Horecatrends Juni
Download as PPT, PDF
0 likes262 views
Bezoek www.horecatrends.com voor meer trends.
Horecatrends Juni
- 1. Innovatieve billboards Eyescream and friends IBM heeft in samenwerking met Ogilvy & Mather France bijzondere innovatieve billboards ontwikkeld ter promotie van haar 'Smart Cities Program'. Deze billboards hebben niet alleen een informerende functie maar functioneren ook als bruikbare oppervlaktes. De billboards kunnen gebruikt worden als bank, beschutting voor de regen of een loophelling over een trap. Het doel van het project is om mensen aan te moedigen slimmer te denken als het gaat om het ontwikkelen van 'oplossingen' voor de stad. IJssalon 'Eyescream and friends' serveert ijsjes op een grappige en visueel aantrekkelijke manier. Het ijs (verkrijgbaar in zeven smaken) wordt in een soort lade geserveerd met twee vakjes voor toppings zoals cookies, jam, chocoladesaus en karamel. Het ijsje heeft twee oogjes voor een creatieve twist en om het ijsje meer leven te geven. In de ijssalon staan plaatjes van kleine grappige poppetjes die ijssmaken weergeven. Deze karakteristieke ijsjes zijn zeker leuk voor kinderen! Twitterende conci谷rge Proefwinkel Utrecht The Manhattan hotel in Rotterdam speelt slim in op het fors 'twitterende' Nederland. Het hotel is het eerste hotel in Nederland met een twitterende conci谷rge. De conci谷rge Lesley Klavert houdt de hotelgasten via Twitter tussen 08.00 en 20.00 uur op de hoogte van toeristische attracties, restaurants, uitgaansgelegenheden en evenementen in Rotterdam. Via het twitteraccount @conciergeRTM kunnen hotelgasten ook hun vragen stellen. Eind april opende Proefwinkel in Hoog Catharijne Utrecht. De Proefwinkel is een tijdelijke winkel waar consumenten producten kunnen testen. W anneer de consument een broodje bestelt, wordt gevraagd om mee te werken aan een smaaktest via een iPad. Als ze meewerken krijgen ze het broodje voor een gereduceerd tarief. Overigens is de consument niet verplicht mee te werken. Op basis van de uitkomsten zal de fabrikant de geteste producten verbeteren voordat ze in de supermarkt komen. Pop-up W aagstrand Koffie met je eigen foto W eer of geen weer, in Leiden schijnt dit jaar in ieder geval wel het zonnetje. Dus trek je zwembroek aan en geniet van een cocktailtje op een strandstoeltje! In het monumentale pand 'De W aag' opende het pop-up indoor strand 'W aagstrand'. Het strand bestaat uit 20 kuub zand, palmbomen, strandstoeltjes, cocktails, strandactiviteiten en dj's Alles is aanwezig! Bij Lets Caffe in Taiwan maken ze bijzondere en creatieve latte art met foto's. Het caf辿 serveert koffie met een afdruk van je eigen foto in het schuim. Gasten kunnen een foto van zichzelf afgeven en deze wordt in de koffiemachine geplaatst. De koffiemachine maakt vervolgens een perfecte kopie van cacaopoeder op het kopje koffie. Champagne met hotdogs Magnum Pleasure Store Champagne en kaviaar is een bekende combinatie bij veel luxe bars. 'Bubbledogs' in Londen is een champagnebar die champagne niet met kaviaar combineert. In plaats van kaviaar wordt bij de champagne een culinaire hotdog geserveerd. 'Bubbledogs' biedt een ruim aanbod van varkensvlees, rundvlees en vegetarische hotdogs, van eenvoudig tot luxe. Volgens de eigenaresse heb je geen chic eten nodig om het beste in een drankje naar boven te brengen, soms is een eenvoudig gerecht beter. De champagnebar biedt 35 zitplaatsen en heeft een robuuste maar chique uitstraling. Een leuke hotspot in Londen! Onlangs opende de Magnum Pleasure Store op het Amsterdamse Rembrandtplein. De store zal alleen deze zomer open zijn. Bezoekers kunnen bij de Magnum Pleasure Store hun eigen, custom made, magnumijsje maken. Het customizen van het ijsje begint met een basis van vanilleroomijs en een laag van witte/ melk/ pure chocolade. Vervolgens kunnen naar eigen smaak toppings worden toegevoegd, zoals hazelnootjes, meringue stukjes, kokos, nougat of stukjes brownie. In de tijdelijke store beleven bezoekers een moment van genot en rust. Juni 2013
Editor's Notes
- #2: {}