Debatdevi Presentacion S Tolliver Vcat
- 1. Vi 2.0: Nous horitzons en el Màrqueting del Vi Steven Tolliver, Manfatta SL debat de vi – Nous Consumidors, nous hàbits 1 juliol 2008
- 2. Reputació = conjunt d’opinions procedents de fonts externes
- 3. Abans: Les fonts d’opinió es limitaven als experts : sommeliers, catadors professionals, crítics.
- 4. Avui: qualsevol consumidor de vi pot compartir la seva valoració de forma ubiqua i instantània.
- 5. Aquestes valoracions contribueixen a la reputació dels vins i de les bodegues i caves que els produeixen.
- 6. Aquestes valoracions són també recursos per a seguir l’evolució dels gustos i tendències entre els consumidors.
- 7. Per vendre en temps de crisis és imprescindible la visibilitat davant dels consumidors.
- 8. Els consumidors de vins en parlen a: blocs personals sobre vins (o altres temes) ressenyes de grups de cata on-line forums on-line sobre vins xarxes socials.
- 9. Quatre exemples: En castellà: Verema.com : cates, forums, ressenyes, etc. En català: Pilarvi (pilarvi.blogspot.com): Bloc personal sobre vins de Pilar Vidal Viníssim (blocs.mesvilaweb.cat/vinissim): Bloc sobre vins catalans En anglès: Open Wine Consortium (openwineconsortium.org): xarxa social mundial sobre vins
- 10. Detectar canvis en els gustos i inquietuds dels consumidors Tenir informació sobre la valoració espontània dels propis productes i de la competència Aconseguir indicacions sobre la reputació de la nostra bodega Mesurar les reaccions a les nostres activitats de promoció Detectar i gestionar possibles crisis de reputació. Beneficis d’escoltar les opinions dels consumidors:
- 11. Beneficis de parlar amb els consumidors: Què pot fer un bloc per una bodega? Pot explicar l’actualitat de la bodega Pot involucrar el consumidor en la vida de la bodega i dels qui hi treballen Pot estimular la conversa al voltant de les nostres marques Pot estimular la prescripció a d’altres consumidors = Pot millorar la visibilitat dels nostres productes i marques per augmentar les ventes .
- 12. Què pot fer un bloc per una bodega? Mètriques Amb un seguiment acurat de les estadístiques, podem mesurar: Quins temes atrauen més visites D’on venen aquests visitants (per podar establir relacions de prescripció amb els webs que els envien) Qué miren els usuaris, amb quina freqüència ens visiten...
- 13. Un exemple : Jaumandreu (jaumandreu.blogspot.com) Bodega de la DO Pla del Bages
- 14. Jaumandreu Via el bloc informa sobre els reptes i èxits de la bodega (ex. 90 punts Parker, l’ultima collita, etc.) . Via el seu bloc, ha convocat un concurs per a les etiquetes d’un nou vi. Les bases han atret més de 120 participants.
- 15. Els nous hàbits digitals dels consumidors ens donen més informació que mai sobre els seus gustos i sobre les tendències de consum. En temps de crisis és imprescindible estar amatent a aquestes noves veus.
- 16. Gràcies per la seva atenció . Steven Tolliver Manfatta SL 93 208 2427 steventolliver @ manfatta.com www.manfatta.com www.manfatta.com/wineblog