Prezentace Miroslava Krále z MarketUP byla prezentována na 11. ročníku HOREKA 112, který se konal 27. května 2015 v hotelu Aquapalace Hotel Prague v Čestlicích.
Přednášku si nenechala ujít velká řada gastronomických expertů. Věnuje se především získávání nových zákazníků díky sociálním sítím a online marketingu.
O společnosti MarketUP: http://marketup.cz/cs/
1 of 39
Download to read offline
More Related Content
HOREKA 2015: Objevte svět nových možností v online
6. 6
GENERACE Y A Z
„Digital natives“
§ Generace Y 18-30 let, generace Z do 17 let
§ Používání počítačů, tabletů a smartphonů je pro ně naprosto přirozené
§ Internet a wifi je nezbytný požadavek
§ Vše hledají a konzumují na internetu, intenzivně využívají sociální sítě, ale TV a tisk sledují minimálně
§ Příspěvek na sociální sítě, recenze či komentář na internetu je pro ně otázkou chviličky
7. 7
SOCIÁLNÍ SÍTĚ JSOU VLIVNĚJŠÍ NEŽ TELEVIZE
FACEBOOK je nejpoužívanější sociální sítí v ČR
8. 8
Češi a Facebook
4,3 mil. využívá Facebook
2/3 jej využívají i z mobilu, každý den
25-34 let je nejpočetnější skupina
uživatelů (31%)
9. 9
2. JAK LIDÉ VYHLEDÁVAJÍ RESTAURACI
NA INTERNETU A Z MOBILNÍCH ZAŘÍZENÍ
10. 10
A) VYHLEDÁVAČE GOOGLE A SEZNAM
Cca 500.000 dotazů na restaurace měsíčně v ČR, z toho téměř 50% v Praze
67% návštěv generováno z mobilních zařízení
Počty vyhledávacích dotazů
Google
Seznam
Počty návštěv dle zařízení
mobilní
zařízení
desktopy
Průměrná cena kliku / návštěvy webu: Google 10 Kč, Seznam 5 Kč
12. 12
3. JAK ZVÝŠIT POČET HOSTŮ
PROSTŘEDNICTVÍM DIGITÁLNÍCH MÉDIÍ
A) Oslovení nových zákazníků
B) Pravidelná komunikace se stávajícími klienty
13. 13
A) OSLOVENÍM NOVÝCH ZÁKAZNÍKŮ
Turisté lokální a zahraniční, lidé co projíždějí v okolí, lokální obyvatelé
ü Cestovní a kulinářské portály – založit profil, podpořit hosty v recenzích
ü Dát o sobě vědět a zvýšit tržby zapojením se do rozvozů jídla - dáme jídlo,
jídloteď,...
ü Využitím slevových portálů – vhodné při otevření restaurace
ü Zajistit si pozice v lokálním vyhledávání na mobilních zařízeních
• Vyplněný profil v Google maps a firmy.cz
• Placená reklama ve vyhledávačích Google a Seznam
• Optimalizace vašeho webu pro vyhledávače
ü Reklama na Facebooku
• Cílená na okolí restaurace (např. v okruhu 15 km)
• Zaměřená na vhodné zákazníky (věk, zájmy, pohlaví, ...)
16. 16
PLACENÁ REKLAMA (PPC) VE VYHLEDÁVAČI GOOGLE
Cca 8-10 Kč za klik / návštěvu webu
Příklad kampaně
• Praha a střední Čechy
• Pro vyhledávání klíčových slov relevantních pro
luxusní restauraci v Praze v jakýchkoli jazycích –
stovky až tisíce slov
(thajská restaurace praha, thai restaurant, best restaurant
in prague, best food in prague, luxury Prague restaurants,..)
