ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo

Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen

•
•
Cor Verdouw
Cor Verdouw

Presentatie Consortium Bijeenkomst Precisietuinbouw, Wageningen, 20 maart 2018

1 of 29
Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen Consortium Bijeenkomst Precisietuinbouw, Wageningen, 20 maart 2018 Cor Verdouw, Nico Bondt, Jan Willem Kruize (Wageningen Economic Research) Peter Frans de Jong, Jan v.d. Zande, Dirk de Hoog, Pieter v. Dalfsen (Wageningen Plant Research) Patricia Hoogervorst (NFO)
2
Fruit 4.0 2017 in vogelvlucht 3 Doel van Fruit 4.0: verhogen van kwaliteit, duurzaamheid en efficiëntie van de Nederlandse hardfruitketen door betere teelt- en managementinformatie We hebben gewerkt aan praktische en betaalbare technologische innovaties voor data-gedreven fruitteelt ● Centrale rol voor cases (laaghangend fruit) ● Vanuit visie lange termijn en gezamenlijke data management aanpak (boomgaard van de toekomst) ● Innovatiecirkel: gezamenlijke experimenteerruimte en praktijknetwerk WP2.1 WP2.2 Onderdeel WP5
Indeling presentatie 4 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
WP2.1 Sensing Cases Case 1 Bloesemdetectie en monitoring gewas ● Betere inschatting dunbehoefte en benodigde groeibeheersing Case 2 Monitoring vruchtgroei, aantallen en –kwaliteit ● Betere inschatting oogsttijdstip, oogst, sortering, benodigde plukarbeid, verbeterde afzetinformatie met een betere matching tussen vraag en aanbod Case 3 Terugkoppeling sorteerinformatie naar perceel 5
Resultaten en status Cases 1 en 2  Workshops gehouden ● Telers ● ‘sensing’ fabrikanten  Literatuur onderzoek  Sensor platform opgebouwd  Project MSc. Student betrouwbaarheid/herhaalbaarheid bloesemmetingen  Manuele tellingen boomgaard uitgevoerd  Elke week gemeten van bloei tot bladval  Verwerken van de data en ontwikkelen algoritmen 6
Highlight: variatie aantal bloemclusters 7
Highlight: variatie aantal vruchten 8
Sensorplatform 9
Highlight: segmentatie bloesem 10
Highlight: Segmentatie vruchten RGB-beeld  Gebruik gemaakt van werk Universiteit Sydney  Samenwerking intern binnen WUR ● Biometris ● Rob2Pheno (tomaten) 11
Case 3 Terugkoppeling sorteerinformatie naar perceel  Plukplatform (Pluk o Trak) met GPS registreert in het perceel waar een volle voorraadbak geplukt is  Gewichts-bepaling voor opslag in koeling  Gesorteerd bij Veiling Zuid Limburg op Aweta machine  ACT-studenten- team 12
Aanpassing Pluk o Trak 13
Posities bakken 14 Pluk 1 Pluk 2 Pluk 3 Start Eind Start Eind Start Eind 8 bakken 32 bakken 26 bakken
Oogst met Pluk-o-Trak 15 Pluk (kg/m) Gemiddelde maat (mm) Defect op de schil (0-100)
Indeling presentatie 16 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
Activiteiten data management 2017 17 Behoeften/rand- voorwaarden gebruikers - 1 Workshop - 2 interviews - desk research Inventarisatie bestaande systemen - 10 interviews - 1 workshop - desk research Long list (n=75) Shortlist (n=21) Analyse & rapportage Advies pilots data management Programma van eisen
Sensing & Control Platform Goed Sensing & Control platform ontbreekt 18 Ketenmanagement- systemen Bedrijfsmanagement- systeem teelt Externe interfaces Analytics Additionele tools Data visualisatie Data verwerking en actie management Device management Connectiviteit en normalisering Dataopslag Beveiligingenprivacy
Hoe deze kloof te overbruggen? A. Huidige bedrijfs-/ketensystemen uitbreiden met een Sensing & Control laag B. Platforms andere agri-food sectoren (open teelten, ...) geschikt maken voor de fruit C. Generiek Sensing & Control platform implementeren voor de fruitsector 19
Highlight: deel longlist, fruit NL (strategie A) 20 Naam bedrijf Naam systeem Categorie Nefyto Fytostat Artikelinfo Gewasbeschermingsmiddelen Big T&U HortiCube Big data platform nVWA/KCB/etc. Client Export / e-cert.nl Exportcertificaten AgriMore AgriMORE Ketensystemen/teelt Agriplace AgriPlace Ketensystemen FruitMasters TraceMasters Ketensystemen Greenery Greenery SAP Portal Ketensystemen FruitConsult RegPro Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen ISA-gri IsaTeeltManagement (compleet); IsaTeelt/ IsaFruit (basis) Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen PC Fruit EVA Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen GreenLINQdata gQretail, gQmilieu, gQinkoop Registratie, ketensysteem Food Compass Food Compass Portaal Residu monitoring, keten Akanea, Aritmos, CSB System, FACTS, FarmSoft, Tencacious
