![Fornelli in rete [reload] - Firenze 14 Novembre 2012](https://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/fornelliinretereload-14novembre2012-121108224805-phpapp02-thumbnail.jpg?width=560&fit=bounds)
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- 1. 8 L SABATO 2 GIUGNO 2012 L CORRIERE NAZIONALE PRIMO PIANO PRIMO PIANO CORRIERE NAZIONALE L SABATO 2 GIUGNO 2012 L 9 Ippoasi a Marina di Pisa Viaggio nella fattoria della pace Adozioni Dove gli animali vivono liberi a distanza per finanziare la struttura Una fattoria dove gli animali vivono liberi e fe- lici, godendosi laria aperta, il sole, il cibo e la LIppoasi finanzia la pro- compagnia dei loro simili (e non). Come nelle pria attivit grazie ai contri- immagini idilliache usate dalle pubblicit per buti di altre associazioni, farci comprare prodotti usciti dallinferno de- come la LAV, agli eventi ve- gli allevamenti industriali. Ma qui nessuna vi- gan di raccolta fondi, e alle ta si conclude per mano delluomo, nessun donazioni da parte di animale finisce nel piatto o diventa un paio di Cavalli liberi di amanti degli animali, singo- scarpe, nessun animale viene sfruttato per le scorrazzare nei prati li o gruppi. Le spese mensili uova o il latte o per lavorare. Un posto cos狸 esi- dellIppoasi di Marina sono di circa 2000 euro, di ste davvero, a Marina di Pisa: 竪 lIppoasi di Pisa cui circa 1200 euro per il (www.ippoasi.org), la fattoria della pace, un La struttura al mantenimento degli ani- rifugio per animali da reddito che al momen- momento ospita due mali. La fattoria ha lancia- to ospita due galli, 25 galline, unanatra, due galli, 25 galline, to recentemente un pro- mucche, due asini, 9 cavalli, un pony, due ma- unanatra, due gramma di adozioni a di- iali, 11 capre e 5 pecore. Un paradiso per gli mucche, due asini, 9 stanza degli animali ospiti. animali ospiti ma anche per i vegani, persone cavalli, un pony, due In questo modo al rifugio che escludono lutilizzo di qualsiasi cibo e ma- maiali, 11 capre e 5 arrivano risorse in modo teriale di provenienza animale. Proprio la scel- pecore pi湛 stabile e continuativo ta vegan dei due fondatori, con le conseguenti (ladozione dura comun- riflessioni di natura etica sul rapporto con gli que quantotempo si vuole) animali, 竪 stato alla base della trasformazione Si pu嘆 visitare con meno apprensioni sul da centro equestre riconosciuto per lippotera- versantefinanziario. pia a rifugio per animali da reddito, nel 2008. su appuntamento Per scegliere il proprio be- I primi a essere liberati sono stati i cavalli, da niamino, sul sito internet allora mai pi湛 montati: sono passati dalla fer- il rifugio che conta www.ippoasi.org si posso- ratura alla limatura naturale dello zoccolo, no vedere le foto di tutti gli dallalimentazione con cereali a orari fissi al settanta abitanti animali ospiti e leggere le fieno sempre disponibile, dai box agli spazi loro storie, oppure si posso- aperti, tirando fuori i comportamenti natura- e rischia lo sfratto no andare a conoscere alla li fino ad allora repressi. Da giardino privato fattoria, come stanno fa- per i cavalli il terreno si 竪 esteso alle altre spe- Si sono mossi anche cendo tante persone che cie da reddito ed 竪 diventato uno spazio aper- vanno a trovare lanimale to a tutti, dedicato alla diffusione della cultu- i Bau boys di Italia 1 da loro sostenuto, un in- ra vegan e dellantispeci- contro sicuramente emo- smo. zionante. 束Per noi vegani non dovreb- Nella foto grande Ladozione a distanza fun- bero esistere animali da Gorgo e Peppa si VISTI DA VICINO ziona in modo molto sem- reddito, ma questo non 竪 riposano dopo le plice. Per ciascuna razza 竪 un mondo ideale,e dobbia- fatiche di una stato stabilito limporto mo convivere con gli squili- bri creati dalluomo損 spiega Egon Botteghi, uno dei fon- giornata spesa allIppoasi Nel riquadro il Da Gorgo maiale educato a Peter, montone orfano per il mantenimento di un animale. Il contributo men- sile 竪 di 100 euro per caval- datori. AllIppoasi si cerca cartello allingresso Tutti gli ospiti hanno un nome e una storia difficile che, per fortuna, ha avuto il lieto fine li, asini e mucche, 50 euro di ricreare lambiente in cui del rifugio per maiali, capre, pecore e gli animali vivrebbero in na- AllIppoasi tutti gli animali han- lallevamento intensivo dove 竪 sole. Con loro c竪 anche il papero ponye 10 euro per galline e tura. 