Børsen Møder og Konferencer nov 2015 BB
- 1. TIRSDAG 24.NOVEMBER NR. / 2015227 Foto: Jonas Pryner Andersen Med Danmarks største virksomheder på kundelisten og den personlige kontakt som varemærke har Birgitte Boserup stigende succes med sit lille konferencecenter Saltoftehus påVestsjælland.Selv tilskriver hun succesen sine mange år i Mærsk og Haldor Topsøe Side 4-8 Hun lokker store virksomheder ud på landet 10 Kulturhuse tilfører ånd og energi 16 2000 nye hotelværelser i København 18 Femstjernet mødested i skoven 24 G4S’ gamle hovedkvarter totalforvandlet
- 2. 4 Tirsdag 24.november 2015MØDER OG KONFERENCER Redigering Anne Risager | Layout Trine Jørgensen Personlig kontakt er varemærket på Saltoftehus På Saltoftehus har Birgitte Boserup stigende succes med personlige konferencer for dansk erhvervslivs store navne. Selv tilskriver hun succesen de mange år i ude i det private erhvervsliv i Mærsk og Haldor Topsøe Birgitte Boserup tager personligt imod alle gæster på Saltoftehus.
- 3. Tirsdag 24.november 2015 5MØDER OG KONFERENCER Af Jakob Schjoldager Foto: Jonas Pryner Andersen Så snart den første bil triller ind på gårdspladsen, træder Birgitte Bo- serup ud på de toppede brosten for at byde velkommen på den gamle gård.Og det er ikke bare den først ankomne,der bliver budt personligt velkommen.Den næste time bruger Birgitte Boserup ude på de ujævne brosten for at sige vel- kommen til hver eneste gæst, der skal være på Saltoftehus. “Det er en del af vores varemærke, ” forklarer Birgitte Boserup selv. I 10 år har hun drevet det lille kon- ferencecenter Saltoftehus på Vestsjæl- land på Saltofte Gods,som er gået i arv til hendes mand, Niels Boserup. “Den personlige kontakt med de folk, der kommer her, er en fuldstændig af- gørende del af min drivkraft.Jeg kan ik- ke sidde på kontoret og ikke have fing- rene nede i det. Derfor bliver det heller aldrig et stort sted. Det bliver aldrig et sted til 1000 mennesker,”fortæller hun. Birgitte Boserup har brug for at kunne være en del af hele virksomheden, og derfor bliver det gamle Saltofte Gods heller ikke større, end det er nu. “Det kommer aldrig til at ske, at jeg bygger hele gården om. For så mister den sjælen,og så kan jeg ikke være med på den måde,jeg synes passer til mig og til stedet,” siger hun. “Jeg kan se fra den ene ende af min virksomhed til den anden. Jeg er med til at bestille varerne, og jeg kan se, hvordan resultatet ender med at blive. Fordi det er så delvist overskueligt,” fortæller hun. Allestedsnærværende historie Den gamle firlængede gård, der efter flere istandsættelser, stadig er fyldt med historie fra tiden som frugtplan- tage for tre generationer siden, gør indtryk hos de fleste førstegangsbesø- gende. “Første gang en af kunderne fra Sta- toil kørte ind på gårdspladsen, tog han farten af med det samme, han drejede ind,og da han steg ud af bilen stod han i lang tid og kiggede rundt, inden han sagde; “Hvor er her fantastisk. Fortæl mig historien. ” Præcis sådan havde jeg det selv første gang, jeg så stedet,” fortæller Birgitte Boserup. Det lille konferencecenter på Vest- sjælland har kun plads til 30 overnat- tende gæster. Alligevel har Birgitte Boserup kunnet tiltrække nogle af de største danske virksomheder som No- vo Nordisk, Siemens, TDC Erhverv og Novozymes, og sådan fortsætter gæstelisten. Ifølge Birgitte Boserup selv, og ikke mindst de besøgende virksomhederne, har stedet sjæl og en hjemlig atmosfæ- re, man ikke finder andre steder. Birgitte Boserup har forsøgt at skabe rammerne til et konferencested, hvor der bliver taget hånd om gæsterne, og hvor alle, selv om der er tre overnat- tendevirksomheder,føler,atpersonalet kun er der for dem. “Jeg oplever, at folk godt kan lide at blive taget lidt i hånden.Det giver dem tryghed,og det er i virkeligheden en del af det, vi laver. Vi gør meget ud af at være velforberedte,for så har vi tiden til den lille snak,” siger Birgitte Boserup. Forberedelsen starter allerede, når virksomheden bestiller plads til at af- holde konferencen. Det er vigtigt for Birgitte Boserup, at hun har skabt et sted,hvordetikkebareerdegamlebyg- ninger,der gør indtryk.Derfor forbere- der hun sig også,inden der kommer nye gæster, så hun ved, hvem der kommer, og hvad de kunne være interesseret i. Saltoftehus ligger i naturskønne omgivelser på Saltofte Gods i Vestsjælland og byder på anderledes konferenceaktiviteter som bl.a. lerdueskydning, Segway-kørsel og gastronomisk teambuilding. “Den personlige kontakt med de folk,der kommer her,er en fuldstændig afgørende del af min drivkraft.Jeg kan ikke sidde på kontoret og ikke have fingrene nede i det” Birgitte Boserup,ejer,Saltoftehus Fortsætter side 6
