Presentació del Diccionari de seguretat Գà elaborat conjuntament entre el Centre de Terminologia TERMCAT i el Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, amb la col·laboració d’experts de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària.
1 of 27
Download to read offline
More Related Content
Diccionari de seguretat Գà. Elisabeth Casademont
1. Diccionari de seguretat Գà
https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304
Amb la col·laboració de:
2. El TERMCAT
Organisme públic, creat
l’any 1985, encarregat de
coordinar l’activitat
terminològica en llengua
catalana i la normalització
dels neologismes.
Generalitat de
Catalunya
Institut d'Estudis
Catalans
Consorci per a la
Normalització
Lingüística
Integració en la política
lingüística del Govern de la
Generalitat de Catalunya
Vinculació amb el
Consorci per a la
Normalització Lingüística,
òrgan d’implantació
territorial de la política
lingüística
Vinculació amb l’Institut
d’Estudis Catalans com
a autoritat normativa
de la llengua catalana
Diccionari de seguretat Գà
3. Resolució de dubtes terminològics
Normalització de paraules noves
Elaboració de diccionaris especialitzats
TERMCAT: línies d'actuació principals
Diccionari de seguretat Գà
4. motor de cerca multilingüe
cerca bàsica i cerca avançada
400.332 fitxes
89,56 % amb font de procedència
1.604.560 denominacions
classificació temàtica
actualització mensual
servei d’atenció personalitzada
Resolució de dubtes terminològics
Diccionari de seguretat Գà
5. Servei de Consultes / Cercaterm
És correcte el terme…?
I en altres llengües…?
Com es pot dir en català…?
Què significa…?
Resolució de dubtes terminològics
Diccionari de seguretat Գà
6. a
p
r
e
n
e
n
t
a
t
g
e
e
l
e
c
t
r
ò
n
i
c
a
p
r
e
n
e
n
t
a
t
g
e
v
i
r
t
u
a
l
c
i
b
e
r
a
p
r
e
n
e
n
t
a
t
g
e
e
-
l
e
a
r
n
i
n
g
La normalització terminològica és el procés de fixació i difusió de les formes més adequades per a
designar els conceptes propis dels diversos àmbits de coneixement.
e-learning
[TIC]
aprenentatge en línia*
sin. compl.
aprenentatge digital
*Aprenentatge en què s'utilitzen
mitjans i dispositius electrònics
per a accedir a les activitats i
els continguts formatius,
d'acord amb una filosofia
d'interacció, de flexibilitat i de
construcció compartida de
coneixement.
terme
concepte de partida
proposta
Termes puntuals
Conjunts de termes
Criteris
Diccionari de seguretat Գà
12. Establiment de l'arbre de camp
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
Diccionari de seguretat Գà
13. Conceptes generals
àcid gras, cadena de fred, etiquetatge precautori d’al·lèrgens,
malbaratament alimentari, número de lot, salut pública
Anàlisi del risc
aroma, coadjuvant tecnològic, criteri de seguretat Գà, dosi de
referència aguda, emulsionant, ingesta diària admissible, marge
d’exposició, punt crític de control
Perills alimentaris
acrilamida, bisfenol A, contaminant orgànic persistent, cos estrany,
infecció Գà, listèria monocitògena, mercuri, triquina
Arbre de
camp
Diccionari de seguretat Գà
14. Establiment de l'arbre de camp definitiu
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
Diccionari de seguretat Գà
15. Establiment de l'arbre de camp definitiu
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT
Diccionari de seguretat Գà
16. Establiment de l'arbre de camp definitiu
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT
EXPERTS
Diccionari de seguretat Գà
17. Establiment de l'arbre de camp definitiu
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT
EXPERTS
TERMCAT
Diccionari de seguretat Գà
18. Valorar l'adequació formal d'una denominació en ús: amines biogèniques,
amines biògenes; al·lergogenicitat; contaminació creuada (i no *contaminació
encreuada), etc.
Valorar l'ús d'un calc de l'anglès: bioamplificació (i no *biomagnificació);
evidència d'auditoria (per audit evidence); pes de l'evidència (per weight of
evidence), etc.
Buscar una alternativa catalana per a un manlleu anglès: crida a la devolució
(per recall), retirada (per withdrawal), prova d'exposició, amb el sinònim prova
d'inoculació (per challenge test), etc.
Valorar l'adequació semàntica d'una denominació en ús: aroma, etc.
Normalització
terminològica
Diccionari de seguretat Գà
19. Donar prioritat a una o diverses denominacions en ús: bifenils policlorats
similars a les dioxines, PCB similars a les dioxines, sigla PCB-DL, brot d'origen
alimentari, traçabilitat enrere, traçabilitat ascendent; traçabilitat interna, etc.
Delimitar conceptualment el terme: toxiinfecció Գà, infecció
Գà, intoxicació Գà
Donar prioritat a una o diverses denominacions en ús i, alhora, delimitar
conceptualment el terme: malaltia transmesa per aliments, malaltia de
transmissió Գà, sigla MTA
Normalització
terminològica
Diccionari de seguretat Գà
20. Establiment de l'arbre de camp definitiu
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT
EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT EXPERTS
Diccionari de seguretat Գà
21. Establiment de l'arbre de camp definitiu
Establiment de la nomenclatura completa
Compleció de fitxes terminològiques
Revisió temàtica
Normalització
Revisió final
Edició
Fases
d'elaboració
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT
EXPERTS
TERMCAT
TERMCAT EXPERTS
TERMCAT
Diccionari de seguretat Գà
22. Diccionari de seguretat Գà
Contingut del diccionari
744 termes
978 denominacions
Equivalents en castellà,
francès i anglès
Nom científic, símbol o
fórmula
Definicions terminològiques
Notes