1. EL PRESSEGUER El presseguer o bresquiller (Prunus persica (L.) Batsch) 辿s un arbre fruiter de fulla caduca, de la categoria de fruita de pinyol ( drupa ). Al Pla de Lleida, la majoria de varietats floreixen a primers de Mar巽, i la recol揃lecci坦 difereix molt segons les varietats. El fruit del presseguer, el pr辿ssec, cont辿 una 炭nica i gran llavor tancada dins una closca dura. Aquesta fruita, de pell envellutada, posseeix una carn groga i blanquinosa, de sabor dol巽 i delicat aroma.
2. CLIMA Necessita un m鱈nim dhores de fred. Segons la varietat, la falta de fred pot ser un problema per a la floraci坦. Els 嘆vuls, els pistils i les llavors s坦n les parts mes afectats per les gelades. Necessita llum per donar qualitat al fruit.
3. SLS Sadapta a la majoria de s嘆ls, amb prefer竪ncia pels sols ben drenats, amb pH moderadament bsic. Necessita una profunditat m鱈nima de 1- 1,5 m i evitar els entollaments. s sensible a les mancances de ferro.
4. PLANTACI La millor 竪poca es la tardor, excepte en zones amb gelades hivernals que satrassa fins al final dhivern.
5. REG Important disponibilitat daigua durant tot el cultiu, principalment durant lestiu. Sistema de reg en les noves plantacions: reg localitzat per microaspersio o per degoteig.
6. PLAGUES I MALALTIES Plagues: anrsia del presseguer, poll blanc del presseguer, mosca de la fruita, grafolita o tinya oriental