21 Naam bedrijf Naam software pakket Categorie 365FarmNet FarmNet Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen AgroVision CropVision Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen Akkerweb Akkerweb Bedrijfsmanagement systeem Farmers Business Network FBN Analytics Bedrijfsmanagement systeem FarmMobile FarmMobile Data selling platform Monsanto FieldView Bedrijfsmanagement systeem Proagrica F4F Data Analyse systeem Trimble FarmWorks Bedrijfsmanagement systeem AgLeader SMS software Bedrijfsmanagement systeem AgriVi AgriVi Bedrijfsmanagement systeem Apps4Agri iCrop Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen Dacom Crop-R Bedrijfsmanagement systeem Agrovision CropVision Bedrijfsmanagement systeem MapShots AgStudio Bedrijfsmanagement systeem ProGis DokuPlant Bedrijfsmanagement systeem SST software Summit Bedrijfsmanagement systeem AgroVision Teelt Centraal Keten systeem Highlight: deel longlist, fruit NL (strategie B)
Leidende IoT platformen (stategie C) 22 Bron: Unify-IoT project, D03.01 Report on IoT platform activities, 2016 Multinationale ondernemingen Commercieel Cloud centric Microsoft Azure IoT IBM Watson IoT Amazon AWS IoT Google IoT Cloud centric Industry PTC ThingWorx Bosch SW Inno Suite GE Predix Industry centric Comms PTC Axeda CISCO/Jasper Ayala Networks Aeris IoT Comms centric Device Intel IoT ARM mbed Device centric ThingSpeak Xively Carriots EvryThng SensorCloud Losant MKB platformen Kaa Nimbits Eclipse IoT Open Remote FIWARE OpenIoT sensiNact Open source
Advies data management pilots 1. Pilot Akkerweb ● Strategie 2: Bestaande platforms uit aanpalende sectoren toepassen in de fruit 2. Pilot combi strategie 1 & 3 ● Bestaand bedrijfs-/ketensysteem uitbreiden (A) o.b.v. generiek Sensing & Control platform (B) 3. Pilot ‘Veilig Data Delen’ ● Geautoriseerd delen van data over verschillende platformen/systemen ● Bijv. JoinData o.b.v. standaarden, i.s.m. Frugicom 23
Indeling presentatie 24 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
Innovatiecirkel Fruit 4.0 ● Persberichten worden goed opgepakt in de media ● Fruit 4.0 nieuwsbrief ● Aandacht van vaktijdschriften ● Fruitteelt, Groente & Fruit, Nieuwe Oogst, European Fruit Magazine ● 4 Workshops i.s.m. WP2.1 en WP2.2 ● Deelname aan externe events, waaronder: ● Appeldag, 29 juni ● Open Dag Proeftuin Randwijk, 17 augustus ● Tuinbouw Digitaal ‘What’s next?’, 19 oktober, Naaldwijk ● Kennisdag Fruitteelt, 16 november, Wageningen ● Goede afstemming met andere projecten in de fruit 25
Brede inbedding! Binnen WUR, bijv.  R&D-projecten Wageningen Plant Research ● Biometris, ontwikkeling van algoritmes ● Big Data Fruit  Masterstudenten Wageningen University  Taskforce software Precisietuinbouw 26 Buiten WUR, bijv.  Australian Centre for Field Robotics, Prof. Salah Sukkarieh  Delphy/Intelligent Fruit Vision (in gesprek)  Diverse andere PPS’en Tuinbouw & Agri-Food  EU project IoF2020 Fruit 4.0 maakt optimaal gebruik van bestaande relaties, ervaringen en kennis “We stand on the shoulders of other giants....!”
Indeling presentatie 27 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
Globale planning 2018 WP2.2 Data Management  Uitvoeren data management pilot met Akkerweb ● Boomgaard app akkerweb voor ‘3D’-weergave sensing data ● prototype sensing data boomgaard proeftuin Randwijk  Daarnaast draagvlak creëren & organiseren tweede pilot WP5 Innovatiecirkel  Fieldlab Fruit 4.0  Workshops, events, communicatie, publicaties 28 WP2.1 Sensing Cases  Verbeteren sensorplatform  Intensieve metingen en verificatie sensing data  Algoritmen verbeteren  Koppeling data met Akkerweb  Pluk o Trak uitbouwen  T&T oogst implementeren  Automatiseren koppeling Aweta sorteermachine
Discussie Cor Verdouw Peter Frans de Jong Jan v.d. Zande Patricia Hoogervorst Nico Bondt Dirk de Hoog Jan Willem Kruize Pieter van Dalfsen

