際際滷

際際滷Share a Scribd company logo

Diet pada penyakit jantung power point presentation

Download as PPTX, PDF
haruna_06
haruna_06

Ringkasan dokumen tersebut adalah: 1. Penyakit jantung gagal menyebabkan retensi cairan dan gangguan suplai darah ke organ dalam tubuh 2. Hal ini dapat menyebabkan malnutrisi, kehilangan berat badan, dan penurunan albumin serta transferin 3. Terapi penyakit jantung gagal meliputi pembatasan cairan dan garam, obat-obatan, serta diet rendah sodium

1 of 21
Downloaded 156 times
PENYAKIT JANTUNG (PEMBULUH DARAH )CONGESTIVE HEART FAILURE ( CHF ) HERLINA, S.Gz.
- Retensi cairan oedema - Suplay darah keabdomen kurang anorexia,nausea,merasa kenyang.konstipasi,nyeri pada perut malabsorpsi,liver membesar & lunak
- CFT moderat/parah malnutrisi cardialcachexia indikator : kehilangan lemak tbh/BB > 10% BB karna gangguan absopsi lemak atau ketidak seimbangan katabolisme & anabolisme . Serum albumin dan transferin
faktor resiko CHF - Hipertensi - Lift ventricular hypertrophy - PJK dan DM tingkatan CHF A. kondisi beresiko CHF tetapi tidak menunjukan gejala CHF ,mis : pasien hypertensi,PJK,DM,hyperlipidemia,gangguan kelenjer thyroid.
Terapi tahap A - Terapi hypertensi - Stop rokok dan alkohol - Terapi gangguan lipid darah OR - Kurangi obat (suplemen) dan garam 2-3 gr/hari
- Cairan di batasi pada pasien dengan hyportemia (serum sodium darah < 150 mEq/L) - Kondisi parah pembatasan cairan 1-1,5 L/hari
- Retensi cairan oederna - Suplay darah keabdomen kurang anorexia,nausea,merasa kenyang.konstipasi,nyeri pada perut malabsorpsi,liver membesar & lunak
- CFT moderat/parah malnutrisi cardialcachexia indikator : kehilangan lemak tbh/BB > 10% BB karna gangguan absopsi lemak atau ketidak seimbangan katab olosme & anabolisme . Serum albumin dan transferin
B. menunjukkan adanya penyakit jantung tetapi tidak menunjukkan gejala misalnya : pernah mengalami MI .left ventricle systolic dysfungition,penyakit-2pd katup jantung yang tidak kelihatan gejalanya Terapi tahap B : Semua terapi pada tahap A - Beta blockers pada pasien yg betul -2 membutuhkan .
C.menunjukkan adanya kerusakan jantung dan gejala- gagal jantung sesak nafas - Semua terapi pada tahap A - Obat secara rutin : diuretic , ace inhibitors, beta bloc kers , digitalis - Diet pembatasan garam
D. CHF yang sulit untuk disembuhkan - Semua terapi tahap A,B,C - Transplantasi jantung - Rawat inap
Terapi diet Energi : - Diberikan sesuai BB aktual ,pembatasan aktifitas . - Pasien Overwight dg aktivitas terbatas ,kebutuhan terpenuhi tanpa membebani kerja jantung. - Pasien Obesitas diberikan diet rendah energi ( 1000- 1200 kal/hr ) u/ mengurangi tekanan pada jantung
Dan dapat membantu menurunkan BB. Pada pasien gizi kurang dengan CHF parah kebutuhan energi 30 -50 % kebutuhan basal (BMR) 35 kal/kgBB/hr. Pasien dengan caxhexia memerlukan pe nambahan energi expenditure untuk memenuhi zat gizi
sodium Odema pada pasien CHF disebabkan krn kerusakan fungsi jantungaliran darah keginjal berkurang terjadi pengeluaran hormon aldesteron & anti diuretic. Aldesteron berfungsi dalam penyerapan kembali sodium & anti diuretic hormon berperan dalm menghemat pengeluaran cairan tubuhsodium & cairan akan menumpuk dalam jaringan
Pasien dg kondisi tahap A&B dpt terjadi penimbunan sodium & cairan bila menkonsumsi diet tinggi garan ( 6gr = 250 mEq sodium /hr. Tingkatan pembatasan sodium dan cairan tergantung pd individu pasien umumnya 3 gr/hr dlm keadaan kritis atau 2400 mg/hr
Pasien dengan kondisi moderat/gawat asupan sodium sampai 500 mg/hr tidak boleh terlalu lama diberikan karena mengurangi nafsu makan pasien. Lebih tepat pemberian sodium tinggi disertai diuretic
Diet rendah sodium 3 gr(131 mEq) Sodium/hr asupan hanya bolaeh 遜 sdt /hari. 2 gr(87 mEq) sodium/hr - makanan kandungan sodium hindari , moderat batasi ( 村 sdt/hr ). 1 gr (43 mEq)sodium /hr . - Mak mengandung sodium hindari,garam meja,makanan yg diawetkan,roti dll
Garam ada dimana saja Garam(NaCl& MSG penambah rasa Baking soda (Sodium bikarbonat)&baking powder u/ membuat roti,cake. Sodium phosphate disereal masakan cepat saji keju. Sodium alginate disusu coklat,es cream u/campuran > halus
Bahan makanan yang tidak boleh di berikan : Ketan Daging berlemak,daging babi,daging kambing ikan yang di awetkan, jeroan,udang,keju. Santan kental, makan yang banyak lemak.
Sayuran mentah, acar, kol,sawi, lobak. Nangka, duren. Bumbu yang merangsang asam , pedas. Makanan instan,bumbu penyedap .
TERIMAKASIH

