More Related Content
What's hot (20)
More from Dejana Maličević (20)
Biološke oksidacije
- 1. Biološke oksidacije Pojam hemijske i biološke oksidacije Nastavna jedinica 49/50
- 2. Oksidoredukcione (redoks) reakcije Reakcije u kojim dolazi do prenosa elektrona sa jedne na drugu supstancu Supstanca koja otpušta „daje“elektrone se oksiduje (ona redukuje dr sups.pa se naziva redukciono sredstvo) Supstanca koja prima „uzima na sebe“elektrone se redukuje(ona oksiduje dr sups.pa se naziva oksidaciono sredstvo)
- 4. Redoks potencijal: Hemijska jedinjenja imaju različitu sklonost da otpuštaju ili primaju elektrone Ova se tendencija izražava redoks potencijalom koja se mjeri prema redoks potencijalu sistema: 2H+ + 2e- <=> H2 Redoks par koji ima veću sklonost da gubi elektrone nego vodonik ima i negativniji redoks potencijal (ima manji afinitet za elektrone) Redoks par koji ima manju sklonost da gubi elektrone od vodonika ima i pozitivniji redoks potencijal (ima veći afinitet za elektrone)
- 5. Izmjereni redoks potencijali za neke elemente koristeci stand.vodonikovu elektrodu (referentnu elektrodu)
- 6. Biološka oksidacija: Dešava se u organizmu Kiseonik ima veći afinitet prema elektronima Započinje dehidrogenacijom molekule supstrata Redukujući koenzimi (NADH+H+ ; FADH2 ) prenose se sistemom citohroma do molekulskog kiseonika koji se u prisustvu redukovanih koenzima i citohrom-oksidaze redukuje do aktivnog kiseonika i gradi vodu Biološka oksidacija i prenos elektrona,sinteza vode odvija se u RESPIRATORNOM LANCU (nizu)
- 7. Biološka oksidacija se dešava na kristama mitohondrija!!!
- 8. Pitanja za ponavljanje gradiva iz nastavne jedinice: Kako se nazivaju hemijske reakcije u kojim dolazi do prenosa elektrona? Šta je redukciono a šta oksidaciono sredstvo? Šta je redoks potencijal? Objasniti strukturu mitohondrija Koji element je veoma bitan za biološku oksidaciju jer ima veliki afinitet za elektrone? Gdje se vrši redukcija kiseonika i sinteza vode?