More Related Content

Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen

  • 1. Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen Consortium Bijeenkomst Precisietuinbouw, Wageningen, 20 maart 2018 Cor Verdouw, Nico Bondt, Jan Willem Kruize (Wageningen Economic Research) Peter Frans de Jong, Jan v.d. Zande, Dirk de Hoog, Pieter v. Dalfsen (Wageningen Plant Research) Patricia Hoogervorst (NFO)
  • 2. 2
  • 3. Fruit 4.0 2017 in vogelvlucht 3 Doel van Fruit 4.0: verhogen van kwaliteit, duurzaamheid en efficiëntie van de Nederlandse hardfruitketen door betere teelt- en managementinformatie We hebben gewerkt aan praktische en betaalbare technologische innovaties voor data-gedreven fruitteelt ● Centrale rol voor cases (laaghangend fruit) ● Vanuit visie lange termijn en gezamenlijke data management aanpak (boomgaard van de toekomst) ● Innovatiecirkel: gezamenlijke experimenteerruimte en praktijknetwerk WP2.1 WP2.2 Onderdeel WP5
  • 4. Indeling presentatie 4 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  • 5. WP2.1 Sensing Cases Case 1 Bloesemdetectie en monitoring gewas ● Betere inschatting dunbehoefte en benodigde groeibeheersing Case 2 Monitoring vruchtgroei, aantallen en –kwaliteit ● Betere inschatting oogsttijdstip, oogst, sortering, benodigde plukarbeid, verbeterde afzetinformatie met een betere matching tussen vraag en aanbod Case 3 Terugkoppeling sorteerinformatie naar perceel 5
  • 6. Resultaten en status Cases 1 en 2  Workshops gehouden ● Telers ● ‘sensing’ fabrikanten  Literatuur onderzoek  Sensor platform opgebouwd  Project MSc. Student betrouwbaarheid/herhaalbaarheid bloesemmetingen  Manuele tellingen boomgaard uitgevoerd  Elke week gemeten van bloei tot bladval  Verwerken van de data en ontwikkelen algoritmen 6
  • 7. Highlight: variatie aantal bloemclusters 7
  • 11. Highlight: Segmentatie vruchten RGB-beeld  Gebruik gemaakt van werk Universiteit Sydney  Samenwerking intern binnen WUR ● Biometris ● Rob2Pheno (tomaten) 11
  • 12. Case 3 Terugkoppeling sorteerinformatie naar perceel  Plukplatform (Pluk o Trak) met GPS registreert in het perceel waar een volle voorraadbak geplukt is  Gewichts-bepaling voor opslag in koeling  Gesorteerd bij Veiling Zuid Limburg op Aweta machine  ACT-studenten- team 12
  • 13. Aanpassing Pluk o Trak 13
  • 14. Posities bakken 14 Pluk 1 Pluk 2 Pluk 3 Start Eind Start Eind Start Eind 8 bakken 32 bakken 26 bakken
  • 15. Oogst met Pluk-o-Trak 15 Pluk (kg/m) Gemiddelde maat (mm) Defect op de schil (0-100)
  • 16. Indeling presentatie 16 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  • 17. Activiteiten data management 2017 17 Behoeften/rand- voorwaarden gebruikers - 1 Workshop - 2 interviews - desk research Inventarisatie bestaande systemen - 10 interviews - 1 workshop - desk research Long list (n=75) Shortlist (n=21) Analyse & rapportage Advies pilots data management Programma van eisen
