Fame di salute info & iscrizione
- 1. Fame di Salute Corsi pratici di Cucina Naturale a pieno valore Nutrizionale e Vitale in linea con i tuoi bisogni e in piena salute!
- 2. Sei interessato/a? Qui troverai tutte le informazioni per questo corso intensivo di cucina naturale. Come preparazione al corso, ti consiglio di leggere il libro Fame di Salute. Fame di Salute ti dar linfarinatura necessaria per comprendere appieno cosa tratteremo e ti aiuter a catturare il massimo da questo corso. Lo puoi acquistare QUI oppure invia una e-mail a info@oceanoflife.it. Perch辿 Alimentazione Naturale a pieno valore nutrizionale? Sapevi che unalimentazione sbagliata 竪 la causa principale per l80% delle malattie finora conosciute? Sapevi che una grande quantit di informazioni riguardanti la salute vengono considerate scomode e per questo tenute nascoste? Sapevi che ci嘆 che siamo 竪 strettamente e direttamente collegato con ci嘆 di cui ci nutriamo? E sai anche che non mangiamo solo a livello fisico, ma anche a quello emotivo, mentale ed energetico? Sapevi che il diffuso luogo comune vecchiaia significa malattia 竪 solo un mito? Sapevi che le malattie non cascano dal cielo? Sai come prevenire? Sai che 竪 semplice? Lalimentazione naturale a pieno valore fornisce semplici e preziose informazioni, ti da la possibilit di fornire alle tue cellule il necessario per tornare in salute smagliante, per riacquistare la tua energia, per prevenire e a volte cura- re moltissime malattie con cui oggi conviviamo. Lalimentazione naturale a pieno valore smentisce, con dati statistici, il mito sec- ondo il quale dopo i 40 anni iniziano i problemi e le malattie cominciano a cadere dal cielo! E lo fa fornendoti informazioni, chiarezza e soluzioni reali e pratiche che potranno cambiare la tua maniera di vivere e di vedere il mondo.
- 3. Scopri cosa non ti hanno mai detto sulla Salute e impara i segreti dellalimentazione Naturale e Vitale. Fame di Salute. Il Corso Chiunque abbia mai avuto loccasione per assaporare un pasto preparato secondo i concetti della Cucina Naturale a Pieno Valore Nutrizionale sa gi di cosa stiamo par- lando quando ci riferiamo a pietanze prelibate, odori che risvegliano i sensi e piatti dipinti dei colori della terra. Cereali, pani, verdura, frutta, zuppe e dessert non hanno pi湛 segreti per chi decide di seguire il corso di Cucina Naturale con Cino Chef. Non solo i partecipanti verranno guidati attraverso la scoperta dei prodotti che la natura ci offre ed il come prepararli nelle pi湛 svariate e sorprendenti maniere, infatti alla base della Cucina Naturale scopriremo come tutto viene condotto da un forte rispetto per il proprio corpo e di conseguenza per la propria salute. Tutti i piatti che verranno prepa- rati seguono delle semplici regole fondamentali, facili da seguire e sorprendenti nella qualit che seguendole offriamo al nostro organismo, per un suo maggiore funziona- mento, sostentamento ed apporto energetico salutare. I partecipanti avranno modo, attraverso passi teorici e pratici, di comprendere la fonda- mentale importanza che lalimentazione ha nella nostra vita, spiegando come questa influenza il nostro modo di essere. Scopriamo quindi che la base per unottima salute prevede unalimentazione adeguata, che non si ferma alla solo maniera di nutrirci a livello fisico, ma spazia fino a quello mentale, energetico e spirituale. Prendere consa- pevolezza su ci嘆 di cui davvero necessiteremmo per assicurarci una vita nel massimo delle nostre forze e potenzialit, scoprire dove ci troviamo e fino a che punto vorrem- mo spingerci, non sono che il primo passo in direzione di un vero e proprio viaggio. Questo corso si rivolge a chiunque sia in cerca di risposte riguardo alla salute e allali- mentazione, a chi 竪 in cerca della propria vera forza, vitalit ed energia e, ancora, a chi desidera ritrovare la profonda connessione con se stessi, la natura ed il proprio corpo. un invito a tutti per prendere in mano la propria vita, tornando a vivere come 竪 nostro diritto: in piena salute, con energia vibrante e nel pieno della nostra massima potenzialit! Sarai dei nostri?
