際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
FAKTOR-FAKTOR YANG
MEMPENGARUHI TUMBUHAN
SUHU                           CAHAYA




         FAKTOR-FAKTOR YANG
       MEMPENGARUHI TUMBUHAN




             BAHAN KIMIA
SUHU
TROPIKAL       Tak tahan cuaca sejuk
               Suhu tak boleh lebih < 50F
               Terdapat di kawasan equator
               Tak perlu terdedah kepda cuaca sejuk
               untuk berbunga
SUB TROPIKAL   Perlukan sedikit cuaca sejuk untuk
               pertumbuhan yang baik dan pembuntukan
               buah
               Suhu tidak bleh < 19F
               Banyak ditanam di kawasan rendah utara
               dan selatan tropik
TEMPERATE      Tahan kepada suhu rendah
               Dorman kepada cuaca sejuk
               Perlu musim sejuk untuk pertumbuhan
               dan pengeluaran hasil
 Hasil
      tanaman yang berasal daripada iklim sederhana memerlukan
suhu yang rendah untuk tumbesaran dan penghasilan

 Hasil tanaman yang berasal daripada iklim tropika memerlukan suhu
panas untuk tumbesaran dan penghasilan

 Petani haruslah berupaya membezakan antara TANAMAN MUSIM
SEJUK dan TANAMAN MUSIM PANAS

 Bayam, tanaman musim sejuk, akan bergulung dan pahit jika cuaca
terlalu tinggi
 Tomato dan lada hitam, tanaman musim panas, akan terbantut
tumbesaran dan menghalang pertumbuhan buah
CHILLING INJURY
Most crops are injured at temperature slightly
below freezing

 The susceptibility to cold damage varies with
spesies and stages of plants development

 Tropikal atau sub-tropikal berkemungkinan
akan mati bila suhu di atas takat beku tetapi
bawah 50F (10C)
 What is chilling injury?
 The ability of a crop to withstand the freezing
temperature

 Chilling requirement
 Some plants need cold temperature to initiate flowering
or fruiting
EXAMPLE CHILLING INJURY
KUALITI TANAMAN
 Ada  hubungan dengan pertukran gula kepada kanji
 Suhu yang rendah mengurangkan penggunaan tenaga dan
meningkatkan penyimpanan gula
 Ketika suhu tinggi gula ditukarkan kepada kanji melalui proses
respirasi
 Tomato menjadi oren bukan lagi merah jika suhu mencapai 85F
 Jika suhu mencapai 75F warna merah dan buah pejal
 Suhu yang kurang sesuai menyebabkan tumbesaran terbantut
dan kualiti tumbuhan rendah
 Contohnya,suhu yang tinggi menyebabkan salad menjadi pahit
BAGAIMANA SUHU MEMBERI KESAN TERHADAP
          FOTOSINTESIS DAN RESPIRASI?


                 SUHU      FOTOSINTESIS
                            RESPIRASI

 Apabila suhu terlalu tinggi kadar respirasi melebihi kadar
fotosintesis (bila suhu tinggi sepanjang hari)
 Suhu yang terlalu tinggi akan mengurangkan kadar
fotosintesis. WHY???
 Untuk berlakunya pertumbuhan fotosintesis > respirasi
 Jika suhu siang fotosintesis pertumbuhan hasil
 Tumbuhan    menghasilkan tumbesaran maksimum bila
terdedah kepada suhu siang iaitu 10-15F (5.5-8C) lebih
tinggi daripada suhu malam.

 Ini membenarkan pokok untuk menjalani fotosintesis
dan berrespirasi semasa suhu pada siang hari dan untuk
menyekat kadar respirasi semasa malam hari.
 Suhu  yang terlalu tinggi menyebabkan respirasi meningkat pada
kadar yang cepat dan kadangkala melebihi kadar fotosintesis.
 Ia bermaksud hasilan fotosintesis digunakan dengan pantas
daripada dihasilkan
 Untuk berlakunya tumbesaran, fotosintesis > resporasi
Suhu yang rendah menyebabkan tumbesaran perlahan
 Fotosintesis perlahan pada suhu rendah
 Apabila fotosintesis perlahan, tumbesaran juga perlahan dan ini
menyebabkan hasil yang rendah
 Suhu >122F atau 32F akan menyebabkan aktiviti biologi dalam
tumbuhan akan terhenti
 Suhu rendah akan menyebabkan pergerakan gas berkurangan,
air menjadi semakin likat, kadar difusi akan berkurangan