  • 18. Sensing & Control Platform Goed Sensing & Control platform ontbreekt 18 Ketenmanagement- systemen Bedrijfsmanagement- systeem teelt Externe interfaces Analytics Additionele tools Data visualisatie Data verwerking en actie management Device management Connectiviteit en normalisering Dataopslag Beveiligingenprivacy
  • 19. Hoe deze kloof te overbruggen? A. Huidige bedrijfs-/ketensystemen uitbreiden met een Sensing & Control laag B. Platforms andere agri-food sectoren (open teelten, ...) geschikt maken voor de fruit C. Generiek Sensing & Control platform implementeren voor de fruitsector 19
  • 20. Highlight: deel longlist, fruit NL (strategie A) 20 Naam bedrijf Naam systeem Categorie Nefyto Fytostat Artikelinfo Gewasbeschermingsmiddelen Big T&U HortiCube Big data platform nVWA/KCB/etc. Client Export / e-cert.nl Exportcertificaten AgriMore AgriMORE Ketensystemen/teelt Agriplace AgriPlace Ketensystemen FruitMasters TraceMasters Ketensystemen Greenery Greenery SAP Portal Ketensystemen FruitConsult RegPro Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen ISA-gri IsaTeeltManagement (compleet); IsaTeelt/ IsaFruit (basis) Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen PC Fruit EVA Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen GreenLINQdata gQretail, gQmilieu, gQinkoop Registratie, ketensysteem Food Compass Food Compass Portaal Residu monitoring, keten Akanea, Aritmos, CSB System, FACTS, FarmSoft, Tencacious
  • 21. 21 Naam bedrijf Naam software pakket Categorie 365FarmNet FarmNet Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen AgroVision CropVision Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen Akkerweb Akkerweb Bedrijfsmanagement systeem Farmers Business Network FBN Analytics Bedrijfsmanagement systeem FarmMobile FarmMobile Data selling platform Monsanto FieldView Bedrijfsmanagement systeem Proagrica F4F Data Analyse systeem Trimble FarmWorks Bedrijfsmanagement systeem AgLeader SMS software Bedrijfsmanagement systeem AgriVi AgriVi Bedrijfsmanagement systeem Apps4Agri iCrop Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen Dacom Crop-R Bedrijfsmanagement systeem Agrovision CropVision Bedrijfsmanagement systeem MapShots AgStudio Bedrijfsmanagement systeem ProGis DokuPlant Bedrijfsmanagement systeem SST software Summit Bedrijfsmanagement systeem AgroVision Teelt Centraal Keten systeem Highlight: deel longlist, fruit NL (strategie B)