• Použití několika reklamních sestav na různá témata,
každá s 3 odlišnými inzeráty
• Délka kampaně 1 měsíc
Náklady a návratnost
• Rozpočet 5.000 Kč na prokliky, tj. 167 Kč / den
• Počet návštěv webu: 500
• Počet rezervací / návštěv: 5% = 25, 10% = 50
• Náklady na 1 rezervaci 200 Kč resp. 100 Kč
17. 17
PLACENÁ REKLAMA (PPC) VE VYHLEDÁVAČI SEZNAM
Cca 3-5 Kč za klik / návštěvu webu
Příklad kampaně
• Brno a Jižní Morava
• Pro vyhledávání klíčových slov relevantních pro
restauraci v Brně v češtině – stovky slov
• Použití několika reklamních sestav na různá
témata, každá s 3 odlišnými inzeráty
• Délka kampaně 1 měsíc
Náklady a návratnost
• Rozpočet 2.500 Kč na prokliky, tj. 83 Kč / den
• Počet návštěv webu: 700
• Počet rezervací / návštěv: 5% = 35, 10% = 70
• Náklady na 1 rezervaci 72 Kč resp. 36 Kč
18. 18
OPTIMALIZACE WEBU PRO VYHLEDÁVAČE GOOGLE A SEZNAM / SEO
• Placená služba
• Cílem umístění webu
n a 1 . s t r a n ě
v y h l e d á v a č ů v
přirozených výsledcích
vyhledávání
• Je třeba provádět min.
3 - 6 m ě s í c ů , l é p e
dlouhodobě
• Návštěvy webu poté
zdarma
19. 19
MOBILNÍ VERZE WEBU VS. VERZE NEOPTIMALIZOVANÁ PRO MOBILY
Od 05/2015 Google penalizace v SEO
vs.
20. 20
CÍLENÁ REKLAMA NA FACEBOOKU
Platba za klik cca 3-6 Kč, generování návštěvnosti webu i budování fanoušků
Příklad kampaně:
• Muži a ženy 25-55 let
• Liberec a okolí v okruhu 15 km
• Cílení na mobilní zařízení, Newsfeed a pravý
sloupec
• Použití 6ti různých inzerátů s odlišnými foto
a texty na dané téma propagace
• Délka kampaně 1 měsíc
Náklady a návratnost
• Rozpočet 4.500 Kč na prokliky, tj. 150 Kč /
den
• Počet zobrazení reklamy: 200.000
• Počet oslovených uživatelů: 30.000
• Počet návštěv webu: 1.000
• Počet rezervací / návštěv: 4% = 40
• Náklady na 1 rezervaci 113 Kč
21. 21
B) PRAVIDELNÁ KOMUNIKACE SE STÁVAJÍCÍMI ZÁKAZNÍKY
kteří žijí či pracují v lokalitě
§ Cílem zvýšení frekvence jejich návštěv formou připomenutí
se, upozornění na speciální akce apod.
§ Formou vedení profilu restaurace na Facebooku a
uveřejňováním příspěvků 1-7x týdně
Témata:
ü Denní / polední menu
ü Sezónní či speciální menu (svatomartinské, velikonoční,
z lokálních surovin,..)
ü Speciální akce (Valentýn, Silvestr, Degustace, Taneční
večer,...)
ü Představení personálu
ü Zajímavé informace ze zákulisí restaurace
ü A další
§ Budování fanoušků, recenze hostů
§ Placená podpora příspěvků pro oslovení všech fanoušků,
jejich přátel, příp. dalších uživatelů
ü Propagace od 125 Kč / příspěvek
ü Zásah za 125 Kč : 1.800 – 4.700 uživatelů
28. 28
4. CO A JAK KOMUNIKOVAT?
ZVOLTE OBSAH SVÉHO
SDĚLENÍ
29. 29
O ČEM BUDETE HOVOŘIT VE SVÉ PROPAGACI?
ü Zvolte si své téma pro propagaci (mělo by rezonovat s tím, proč podnik provozuji,
co nabízím, čím se diferencuji)
ü Komunikace musí odrážet co je na vašem podniku unikátního, prezentovat nejen
jídlo, které podáváte, ale i prostředí, kde ho servírujte, proč to děláte, za čím si
stojíte:
• Specifická kuchyně, výjimečné prostředí, atmosféra, vhodné pro páry či pro
rodiny, pro skupiny přátel, pro obchodní schůzky, apod.
