1. TUGAS KIMIA
LAPORAN PENGUJIAN INDIKATOR
ASAM BASA
Kelas
: XI – IPA 2
Kelompok : 8
1.
2.
3.
4.
Muhammad Ghozali
Putri Intan Zuhriyani
Rizka Pratiwi
Vita Dwi Nurandini
(22)
(30)
(31)
(32)
UPT SMA Negeri 4 Pasuruan
Tahun Pelajaran 2012 / 2013
2. KATA PENGANTAR
Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang, kami
panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan laporan
hasil uji percobaan untuk menentukan asam-basa larutan yang kami sajikan dalam
bentuk makalah.
Adapun makalah kimia tentang laporan hasil uji percobaan untuk menentukan sifat
asam-basa larutan yang telah kami usahakan semaksimal mungkin dan tentunya
dengan bantuan berbagai pihak, sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah
ini. Untuk itu kami tidak lupa menyampaikan banyak terima kasih kepada semua
pihak yang telah membantu kami dalam pembuatan makalah ini.
Namun tidak lepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa ada
kekurangan baik dari segi penyusun bahasanya maupun segi lainnya. Oleh karena itu
dengan lapang dada dan tangan terbuka kami membuka selebar-lebarnya bagi
pembaca yang ingin memberi saran dan kritik kepada kami sehingga kami dapat
memperbaiki makalah kimia ini.
Akhirnya kami mengharapkan semoga dari makalah kimia tentang asam-basa larutan
ini dapat diambil hikmah dan manfaatnya sehingga dapat memberikan inpirasi
terhadap pembaca.
Pasuruan, 17 Februari 2013
(Penyusun)
3. Pendahuluan
Senyawa asam mempunyai rasa yang masam sedangkan senyawa basa mempunyai
rasa yang pahit. Akan tetapi kita tidak boleh mencicipi rasa dari suatu zat kimia.
Karena ada beberapa zat yang mengandung racun. Oleh karena itu untuk menguji sifat
asam-basa larutan kita dapat menggunakan larutan bantu berupa cuka dan air kapur
serta beberapa indikator alami seperti ekstrak bunga mawar merah, mawar kuning dan
sakura.
A.
Tujuan
:
Kami melakukan uji percobaan untuk menentukan sifat asam dan basa beberapa
larutan dengan menggunakan indicator alami yaitu ekstrak bunga mawar merah,
mawar kuning dan bunga sakura, dan mengamati perubahan warna indikator pada
larutan asam dan basa.
B. Alat
1.
2.
3.
4.
Pipet Tetes
Tabung Reaksi
Morter
Lumpang keramik dan alu
Bahan
1.
2.
3.
4.
5.
6.
:
:
Bunga Mawar Berwarna Merah
Bunga Mawar Berwarna Kuning
Bunga Sakura
Larutan Cuka
Larutan Air Kapur
Air Suling
C. Cara Kerja
:
Percobaan 1
1. Haluskan beberapa helai mahkota bunga berwarna merah dengan kira –
kira 5ml air suling dalam lumpang keramik.
2. Tempatkan air bunga ini ke dalam dua tabung reaksi masing – masing 1
ml.
4. 3. Dalam tabung pertama, tambahkan beberapa tetes air cuka, lalu
guncangkan tabung
4. Dalam tabung kedua, tambahkan beberapa tetes air kapur, lalu
guncangkan
5. Amati dan catat perubahan warna yang terjadi dalam dua tabung tersebut
Percobaan 2
1. Haluskan beberapa helai mahkota bunga berwarna merah dengan kira –
kira 5ml air suling dalam lumpang keramik.
2. Tempatkan air bunga ini ke dalam dua tabung reaksi masing – masing 1
ml.
3. Dalam tabung pertama, tambahkan beberapa tetes air cuka, lalu
guncangkan tabung
4. Dalam tabung kedua, tambahkan beberapa tetes air kapur, lalu
guncangkan
5. Amati dan catat perubahan warna yang terjadi dalam dua tabung tersebut
Percobaan 3
1. Haluskan beberapa helai mahkota bunga berwarna merah dengan kira –
kira 5ml air suling dalam lumpang keramik.
2. Tempatkan air bunga ini ke dalam dua tabung reaksi masing – masing 1
ml.
3. Dalam tabung pertama, tambahkan beberapa tetes air cuka, lalu
guncangkan tabung
4. Dalam tabung kedua, tambahkan beberapa tetes air kapur, lalu
guncangkan
5. Amati dan catat perubahan warna yang terjadi dalam dua tabung tersebut
D. Data Pengamatan
Nama Bunga
Nama Bunga
Warna air bunga
Warna air bunga + larutan cuka
Warna air bunga + larutan air kapur
Merah
Mawar
Ungu
Merah
Hijau
Kuning
Mawar
Kuning
Kuning
Kecoklatan
Pink
Sakura
Kecoklatan
Orange
Coklat pekat
5. E. Analisis Data / Pertanyaan
1. Dari pengujian dengan air bunga, air bunga manakah yang dapat digunakan
sebagai indicator asam basa yang baik? Jelaskan !
Air bunga yang dapat digunakan sebagai indicator asam basa yang baik adalah
air bunga yang berwarna merah. Karena pada percobaan bunga warna merah,
air bunga memberikan warna yang mencolok ketika diberi larutan asam dan
basa. Air bunga yang berawal dari warna ungu, berubah menjadi warna merah
pekat ketika diberi larutan cuka, dan berubah menjadi warna hijau ketika diberi
larutan air kapur, dan didalam larutan netral tidak berubah warna. Sedangkan
warna air bunga kuning dan pink tidak memberikan perubahan warna yang
mencolok ketika diberi lautan asam dan basa.
F. Kesimpulan
Kita dapat menyimpulkan bahwa setiap indikator menghasilkan warna tertentu
dalam larutan asam dan basa. Dan air bunga yang dapat digunakan sebagai indicator
asam basa yang baik adalah bunga berwarna merah.