  • 22. Leidende IoT platformen (stategie C) 22 Bron: Unify-IoT project, D03.01 Report on IoT platform activities, 2016 Multinationale ondernemingen Commercieel Cloud centric Microsoft Azure IoT IBM Watson IoT Amazon AWS IoT Google IoT Cloud centric Industry PTC ThingWorx Bosch SW Inno Suite GE Predix Industry centric Comms PTC Axeda CISCO/Jasper Ayala Networks Aeris IoT Comms centric Device Intel IoT ARM mbed Device centric ThingSpeak Xively Carriots EvryThng SensorCloud Losant MKB platformen Kaa Nimbits Eclipse IoT Open Remote FIWARE OpenIoT sensiNact Open source
  • 23. Advies data management pilots 1. Pilot Akkerweb ● Strategie 2: Bestaande platforms uit aanpalende sectoren toepassen in de fruit 2. Pilot combi strategie 1 & 3 ● Bestaand bedrijfs-/ketensysteem uitbreiden (A) o.b.v. generiek Sensing & Control platform (B) 3. Pilot ‘Veilig Data Delen’ ● Geautoriseerd delen van data over verschillende platformen/systemen ● Bijv. JoinData o.b.v. standaarden, i.s.m. Frugicom 23
  • 24. Indeling presentatie 24 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  • 25. Innovatiecirkel Fruit 4.0 ● Persberichten worden goed opgepakt in de media ● Fruit 4.0 nieuwsbrief ● Aandacht van vaktijdschriften ● Fruitteelt, Groente & Fruit, Nieuwe Oogst, European Fruit Magazine ● 4 Workshops i.s.m. WP2.1 en WP2.2 ● Deelname aan externe events, waaronder: ● Appeldag, 29 juni ● Open Dag Proeftuin Randwijk, 17 augustus ● Tuinbouw Digitaal ‘What’s next?’, 19 oktober, Naaldwijk ● Kennisdag Fruitteelt, 16 november, Wageningen ● Goede afstemming met andere projecten in de fruit 25
  • 26. Brede inbedding! Binnen WUR, bijv.  R&D-projecten Wageningen Plant Research ● Biometris, ontwikkeling van algoritmes ● Big Data Fruit  Masterstudenten Wageningen University  Taskforce software Precisietuinbouw 26 Buiten WUR, bijv.  Australian Centre for Field Robotics, Prof. Salah Sukkarieh  Delphy/Intelligent Fruit Vision (in gesprek)  Diverse andere PPS’en Tuinbouw & Agri-Food  EU project IoF2020 Fruit 4.0 maakt optimaal gebruik van bestaande relaties, ervaringen en kennis “We stand on the shoulders of other giants....!”
  • 27. Indeling presentatie 27 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  • 28. Globale planning 2018 WP2.2 Data Management  Uitvoeren data management pilot met Akkerweb ● Boomgaard app akkerweb voor ‘3D’-weergave sensing data ● prototype sensing data boomgaard proeftuin Randwijk  Daarnaast draagvlak creëren & organiseren tweede pilot WP5 Innovatiecirkel  Fieldlab Fruit 4.0  Workshops, events, communicatie, publicaties 28 WP2.1 Sensing Cases  Verbeteren sensorplatform  Intensieve metingen en verificatie sensing data  Algoritmen verbeteren  Koppeling data met Akkerweb  Pluk o Trak uitbouwen  T&T oogst implementeren  Automatiseren koppeling Aweta sorteermachine
  • 29. Discussie Cor Verdouw Peter Frans de Jong Jan v.d. Zande Patricia Hoogervorst Nico Bondt Dirk de Hoog Jan Willem Kruize Pieter van Dalfsen

Editor's Notes

  1. Intro