Home Appliances X Gourmet draft proposal 2017
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Home Appliances X Gourmet draft proposal 2017
- 2. 01 02 03 目 录 存在问题 海尔“馨厨”分析 海尔美食计划重新打造
- 3. 海尔“馨厨”的定位 海尔2015年9月推出的馨厨互联网冰箱， 官网 APP微博、微信 搭载了五大创新技术： ? 人工智能技术，实现人机语音交互； ? 图像、人脸识别技术，能够识别家庭成员； ? RFID 食品溯源技术，识别食材的原产地、营 养成分、保质期等； ? 健康云-美食推荐，让冰箱能根据用户拿取食 材的云数据，向用户推荐菜谱； ? 智慧精控、云售后，为用户提供精准储鲜体验。 在传播思路上，以 “平台生态”构建独 有的健康美食社群。合作伙伴包括生鲜 APP, 娱乐媒体APP等生活场景应用。 目前内容输出主要包括以下方面: 官方电商 馨厨粉丝 “通馨粉” 馨厨社区
- 8. 建议：围绕美食三核心元素，打造内容矩阵 对象 平台 内容 ? 食客 地区/年龄/口味等 ? 厨艺达人 ? 专业私厨 ? 美食KOL ? 家 单身/家庭/留学等 ? 餐厅 ? 美食计划体验 中心/门店 ? 线上平 台/社群 ? 线下活动 ? 家常/快手菜 ? 私房菜 ? 特别需求 婴幼/月子/手术餐等 ? 食材，季节
- 9. 建议： ? 善用“冲突”，吸引更多用户关注 ? 创造机会让用户产生“荣誉感”，引发主动参与和传播 ? 通过提供电商入口和优惠，促进对销售的引导和转化
- 10. 海尔“菜谱焕新季” 海尔的各款厨电产物，如烤箱、微波炉、冰箱，都在“菜谱”内容上做了大量 创新和尝试，但由于内容/平台 各自为政，影响力有限。 我们建议以海尔整体“美食计划”的名义，推出“菜谱换新季”活动。 对象 背景： 海尔产物线从几十年前就有随产物送菜谱手册的传统，消费者已经非常熟悉 冲突： 但是随着海尔厨电产物不断更新换代，已经诞生更多的菜式能通过海尔厨电实现。也 有的菜不需要像过去那么麻烦地制作，通过海尔新产物的功能，可以做得更简单、更美味。 解决： 推出“菜谱换新季”活动 。通过唤起大量消费者对纸质菜谱的情感和记忆，吸引他们 参与活动，创造新菜谱。在活动过程中从中传递出海尔厨电产物的升级与进步、新功能。 对海尔有 产物记忆 的厨艺爱 好者
- 14. “给海尔一首歌的时间”——结合digital渠道创新 ＃给海尔一首歌的时间＃此活动与音乐类APP合作（比如网易云音乐、QQ音乐、酷狗音乐等）将 海尔的菜谱和歌单结合起来，合作方式如下： 1、用推荐歌曲／歌单的方式代替以往菜单里枯燥的烹饪计时；比如原菜谱需要加热3分钟的步骤， 就推荐一首3分钟的歌曲来衡量时间，歌曲结束时加热应该也结束； 2、该活动可以与新歌的推广、打榜等活动多维合作，有益于推进泛娱乐化的线上推广； 3、可以与海尔云厨油烟机结合，内置的5寸智慧屏和有喜马拉雅的功能植入 美食 x 音乐 给海尔一首歌的时间 让烹饪更有情调 让音乐更有滋味 海尔的菜单 美味随乐动
- 15. Mushroom risotto 意式蘑菇焗饭 百吃不厌的经典意大利菜 PERCEPTUAL PERCEPTUAL PRECISENESS PERCEPTUAL Step1： ? Love of Mine 鸡汤/蔬菜汤放在汤锅里煮到滚后转小火保持热度, 同时另一个大汤锅开火融化黄油后加入蒜末和洋葱 碎 翻炒5分钟至变软 Step2： ? Blue Mountain 拌入米，加入半杯(大汤勺一勺)鸡汤再煮三分 钟直到汤汁被吸收 Step3： ? The Best Day of My Love 大锅转高火，加入百里香和蘑菇片煮约四分钟至蘑菇变软 Step4： ? 歌单：Billboard冠军单曲汤都吸收完后 离火 加入奶酪粉 柠檬皮屑 拌入一汤勺挤出的柠檬汁 根据味道加入 盐和黑胡椒就可以噜 菜谱示例
- 16. To B&C 营销创新 我们观察到不少商场“大食代”或大排档有统一采购公司集成厨电的情况。可以结合此点，在消费 者中做大食代的评比，也促进海尔厨电to B to C 的销售。 全国内评选，米其林榜单式的推荐商场楼上 大排档，这些一般都是B2B的目标或潜在客户； ? 是低端家电线的潜在客户。 ? 这个榜单可以在社交网站上公布，对之后海尔 公司购项目中的餐厅一项业务有正面宣传效果； ? 通过网友对自己城市商场的推荐，可以收集到 海尔公司购目标客户的信息；目前这个榜单是 一块蓝海
- 18. 谢谢！ 伙传播 201707