More Related Content

Faktor faktor yang mempengaruhi tumbuhan-suhu

  • 2. SUHU CAHAYA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TUMBUHAN BAHAN KIMIA
  • 3. SUHU TROPIKAL Tak tahan cuaca sejuk Suhu tak boleh lebih < 50F Terdapat di kawasan equator Tak perlu terdedah kepda cuaca sejuk untuk berbunga SUB TROPIKAL Perlukan sedikit cuaca sejuk untuk pertumbuhan yang baik dan pembuntukan buah Suhu tidak bleh < 19F Banyak ditanam di kawasan rendah utara dan selatan tropik TEMPERATE Tahan kepada suhu rendah Dorman kepada cuaca sejuk Perlu musim sejuk untuk pertumbuhan dan pengeluaran hasil
  • 4. Hasil tanaman yang berasal daripada iklim sederhana memerlukan suhu yang rendah untuk tumbesaran dan penghasilan Hasil tanaman yang berasal daripada iklim tropika memerlukan suhu panas untuk tumbesaran dan penghasilan Petani haruslah berupaya membezakan antara TANAMAN MUSIM SEJUK dan TANAMAN MUSIM PANAS Bayam, tanaman musim sejuk, akan bergulung dan pahit jika cuaca terlalu tinggi Tomato dan lada hitam, tanaman musim panas, akan terbantut tumbesaran dan menghalang pertumbuhan buah
  • 5. CHILLING INJURY Most crops are injured at temperature slightly below freezing The susceptibility to cold damage varies with spesies and stages of plants development Tropikal atau sub-tropikal berkemungkinan akan mati bila suhu di atas takat beku tetapi bawah 50F (10C)
  • 6. What is chilling injury? The ability of a crop to withstand the freezing temperature Chilling requirement Some plants need cold temperature to initiate flowering or fruiting
  • 8. KUALITI TANAMAN Ada hubungan dengan pertukran gula kepada kanji Suhu yang rendah mengurangkan penggunaan tenaga dan meningkatkan penyimpanan gula Ketika suhu tinggi gula ditukarkan kepada kanji melalui proses respirasi Tomato menjadi oren bukan lagi merah jika suhu mencapai 85F Jika suhu mencapai 75F warna merah dan buah pejal Suhu yang kurang sesuai menyebabkan tumbesaran terbantut dan kualiti tumbuhan rendah Contohnya,suhu yang tinggi menyebabkan salad menjadi pahit
  • 9. BAGAIMANA SUHU MEMBERI KESAN TERHADAP FOTOSINTESIS DAN RESPIRASI? SUHU FOTOSINTESIS RESPIRASI Apabila suhu terlalu tinggi kadar respirasi melebihi kadar fotosintesis (bila suhu tinggi sepanjang hari) Suhu yang terlalu tinggi akan mengurangkan kadar fotosintesis. WHY??? Untuk berlakunya pertumbuhan fotosintesis > respirasi Jika suhu siang fotosintesis pertumbuhan hasil
  • 10. Tumbuhan menghasilkan tumbesaran maksimum bila terdedah kepada suhu siang iaitu 10-15F (5.5-8C) lebih tinggi daripada suhu malam. Ini membenarkan pokok untuk menjalani fotosintesis dan berrespirasi semasa suhu pada siang hari dan untuk menyekat kadar respirasi semasa malam hari.
  • 11. Suhu yang terlalu tinggi menyebabkan respirasi meningkat pada kadar yang cepat dan kadangkala melebihi kadar fotosintesis. Ia bermaksud hasilan fotosintesis digunakan dengan pantas daripada dihasilkan Untuk berlakunya tumbesaran, fotosintesis > resporasi Suhu yang rendah menyebabkan tumbesaran perlahan Fotosintesis perlahan pada suhu rendah Apabila fotosintesis perlahan, tumbesaran juga perlahan dan ini menyebabkan hasil yang rendah Suhu >122F atau 32F akan menyebabkan aktiviti biologi dalam tumbuhan akan terhenti Suhu rendah akan menyebabkan pergerakan gas berkurangan, air menjadi semakin likat, kadar difusi akan berkurangan