More Related Content

Diet pada penyakit jantung power point presentation

  • 1. PENYAKIT JANTUNG (PEMBULUH DARAH )CONGESTIVE HEART FAILURE ( CHF ) HERLINA, S.Gz.
  • 2. - Retensi cairan oedema - Suplay darah keabdomen kurang anorexia,nausea,merasa kenyang.konstipasi,nyeri pada perut malabsorpsi,liver membesar & lunak
  • 3. - CFT moderat/parah malnutrisi cardialcachexia indikator : kehilangan lemak tbh/BB > 10% BB karna gangguan absopsi lemak atau ketidak seimbangan katabolisme & anabolisme . Serum albumin dan transferin
  • 4. faktor resiko CHF - Hipertensi - Lift ventricular hypertrophy - PJK dan DM tingkatan CHF A. kondisi beresiko CHF tetapi tidak menunjukan gejala CHF ,mis : pasien hypertensi,PJK,DM,hyperlipidemia,gangguan kelenjer thyroid.
  • 5. Terapi tahap A - Terapi hypertensi - Stop rokok dan alkohol - Terapi gangguan lipid darah OR - Kurangi obat (suplemen) dan garam 2-3 gr/hari
  • 6. - Cairan di batasi pada pasien dengan hyportemia (serum sodium darah < 150 mEq/L) - Kondisi parah pembatasan cairan 1-1,5 L/hari
  • 7. - Retensi cairan oederna - Suplay darah keabdomen kurang anorexia,nausea,merasa kenyang.konstipasi,nyeri pada perut malabsorpsi,liver membesar & lunak
  • 8. - CFT moderat/parah malnutrisi cardialcachexia indikator : kehilangan lemak tbh/BB > 10% BB karna gangguan absopsi lemak atau ketidak seimbangan katab olosme & anabolisme . Serum albumin dan transferin
  • 9. B. menunjukkan adanya penyakit jantung tetapi tidak menunjukkan gejala misalnya : pernah mengalami MI .left ventricle systolic dysfungition,penyakit-2pd katup jantung yang tidak kelihatan gejalanya Terapi tahap B : Semua terapi pada tahap A - Beta blockers pada pasien yg betul -2 membutuhkan .
  • 10. C.menunjukkan adanya kerusakan jantung dan gejala- gagal jantung sesak nafas - Semua terapi pada tahap A - Obat secara rutin : diuretic , ace inhibitors, beta bloc kers , digitalis - Diet pembatasan garam
  • 11. D. CHF yang sulit untuk disembuhkan - Semua terapi tahap A,B,C - Transplantasi jantung - Rawat inap
  • 12. Terapi diet Energi : - Diberikan sesuai BB aktual ,pembatasan aktifitas . - Pasien Overwight dg aktivitas terbatas ,kebutuhan terpenuhi tanpa membebani kerja jantung. - Pasien Obesitas diberikan diet rendah energi ( 1000- 1200 kal/hr ) u/ mengurangi tekanan pada jantung
  • 13. Dan dapat membantu menurunkan BB. Pada pasien gizi kurang dengan CHF parah kebutuhan energi 30 -50 % kebutuhan basal (BMR) 35 kal/kgBB/hr. Pasien dengan caxhexia memerlukan pe nambahan energi expenditure untuk memenuhi zat gizi
  • 14. sodium Odema pada pasien CHF disebabkan krn kerusakan fungsi jantungaliran darah keginjal berkurang terjadi pengeluaran hormon aldesteron & anti diuretic. Aldesteron berfungsi dalam penyerapan kembali sodium & anti diuretic hormon berperan dalm menghemat pengeluaran cairan tubuhsodium & cairan akan menumpuk dalam jaringan
  • 15. Pasien dg kondisi tahap A&B dpt terjadi penimbunan sodium & cairan bila menkonsumsi diet tinggi garan ( 6gr = 250 mEq sodium /hr. Tingkatan pembatasan sodium dan cairan tergantung pd individu pasien umumnya 3 gr/hr dlm keadaan kritis atau 2400 mg/hr
  • 16. Pasien dengan kondisi moderat/gawat asupan sodium sampai 500 mg/hr tidak boleh terlalu lama diberikan karena mengurangi nafsu makan pasien. Lebih tepat pemberian sodium tinggi disertai diuretic
  • 17. Diet rendah sodium 3 gr(131 mEq) Sodium/hr asupan hanya bolaeh 遜 sdt /hari. 2 gr(87 mEq) sodium/hr - makanan kandungan sodium hindari , moderat batasi ( 村 sdt/hr ). 1 gr (43 mEq)sodium /hr . - Mak mengandung sodium hindari,garam meja,makanan yg diawetkan,roti dll
  • 18. Garam ada dimana saja Garam(NaCl& MSG penambah rasa Baking soda (Sodium bikarbonat)&baking powder u/ membuat roti,cake. Sodium phosphate disereal masakan cepat saji keju. Sodium alginate disusu coklat,es cream u/campuran > halus
  • 19. Bahan makanan yang tidak boleh di berikan : Ketan Daging berlemak,daging babi,daging kambing ikan yang di awetkan, jeroan,udang,keju. Santan kental, makan yang banyak lemak.
  • 20. Sayuran mentah, acar, kol,sawi, lobak. Nangka, duren. Bumbu yang merangsang asam , pedas. Makanan instan,bumbu penyedap .