- 4. Cino Chef Alimentarsi secondo le semplici regole dellalimentazione naturale non rappresenta una rinuncia, la cucina a pieno valore non solo ti ridona energia, ma ti riporta anche a casa nei gusti autentici e nel vero piacere di mangiare. Una cosa che non sopporto 竪 lidea ampiamente diffusa che la salute sia una cosa noiosa e priva di gusto. Il mio interesse si 竪 quindi rivolto a smentire la cre- denza che alimentazione naturale e salutare significhi necessariamente alimenti tristi, sciapi, difficili da preparare e magari anche costosi. I consigli pratici e le ricette che offro sono stati disegnati per dare lopportunit a chiunque di iniziare da subito e di scoprire quanto sia facile cucinare non solo piatti semplici e appetitosi (capaci di far invidia alla nonna), ma anche in grado di mantenerti in salute! Nel 2009 ho scoperto un talento naturale per la cucina che non sapevo di avere e che mi ha portato oggi a seguire un percorso formativo di consulenza della salute. Da allora, il mio desiderio 竪 che questa conoscenza possa essere la cono- scenza di tutti, che questa nuova consapevolezza che riguarda la salute e lali- mentazione, nonch辿 la semplicit, la bont e larte dimenticata del prendersi cura di se torni ad essere normale. Sono sicuro che un talento simile si trovi dentro ognuno di noi: il segreto sta solo nel riscoprirlo! E non sar difficile per te, se deciderai di seguire i passi che ti por- teranno ad avere un rapporto pi湛 naturale con te stesso ed il tuo corpo. Quando sei in salute e credi in te stesso, i tuoi talenti riaffiorano naturalmente e senza sforzo.
- 5. Luogo di svolgimento I corsi Fame di Salute si svolgono al Podere le Querce Dorate, nella Val Tiberina, Tos- cana, provincia di Arezzo. Il Podere le Querce 竪 un luogo ideale per entrare in connessione con i fondamenti della cucina naturale, perch辿 竪 incontaminato, colmo di energia, pace e bellezza! La collina e la sua magia conduce i partecipanti a ritrovare una dimenticata relazione con la natura e la sua generosit; la cucina preparata appositamente ad accoglierci 竪 forni- ta di tutti gli strumenti necessari per trasformare, creare ed infine assaporare i prodotti di madre terra. Vivere il soggiorno in questo modo ci far rivivere la piena connessione con la terra, rendendoci ancora pi湛 sensibili ai suoi prodotti nel momento in cui andremo a cono- scerli pi湛 da vicino. AsvaNara - Podere le Querce Localit Grigliano 22 52036 Pieve Santo Stefano Arezzo
- 6. Il corso Intensivo Il corso Intensivo di cucina naturale 竪 un corso prati- co di due giorni che comprende anche una lezione teorica riguardante il rapporto tra alimentazione e sa- lute, una rapida spiegazione sulle principali malattie causate da alimentazione errata e tempo dedicato a domande e risposte a riguardo, nonch辿 Cino non vi perder docchio, vi seguir passo per passo e sar sempre a vostra disposizione per chiarire i vostri dub- bi e rispondere alle vostre domande. I partecipanti si cimenteranno nella preparazione di sfarzosi men湛 vegetariani sotto la guida esperta di Cino Chef, imparando ad esprimersi in cucina con in- gredienti di stagione, sani e naturali guadagnandoci in gusto e salute. Dal pane alla pasticceria, con unat- tenzione particolare ai diversi cereali, i partecipanti avranno modo di scoprire una dimenticata relazione tra ci嘆 che siamo e ci嘆 che mangiamo. Lintero corso si svilupper tra nozioni teoriche e prat- iche riguardanti le preparazioni ed i trucchi pratici del mestiere, comprendendo anche una lezione sulluso base degli strumenti della cucina. Inoltre, i partecipanti riceveranno tutte le ricette scritte che verranno effettuate durante lo svolger- si delle giornate, oltre che alle informazioni teoriche riguardanti la salute. Il prezzo del Corso Intensivo 竪 di 150 vitto incluso. Il Podere le Querce offre possibilit di alloggio esclu- sivamente durante la stagione estiva. Negli altri mesi dellanno possiamo invece informarti sulle possibilit di alloggio a noi pi湛 vicine e senzaltro pi湛 comode per te. Scrivi a cinochef@gmail.com o chiama al 331 9260371.
