Daun adalah organ penting pada tumbuhan yang berfungsi untuk fotosintesis dan mempernapas. Terdiri dari bagian seperti epidermis, jaringan mesofil, dan berkas pembuluh angkut, daun juga dapat berbeda antara tumbuhan dikotil dan monokotil. Selain itu, daun berperan dalam transpirasi dan sebagai alat perkembangbiakkan vegetatif.