• Prezentovat zážitek, který bude mít návštěvník, chuť, hezké okamžiky
společného oběda či večeře, výborné jídlo a nápoje, skvělá obsluha,...
36. 36
CO JE DOBRÉ VĚDĚT
ü Zkratky nefungují a zázraky se nedějí
Úspěšná propagace vyžaduje trvalou péči a
dlouhodobou realizaci.
ü Dobře prováděná reklama určitě pomůže, ale kvalitní
služby nenahradí
37. 37
5. JAK ZÍTRA ZAČÍT?
KROKY K ÚSPĚŠNÉMU VYUŽITÍ DIGITÁLNÍCH MÉDIÍ
38. 38
6 KROKŮ PRO TY, KTEŘÍ CHTĚJÍ DIGITÁLNÍ MARKETING
ÚSPĚŠNĚ VYUŽÍVAT
1. Zvolte si dodavatele (agentura, freelancer, student, interně)
2. Zvolte si své téma pro propagaci
3. Ujistěte se, že máte kvalitní web včetně mobilní verze
4. Stanovte si očekávání a odpovídající rozsah aktivit
ü Měsíční rozpočet (na média, příp. na služby agentury)
ü Počet příspěvků na Facebook měsíčně
ü Počet návštěv na webu měsíčně
ü Počet rezervací ( hostů) z marketingových aktivit
5. Založte profily, připravte kampaně (vyhledávače) a mediální
plán na 14 dní / 1 měsíc (Facebook)
6. Realizujte plán, vyhodnocujte výsledky a optimalizujte
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
lidi mezi 18 – 32 roky, kteří mají výrazně jiné nákupní chování než jejich rodiče.
Jsou to vlivní nakupující.
Žijí ve velkých městech a na emerging markets.
Jsou „digital natives“.
Chtějí změnit svět.
Představují nejen novou vlnu nákupního chování, ale jsou zároveň zosobněním start-upů, které jsou schopné v krátké době získat významné tržní podíly v nových tržních segmentech globálního retailu.
Jsou to vlivní nakupující, protože dokážou ovlivnit nákupní chování velkého okruhu následovatelů na sociálních sítích. Narodili se již v digitální éře a technologie jsou pro ně především zábavou. Absolutně u nich vedou mobilní technologie.
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Výzva
Klesající počet poptávek
Poptávky s nízkou relevancí
Nedostatečná známost značky a produktů
Analýza příčin
Malý konverzní potenciál nepřehledného webu
Neoptimalizovaná PPC kampaň, nevyhovující struktura a cílení
Absence online marketingových taktik k budování značky
-> Klientovi šlo o každou korunu
-> IS systémy – velká konkurence, drahé placené vyhledávání
-> Nebyl prostor na chyby
Výzva
Klesající počet poptávek
Poptávky s nízkou relevancí
Nedostatečná známost značky a produktů
Analýza příčin
Malý konverzní potenciál nepřehledného webu
Neoptimalizovaná PPC kampaň, nevyhovující struktura a cílení
Absence online marketingových taktik k budování značky
-> Klientovi šlo o každou korunu
-> IS systémy – velká konkurence, drahé placené vyhledávání
-> Nebyl prostor na chyby
Druhý projekt demonstruje, že přes online se dá úspěšně oslovit i velmi úzká cílová skupina
Výzva
Klesající počet poptávek
Poptávky s nízkou relevancí
Nedostatečná známost značky a produktů
Analýza příčin
Malý konverzní potenciál nepřehledného webu
Neoptimalizovaná PPC kampaň, nevyhovující struktura a cílení
Absence online marketingových taktik k budování značky
-> Klientovi šlo o každou korunu
-> IS systémy – velká konkurence, drahé placené vyhledávání
-> Nebyl prostor na chyby