као храна
DZDzᲹ-Žٲ

More Related Content

DZDzᲹ-Žٲ