- 7. Il corso Avanzato Il corso avanzato si sviluppa sulle basi dellintensivo, offrendo in pi湛 loccasione di poter imparare diretta- mente sul luogo di lavoro. Infatti, durante la stagione estiva allaccademia AsvaNara, Cino aprir le porte della sua cucina per cinque giorni, offrendo loppor- tunit a chi vuole approfondire le tecniche del mes- tiere di poter apprendere in una cucina attiva. Durante lo svolgimento infatti, i partecipanti avranno modo di mettere mano alla creazione dei men湛 a buf- fet che Cino ha in serbo per lAccademia. Cinque giorni a stretto contatto con il cuoco, venendo seguiti direttamente da lui in un ambito profession- ale. una vera occasione per chi ha voglia di imparare non solo le basi, ma anche la gestione di pi湛 fattori, come la pianificazione di un men湛 settimanale, la preparazione delle ricette per un numero di persone elevato, la gestione del tempo, dello spazio in cucina, degli strumenti e, ovviamente, una grande quantit di succulente ricette da mettere subito alla prova. Al corso avanzato viene invitato chiunque abbia voglia di approfondire, sperimentare e scoprire ancora di pi湛 riguardo ad una alimentazione naturale e vitale. Non 竪 dunque necessario aver partecipato al corso in- tensivo o aver gi avuto approccio a questo tipo di ali- mentazione, il corso avanzato 竪 aperto proprio a tutti, principianti ed esperti in cucina ! Dopo aver partecipato a questo corso i partecipanti torneranno a casa con una valigia di esperienza in cucina ricca di insegnamenti basilari ed anche profes- sionali, oltre ad una vasta gamma di ricette in grado di stupire tutti gli amici! Il prezzo del corso avanzato 竪 di 585, compreso di vitto e alloggio allAgri-Campeggio della Accademia AsvaNara.
- 8. I prossimi appuntamenti 2013 Corsi intensivi Sabato 9 e domenica 10 marzo Sabato 27 e domenica 28 aprile Sabato 14 e domenica 15 settembre Larrivo al corso intensivo 竪 previsto per il sabato mattina. La registrazione rester aperta dalle h 08.00 fino alle h 09.00, per favore calcola abbastanza tempo per il tuo arrivo. Il corso avr inizio alle h 09.00 con una colazione pronta e proseguir fino a sera inoltrata. Il termine del corso 竪 previsto per la domenica h 17.00 ca. Per questa tipologia di corso non 竪 previsto lalloggio. Ti preghiamo quindi di riservare con anticipo scegliendo tra le possibilit pi湛 vicine allaccademia. Di seguito troverai tre possibilit di alloggio che dovrebbero essere comode per te. Tutte si trovano nel raggio di massimo 10 minuti in macchina da noi. Per qualunque tipo di consiglio sei invitato a con- tattarci, provvederemo ad aiutarti perch竪 il tuo week end possa essere dei pi湛 gradevoli. Ad appena 5 minuti di macchina dalla cucina di Asvanara 尊 Complesso turistico-ricettivo Euro Hotel - Tel. 0575 797055 http://www.hotel-euro.it/form/ Ad appena 5 minuti di macchina dalla cucina di Asvanara 尊 Locanda La Pergola - Tel. 0575 797053 Via Tiberina, 18 Pieve Santo Stefano - Arezzo A 10 minuti di macchina dalla cucina di Asvanara 尊 B&B Il Capannino - Tel. 347 3815084 Email. info@ilcapannino.it http://www.ilcapannino.it/ita/index-5.html Per ulteriori informazioni scrivi a cinochef@gmail.com o chiama il 331 9260371
- 9. Corsi avanzati Da domenica 23 fino a sabato 29 giungno Da domenica 11 fino a sabato 17 agosto Larrivo al corso avanzato 竪 previsto per la domenica, con possibilit di registrazione dalle h 12.00 fino alle h 16.00, per favore calcola abbastanza tempo per il tuo arrivo in modo da poterti sistemare tranquillamente prima di cominciare. Il corso avr inizio la domenica alle h 19.30 con una cena pronta e avr termine il sabato successivo con check out previsto entro le h 12.00. I corsi avanzati comprendono lalloggio allAccademia AsvaNara. La stagione estiva infatti, ci offre la possibilit di vivere nel pieno dellatmosfera del Podere, senza do- vercene mai separare, grazie agli alloggi in legno situati allombra del bosco. Le strutture dellAgri-Campeggio sono otto bungalow ampi e semplici, arredati con due letti a castello per un totale di quattro posti letto per bungalow. Unaltra struttu- ra in legno 竪 fornita di docce, bagni, lavandini e spogliatoi comuni e divisi per uomini e donne. I bungalow, ad eccezione di quello dei servizi, non sono forniti di corrente elettrica. Corrente e prese per caricare cellulari, computer portatili ecc, sono disponibili nella Savvy House, negli uffici e in tutti gli spazi comuni. Vivere il soggiorno in questo modo ci far rivivere la piena connessione con la terra, rendendoci ancora pi湛 sensibili ai suoi prodotti nel momento in cui andremo a cono- scerli pi湛 da vicino. Cosa portare Dovrai portare con te poche cose: un grembiule, tanta voglia di imparare, di divertirti e soprattutto Tanto Appetito!!!! Ci sar tanto da scoprire!
