1. BỘ CÔNG THƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM
VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC - THỰC PHẨM
BÀI THUYẾT TRÌNH
MÔN : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO
ĐỀ TÀI : TÌM HIỂU SẢN PHẨM BÁNH COOKIE
GVHD : HỒ XUÂN HƯƠNG
LỚP : CDTP14KA
TỔ 5
2. Tìm hiểu sản phẩm bánh Cookies
Bánh Quy Bơ Danisa
3. Bánh Quy Bơ Danisa
Thông số kỹ thuật
- Nhóm sản phẩm: Bánh kẹo
- Trọng lượng: 454g/ 681g/ 908g.
- Loại sản phẩm: Bánh quy bơ.
- Dạng thành phẩm: Hộp thiếc.
Miêu tả sản phẩm
Bánh quy bơ Danisa thơm ngon, bổ dưỡng là
những chiếc bánh thơm ngậy mang đến cho bạn hương
vị ngọt ngào của cuộc sống. Hợp khẩu vị người Việt.
4. Giá bánh và quy cách
- Bánh Danisa 454g giá 101.000đ/ hộp
=> 1 thùng 12 hộp.
- Bánh Danisa 681g giá 149.000đ/ hộp
=> 1 thùng 06 hộp.
- Bánh Danisa 908g giá 197.000đ/ hộp
=> 1 thùng 06 hộp.
Nhà sản xuất
PT MAYORA INDAH Tbk, Indonesia.
Nhập khẩu và phân phối bởi
Công ty TNHH Inbisco Việt Nam.
Bánh Quy Bơ Danisa
5. Xuất xứ
In-do-ne-si-a.
Thành phần
Bột mì, Bơ, Đường, Trứng, Dừa, Nho,
Sữa bột, Muối, Bột Nở 500(ii), Vani.
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu
(Đối với Bánh Danisa loại 454g)
Độ ẩm 5.0%, Đạm 10.5%, chất béo tổng
hợp 31.8%, cacbohydrate 52.2%-73.8%.
Bánh Quy Bơ Danisa
7. Hướng dẫn sử dụng
Sử dụng trực tiếp.
Cách bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Hệ thống phân phối
Nhà phân phối bánh Danisa đã có mặt trên 63
tỉnh thành toàn quốc.
Bánh Quy Bơ Danisa
9. Thông tin thêm
Bánh Danisa có mặt trên thị trường gần 20 năm và
từng bước gây dựng được thương hiệu và đã độc chiếm
ngôi vị số 1 trong các loại bánh quy bơ có mặt tại thị trường
VIET NAM.
Lý do chọn lựa sản phẩm: Chất lượng bảo đảm an toàn
vệ sinh thực phẩm có giấy chứng nhận bởi cục vệ sinh an
toàn thực phẩm cấp, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thượng
hiệu số 1, giá cả chỉ tương ứng với các sản phẩm cùng loại,
ngoài ra thì chính sách hỗ trợ tới các đại lý, người tiêu dùng
luôn được đề cao trong quá trình hoạt động phân phối hàng
hóa của công ty, dần đưa mối quan hệ của sản phẩm với
khách hàng ngày càng thân thiết, tạo dựng được vị thế, chỗ
đứng trong lòng người tiêu dùng.
Bánh Quy Bơ Danisa
10. Thông tin thêm
Bánh Danisa có mặt trên thị trường gần 20 năm và
từng bước gây dựng được thương hiệu và đã độc chiếm
ngôi vị số 1 trong các loại bánh quy bơ có mặt tại thị trường
VIET NAM.
Lý do chọn lựa sản phẩm: Chất lượng bảo đảm an toàn
vệ sinh thực phẩm có giấy chứng nhận bởi cục vệ sinh an
toàn thực phẩm cấp, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thượng
hiệu số 1, giá cả chỉ tương ứng với các sản phẩm cùng loại,
ngoài ra thì chính sách hỗ trợ tới các đại lý, người tiêu dùng
luôn được đề cao trong quá trình hoạt động phân phối hàng
hóa của công ty, dần đưa mối quan hệ của sản phẩm với
khách hàng ngày càng thân thiết, tạo dựng được vị thế, chỗ
đứng trong lòng người tiêu dùng.
Bánh Quy Bơ Danisa