2. PROIECTE SI PARTENERIATE EUROPENE
Programul Leonardo da Vinci (PLV) a fost initiat si
lansat de Uniunea Europeana 樽n anul 1994, ca un
program comunitar de cooperare transnationala 樽n
domeniul formarii profesionale a fortei de munca.
Comisia Europeana coordoneaza si cofinanteaza acest
program, care este operational 樽ncep但nd cu anul 1995.
Ca urmare a rezultatelor favorabile obtinute si pentru a
asigura continuitatea 樽n articularea si completarea
initiativelor tarilor europene 樽n formarea profesionala,
Consiliul Uniunii Europene a hotar但t, prin Decizia nr. 382
din 26 aprilie 1999, implementarea celei de-a doua faze a
programului Leonardo da Vinci. Aceasta se va
desfasura 樽ntre 1 ianuarie 2000 si 31 decembrie 2006.
Rom但nia participa la Programul Leonardo da Vinci ca
partener cu drepturi depline, 樽ncep但nd cu 1 septembrie
1997. Ministerul Educatiei si Cercetarii este responsabilul
national al programului, iar coordonarea derularii
programului revine Centrului National Leonardo da
Vinci
3. Obiectivele programului
Leonardo da Vinci
Programul Leonardo da Vinci:
urmareste cresterea calitatii, a caracterului inovator si a
dimensiunii europene 樽n sistemele si practicile de
formare profesionala;
contribuie la promovarea unei Europe a cunoasterii
prin realizarea unui spatiu european de cooperare 樽n
domeniul educatiei si formarii profesionale;
sustine politicile statelor participante privind formarea
pe parcursul 樽ntregii vieti si dezvoltarea aptitudinilor si
competentelor favorabile integrarii
4. Care sunt obiectivele programului?
Dezvoltarea aptitudinilor si competentelor persoanelor, mai
ales ale tinerilor, aflati 樽n formare profesionala initiala. Un
mijloc important 樽n acest scop vor fi formarea profesionala prin
alternanta si ucenicia, pentru a facilita insertia si reinsertia
profesionala.
Ameliorarea calitatii si 樽ncurajarea accesului la formarea
profesionala continua si la dob但ndirea de aptitudini si
competente pe tot parcursul vietii, pentru a dezvolta
capacitatea de adaptare si a veni 樽n sprijinul schimbarilor
tehnologice si organizationale.
Promovarea si 樽ntarirea contributiei formarii profesionale la
procesul de inovare, pentru a ameliora competitivitatea si
spiritul antreprenorial, 樽n scopul de a crea noi locuri de munca.
Stimularea cooperarii 樽ntre institutiile care se ocupa cu
formarea profesionala, inclusiv universitatile si 樽ntreprinderile,
樽n special 樽ntreprinderile mici si mijlocii (IMM).
5. Cui se adreseaza programul?
institutiilor, centrelor si organismelor de formare
profesionala, de orice nivel, inclusiv
universitatilor;
centrelor si organismelor de cercetare
tehnologica;
樽ntreprinderilor,樽n special IMM, din sectorul privat
sau public;
organizatiilor profesionale, inclusiv camerelor de
comert;
partenerilor sociali (sindicate, patronate);
colectivitatilor si organismelor teritoriale.
6. "Europa se aeaz la mas
Nocera InferioreItalia
22.02 - 22.03. 2005
Profesor coordonator: Tnase Cornelia
7. Grupul tinta din cadrul Colegiului Economic Mangalia a
fost format din urmatorii elevi:
1.Andronicesei Nicoletacl.a
XII A s
(patiseria DELLA CORTE din
Cava)
2.Talpos Corinacl. PIII B
(patiseria DELLA CORTE din
Cava)
3.Sminticiuc Dragoscl. A XII-
a G (pizzeria I BUTERI din Vietri
sul Mare)
4.Mancas Florincl. a XI-A s
(pizzeria I BUTERI din Vietri sul
Mare)
5.Moldovanu Mihaelacl. a
XII a B s
(cafetaria CAF DEL AMORE
din Salerno)
6.Apriotesi Larisacl. a XI-a B s
(cafetaria CAF DEL AMORE din
Salerno)
7.Barjovanu Ralucacl. a XII-a s
(restaurantul I BUTERI din
Salerno)
8.Mancas Valentinacl. a XI-a s
(restaurantul I BUTERI din
Salerno)
9.Hagineagu Georgianacl A
XI-a B s (restaurantul I BUTERI
din Salerno)
10.Jidovu Florincl. A XI-a As
(restaurantul I BUTERI din
Salerno)
8. Caracterul inovator al proiectului
aplicarea in activitatea de instruire practica a elementelor
gastronomiei italiene;
implementarea tehnicilor de lucru specifice acestui
domeniu de activitate, in activitatea de profil, a comunitatii
locale, prin crearea unor restaurante cu specific italian;
sistemul de cunoastere a obiceiurilor si traditiilor prin
gazduirea stagiarilor timp de o saptamana la familii
italiene;
elaborarea unui Manual de buna practica, a unui CD
precum si includerea materialelor informative si a
experientei acumulate in acest parteneriat, pe pagina web
a scolii;
evaluarea finala printr-o modalitate originala: organizarea
unei mese festive(Europa se aseaza la masa) cu
preparate specifice tarilor participante.