- 10. Lo svolgimento Corso Intensivo Sabato 08:00-09:00 Arrivo e check-in 09:00-11:00 Colazione e Introduzione teorica. Il rapporto fra ci嘆 che siamo e ci嘆 che mangiamo, principali cause delle principali malattie e disagi nella civilt odierna. 11:00-11:30 Tour della cucina assegnazione delle ricette per il pranzo 11:30-13:30 Preparazione pranzo 13:30-14:00 Pranzo 14:00-14:30 Cucina Pulizia 14:30-15:30 Pausa 15:45-16:00 Domande e risposte, spiegazione ed assegnazione ricette 16:00-19:00 Preparazione cena. 19:00-19:30 Cena 19:30-20:00 Cucina Pulizia 20:30-21:00 Domande risposte, caff竪 dorzo, tisana e assegnazione ricette per la mattina seguente. Domenica 08:00-10:00 Preparazione pane, panini e brunch pianificato 10:00-11:00 Brunch 11:00-11:30 cucina Pulizia 11:30-12:00 Domande e risposte, spiegazione ed assegnazione ricette 12:00-15:30 Preparazione pranzo festivo 15:30-16:30 Pranzo 16:30-17:00 Pulizia cucina con domande finali, caff竪 dorzo e tisane 17:00 Fine prevista Corso Avanzato Le giornate del corso avanzato consisteranno nella preparazione dei 3 pasti principali per un totale di circa 7 ore giornaliere. Un esempio di scorrimento per una giornata di corso avanzato pu嘆 essere il seguente: 07:00-08:00 Preparazione della colazione 10:00-13:00 Preparazione del pranzo 16:30-19:00 Preparazione della cena Questi orari potranno variare in base ai men湛 che avremo in programma. La sera rimane libera per tutti. Nellaccademia spesso in serata si svolgono diverse attivit a cui se vorrete sarete invitati a partecipare, come chitarra e canti attorno al fal嘆 o proiezione di film.
- 11. Come raggiungerci Da Firenze - Autostrada del Sole direzione Roma prendere luscita Arezzo, poi seguire le indi- cazione per Sansepolcro, seguire la E45 in direzione Cesena e uscire dopo 16km a Pieve Santo Stefano Nord, girare a sinistra e poi seguire i cartelli per AsvaNara - Podere le Querce , dopo 2km avete raggiunto la reception di AsvaNara Da Roma - Autostrada del Sole direzione Firenze prendere luscita Orte e proseguire sulla Super- strada E45 direzione Ravenna, uscire a Pieve Santo Stefano Nord, girare a sinistra e poi seguire i cartelli per AsvaNara - Podere le Querce , dopo 2km avete raggiunto la reception Da Bologna - Autostrada A14 direzione Ancona prendere luscita Cesena Nord e proseguire sulla Superstrada E45 direzione Roma, uscire a Pieve Santo Stefano Nord, girare a sinistra e poi seguire i cartelli per AsvaNara - Podere le Querce , dopo 2km avete raggiunto la reception di AsvaNara COORDINATE GPS - Latitudine, 43,41039属N - Longitudine, 12,01319属E in Treno Raggiungere la Stazione di Arezzo, quindi proseguire con servizio di Corriera sino a Sansepolcro con partenza ogni ora (durata tragitto circa 1 ora). Dallautostazione di Sansepolcro prendere un altro pullman diretto a Pieve Santo Stefano, arrivati a Pieve Santo Stefano contattare lufficio, op- pure i cellulari 338 42 92 116 oppure 335 64 89 695 per servizio navetta gratuito. Per ulteriori informazioni circa gli spostamenti da e per Pieve Santo Stefano, si prega di contattare Cino al 331 9260371 o cinochef@gmail.com