- 4. 6 Tirsdag 24.november 2015MØDER OG KONFERENCER “Vi har sommetider virksomheder, jeg aldrig har hørt om. Så går jeg ind og googler dem for at finde ud af, hvad de laver,” forklarer hun. Baggrund i erhvervslivet Gården er delt op med Birgitte Boserup og hendes families hus i den ene ende, omgivet af tre bygninger,hvor der er væ- relser og konferencelokaler. Over for familiens eget hus er den store hal fyldt med landbrugsmaskiner der tilhører Birgitte Boserups mand, der ved siden af konferencecenteret driver et økologisk landbrug. Inden Saltoftehus for ti år siden så da- gens lys,arbejdede Birgitte Boserup først otte år i shippingbranchen hos Mærsk og senere ti år som PR-chef hos Haldor Topsøe. De mange år ude i det private er- hvervsliv tilskriver Birgitte Boserup selv en stor del af grunden til, at Saltoftehus har været en voksende succes gennem de seneste ti år. Grundigheden fra at have arbejdet for de to gamle familiebaserede virksomhe- der er den del af det, Birgitte Boserup tager med sig ind i arbejdet med Saltof- tehus. For hende er det altafgørende, at alle ansatte er forberedt, når konference- gæsterne dukker op, og der skal være sammenhæng i alt lige fra frokosten til lerdueskydningen. Det vækker derfor også undren hos Birgitte Boserup, når hun får ros for, at der er pænt og rent og at projektoren virkede, som den skulle. For hende er det en selvfølgelighed, at alt lever op til forventningerne, og at programmet og faciliteterne kører fuldstændig, som de skal. Birgitte Boserups erfaring fra er- hvervslivet har stor betydning for, hvor- dan hun driver stedet.Hun mener selv,at den giver hende mulighed for at se Sal- toftehusfravirksomhedernesperspektiv. “Jeg fokuserer på helheden og på de- taljerne i forretningen, og så har jeg mit blik rettet ud mod dem,der sidder i virk- somhederne.Det betyder,at vi kan være mere på forkant med, hvad det er, de vil have,” fortæller hun. Saltoftehus’ størrelse giver også mu- lighed for, at Birgitte Boserup selv kan planlægge konferencer efter, hvad hen- des kunder efterspørger: “For ikke så længe siden var der to tid- ligere gæster,der manglede et sted,hvor de kunne sidde i ro og fred og arbejde – og så fandt vi også ud af det.” jasc@borsen.dk Af Jakob Schjoldager ■■ Holder konferencegæsterne adskilt Fordi Saltoftehus tager udgangspunkt i den gamle gård, giver det mulighed for, at selv om der er flere virksomheder, som afholder konferencer samtidig, kan de have en af de tre byginger for sig selv. Både til konferencer og overnatning. ■■ Sørger for en høj kvalitet På Saltoftehus forsøger de at give alle konference- gæster et så unikt forløb som muligt uden at gå på kompromis med kvaliteten. Derfor udlejer de ikke lokalerne til virksomheder. Man skal altså købe et færdigt produkt. ■■ Forskellige teambuilding-aktiviteter Konferencecenteret ligger på et kæmpe område, der giver mulighed for både at have banekørsel og lerdueskydning på samme tid. Sådan gør de på Saltoftehus Opretholder den samme kvalitet og diskretion for alle konferencegæsterne »Jeg kan se fra den ene ende af min virksomhed til den anden« Birgitte Boserup,ejer,Saltoftehus Fortsætter side 8 Birgitte Boserup har selv fingrene i alle aspekter af forretningen. Erfaringen fra de mange år i Mærsk og Haldor Topsøe har stor betydning for, hvordan hun driver stedet.
- 5. 8 Tirsdag 24.november 2015MØDER OG KONFERENCER Af Jakob Schjoldager En tur rundt på gården afslører, hvorfor konferencecenteret ikke ligner alle andre.Alt er indrettet efter den oprindelige gård. Selv de gamle stalddøre er ikke blevet fjernet, selv om der skulle installeres ny ventila- tion. Samtidig bliver det tydeligt,at Bir- gitte Boserup har sans for detaljer, der alle medvirker til, at den auten- tiske følelse af at være på landet på ingen måde går tabt. Hvad enten det er de gamle stigbøj- ler og pisken, der er fundet frem fra loftet og nu ligger i vindueskarmen i et af konferencelokalerne,eller det er de udstoppede fasaner i udestuen, så fornemmer man tydeligt,at der ligger en historie bag Saltoftehus. En historie,som Birgitte Boserup også meget gerne deler med de gæster,der er interesseret i at høre mere om det gamle gods. “Det vigtigste, du kan give folk, er tid. Hvis nogen stopper op på gårds- pladsen og spørger ind til historien, så fortæller jeg den. Det, tror jeg, er den forskel,der er her i forhold til an- dre konferencesteder,” siger Birgitte Boserup. Efter en kort gåtur væk fra gården gennem skoven befinder vi os i en lysning med træhytter og en bålplads. Her er der mulighed for alle type akti- viteter,fra lerdueskydning til medita- tionsøvelser.Det kæmpestore område giver i det hele taget mulighed for et hav af aktiviteter som banekørsel og gastronomisk teambuilding med Sal- toftehus’ egen kok. jasc@borsen.dk Konferencecenter med stalddøre “Det vigtigste, du kan give folk, er tid,” siger Birgitte Boserup. Som 19-årig flyttede hun til København og blev shipping- elev hos Mærsk.Der var hun fra ind til1984. Efter otte år hos Mærsk fik hun job hos Haldor Topsøe, hvor hun arbejdede frem til 1994 som PR-chef. Efter hun fik sit første barn, tog hun først orlov fra Haldor Topsøe,men besluttede efter noget tid at droppe jobbet hos Haldor Topsøe og i stedet fokusere på at åbne sit eget konferencecenter på den fami- lieejede gård. I 2005 åbnede hun for første gang dørene til Saltoftehus, der dermed tidligere på måneden kunne fejre ti års jubilæum. Blå bog Birgitte Boserup