際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
METODE PENYULINGAN MINYAK ATSIRI SECARA
MODERN

Ginger

Patchouli

Vanilla

Jasmine
Rahmat Darmawansyah
Metode Ekstraksi

 Metode destilasi
 Metode penyarian dengan menggunakan
pelarut
 Metode pengepresan atau pemerasan.
 Metode Enfleurasi (Enfleurage)
Penyulingan

Dengan penyulingan ini akan dipisahkan
zat-zat bertitik didih tinggi dari zat-zat yang
tidak dapat menguap.
Dengan kata lain, penyulingan adalah
proses
pemisahan
komponen-komponen
campuran
dari
dua
atau
lebih
cairan, berdasarkan perbedaan tekanan uap
masing-masing komponen tersebut
Penyulingan
Secara Modern

Rekayasa metode destilasi dimana
menggunakan sistem vakum.
Destilasi vakum

Distilasi vakum adalah metode penyulingan

dimana tekanan dari sistem penyulingan direduksi
menjadi kurang dari tekanan uap yang biasanya
(kurang

dari

tekanan

atmosfer)

sehingga

meminimalisir penguapan cairan yang lebih volatil
.
Destilasi Vakum
Mesin ekstraksi tekanan vakum terdiri dari
dua unit mesin yaitu
1. mesin pencuci minyak bunga
2. mesin evapo-distilator vakum.
Mesin Pencuci Minyak Bunga

Mesin

pencuci

berfungsi

untuk

meniriskan

air, melarutkan kandungan minyak bunga kedalam
media pelarut hexanol dan meniriskan hexanol
yang masih melekat dalam limbah bunga
Mesin Evapo-distilator Vakum

Berfungsi untuk menguapkan media
pelarut

hexanol

atau

alkohol

dan

mekondensasikan uap hexanol/alkohol agar
dapat digunakan untuk proses berikutnya.
Rancangan mesin evapo-distilator vakum
Evaporator
Volume silinder penguap : 15 Liter
Diameter : 25 cm
Tinggi : 20 cm
Kebutuhan panas penguapan : 1,3458 kJ/sec=kW
Daya heater : 1,5 kW
Waktu pemanasan awal : 16 menit

Distiller
Sistem pendinginan : pipa coil aliran berlawanan
Dimensi pipa penukar kalor pada distilator
Diameter luar : 12 mm
Diameter dalam : 10 mm
Panjang pipa : 3 meter
Ekstraksi minyak atsiri metode destilasi vakum
Terima Kasih

More Related Content

Ekstraksi minyak atsiri metode destilasi vakum

  • 1. METODE PENYULINGAN MINYAK ATSIRI SECARA MODERN Ginger Patchouli Vanilla Jasmine Rahmat Darmawansyah
  • 2. Metode Ekstraksi Metode destilasi Metode penyarian dengan menggunakan pelarut Metode pengepresan atau pemerasan. Metode Enfleurasi (Enfleurage)
  • 3. Penyulingan Dengan penyulingan ini akan dipisahkan zat-zat bertitik didih tinggi dari zat-zat yang tidak dapat menguap. Dengan kata lain, penyulingan adalah proses pemisahan komponen-komponen campuran dari dua atau lebih cairan, berdasarkan perbedaan tekanan uap masing-masing komponen tersebut
  • 4. Penyulingan Secara Modern Rekayasa metode destilasi dimana menggunakan sistem vakum.
  • 5. Destilasi vakum Distilasi vakum adalah metode penyulingan dimana tekanan dari sistem penyulingan direduksi menjadi kurang dari tekanan uap yang biasanya (kurang dari tekanan atmosfer) sehingga meminimalisir penguapan cairan yang lebih volatil .
  • 6. Destilasi Vakum Mesin ekstraksi tekanan vakum terdiri dari dua unit mesin yaitu 1. mesin pencuci minyak bunga 2. mesin evapo-distilator vakum.
  • 7. Mesin Pencuci Minyak Bunga Mesin pencuci berfungsi untuk meniriskan air, melarutkan kandungan minyak bunga kedalam media pelarut hexanol dan meniriskan hexanol yang masih melekat dalam limbah bunga
  • 8. Mesin Evapo-distilator Vakum Berfungsi untuk menguapkan media pelarut hexanol atau alkohol dan mekondensasikan uap hexanol/alkohol agar dapat digunakan untuk proses berikutnya.
  • 9. Rancangan mesin evapo-distilator vakum Evaporator Volume silinder penguap : 15 Liter Diameter : 25 cm Tinggi : 20 cm Kebutuhan panas penguapan : 1,3458 kJ/sec=kW Daya heater : 1,5 kW Waktu pemanasan awal : 16 menit Distiller Sistem pendinginan : pipa coil aliran berlawanan Dimensi pipa penukar kalor pada distilator Diameter luar : 12 mm Diameter dalam : 10 mm Panjang pipa : 3 meter