- 12. Modalit di pagamento Corso Intensivo Per iscriversi al corso intensivo 竪 sufficiente compilare il modulo discrizione, versare la quota di prenotazione di 50 , ed inviare il tutto (le ultime due pagine completate e firmate) in allegato via e-mail a cinochef@gmail.com. Il saldo della restante somma pu嘆 essere effettuato, in contanti, direttamente al check-in al tuo arrivo. Dati Postepay Nome intestatario Michele Cino Colajanni Codice fiscale CLJMHL92D29C821X Numero carta 4023 6005 8453 2487 Corso Avanzato Per iscriversi al corso intensivo 竪 sufficiente compilare il modulo discrizione, versare la quota di prenotazione di 135 , ed inviare il tutto (le ultime due pagine completate e firmate) in allegato via e-mail a cinochef@gmail.com. Il bonifico 竪 relativo allalloggio. Ti preghiamo quindi di saldare altri 200 entro e non oltre due settimane prima dellevento. I restanti 250 saranno da saldare direttamente al tuo arrivo, in contanti. Coordinate Bancarie per lesecuzione del bonifico bancario Banca Cassa di Risparmio di Firenze Conto intestato a Ocean of Life srl Codice IBAN IT 11 Q 061 607 157 000000 4937C00 Swift/Bic CRFIIT3F Causale Pernottamento
- 13. Modulo discrizione Fame di salute Corsi di cucina naturale a pieno valore nutrizionale e vitale Nome:________________________Cognome:_______________________________ Codice Fiscale:_________________________________________________________ Via:_________________________________________________________________ Cap:___________Citt:_____________________________________ Prov: _______ Cellulare:_______________________E-mail:________________________________ Corso Intensivo - 150 9-10 marzo 27-28 aprile 14-15 settembre Corso avanzato - 585 23-29 giugno 11-17 agosto AsvaNara - Podere le Querce Localit Grigliano 22 52036 Pieve Santo Stefano Arezzo Tel. 331 9260371 email. cinochef@gmail.com
- 14. Naturalmente ci auguriamo di incontrarti al corso. Qualora per motivi importanti, non potes- si partecipare, ecco le cose da fare; inviare subito una comunicazione scritta a cinochef@ gmail.com. Per le cancellazioni a noi pervenute entro i 30 giorni dallevento le quote sono rimborsabili con un 10% di franchigia. Oltre tale termine le quote non sono pi湛 rimborsabili, ma varranno come credito per altri corsi con Cino Chef. Se si 竪 assenti al corso senza preav- viso la somma versata non sar recuperabile, n辿 rimborsabile. Il richiedente dichiara di aver letto attentamente in tutte le parti le informazioni generali del corso, e di accettarne tutti i contenuti, nessuno escluso, e conferma la veridicit dei dati comunicati e dichiara di essere pienamente consapevole che la partecipazione al corso 竪 volontaria e facoltativa, di assumersi la responsabilit a titolo personale per tutte le conseg- uenze che dovessero derivare al sottoscritto o a terzi dalle suddette attivit, sia civilmente che penalmente e in conseguenza di quanto sopra, il sottoscritto, con la presente, esonera espressamente Cino Colajanni e/o collaboratori, dalle responsabilit che in ogni modo dovessero sorgere in conseguenza della sua partecipazione ai seminari svolti, per qualsiasi danno che subisse alla propria persona o arrecasse a terzi nello svolgimento delle stesse. Il sottoscritto 竪 consapevole che le informazioni sulla salute che ricever durante il corso non possono sostituire una terapia medicinale o altre terapie di qualsiasi tipo, medicine de- scritti o parere di un professionista, ovvero di unautorit competente con conoscenze spe- cializzate e in caso di malattia o sintomi severi si prega di rivolgersi ad un medico specialista, legalmente abilitato, per ricevere una diagnosi professionale e terapia da personale autor- izzato. Ai sensi e per gli effetti degli artt. 13 e 23 del D. Lgs. n. 196/2003, con la sottoscrizione del presente modulo il sottoscritto autorizza al trattamento dei dati personali qui riportati per finalit promozionali, i dati non verranno trasmessi a terzi. Data e luogo ______________________________________ Firma leggibile_________________________________________