束 bellissimo vederli no un nome: per riconoscerli, ma nata. I due sono inseparabili, no- Ugo, arrivato insieme a Michele conigli. Per Brio e Diddi, i ritrovare, anche da adulti, il soprattutto per restituire loro nostante Peppa abbia a volte un dopo lalluvionein Lunigiana. cavalli anziani il cui cibo loro comportamento natu- lindividualit dopo unesistenza caratteraccio. Quando va in calo- Cagliostro e Abramo sono due speciale 竪 molto costoso, il rale. Quando arrivano, no- da mero oggetto (magari numera- re, capita che si innamori di asini amiatini, padre e figlio. Vive- contributo mensile 竪 di nostante le sofferenze e le to, in un allevamento), un posto qualcheumano di passaggio.Brio vano in unoliveta nel pisano, ma 200 euro. Ma i genitori costrizioni subite mostrano gi comunque al- In alto il maiale Gorgo durante un in una comunit, e la dignit di e Diddi sono due cavalli anziani, per la presenza di alcune femmi- adottivi possono anche es- cuni istinti, poi piano piano recuperano il loro riposino. A destra lasino servizi a cura di un vita completa, secondo natu- rispettivamente di 29 e 25 anni. ne erano diventati complicati da sere pi湛 duno: a parte che naturale modo di vivere損. Gli animali vengo- Cagliostro nelle foto ra, di una quotidianit in cui pos- Il tanto tempo passato nei box ha gestire e il proprietario ha deciso per galline e conigli, i con- no lasciati liberi di comportarsi spontanea- di Tiziana Pecciarini Evelina Pecciarini sono esprimere liberamente il lo- Due galli nello stesso pollaio Lorenzo e Peter causato loro una forma dasma di liberarsene. Sono tra i pi湛 coc- tributi mensili sono stati mente, anche verso luomo. 束Sono loro a deci- ro essere mucche, cavalli, asini, per cui hanno bisogno di uno spe- colosi del rifugio, dolcissimi an- divisi in quote da 25 euro. dere se, quando e come avvicinarsi, non li for- maiali... Tutti hanno una storia e ciale fieno depolverizzatoe pallet- che con i bambini. Ad esempio, aiutare un ma- ziamo e neanche li incoraggiamo, magari of- la loro personalit che li rende tato, molto costoso. Altrove, sa- Peter竪 un montonenero, salvato iale o una capra in parte, frendo del cibo損 aggiunge Botteghi. 束Ad esem- pio, le capre sono diffidenti, finch辿 non sco- Sono tante le attivit che si svol- Fra attivit didattiche no portato a lavorare con gli ani- unici. Una visita allIppoasi 竪 loccasio- LA NOVIT rebbero stati gi soppressi da tem- Peppa scrofa da una volontaria animalista a Em- con 25 euro al mese, o tut- to con 50, aiutare un caval- prono che siamo bravi a fare i grattini; maiali gono allIppoasi e che ruotano in- mali anche due ragazzi ospiti di ne per incontrare personaggi in- po, cos狸 come mol- poli, quando ave- lo o una mucca in parte, Dopo il cortometraggio e asini sono molto socievoli損. AllIppoasi non si comprano animali n辿 si accettano quelli ac- quistati da privati: dando soldi ad allevatori e tornoal rispetto per gli animali e i loro diritti, allantispecismo e alla filosofia vegana e quindi alleduca- e sorprese inaspettate comunit di recupero dalla tossi- co dipendenza. LIppoasi 竪 anche fattoria didatti- dimenticabili. Gorgo 竪 un maiale arrivato al rifugio quando aveva due mesi. Ora ha pi湛 di due anni 竪 in arrivo un fumetto ti degli altri cavalli dispettosa ospiti, provenienti che si innamora dal mondo delle va cinque giorni ed era rimasto sen- za la mamma. con 25, o 50 o 75 euro o tut- to con 100, o sostenere Brio e Diddi, sempre con commercianti si finanzia il sistema che causa zioneverso queste tematiche. Le galline preferiscono dormire sugli alberi ca, dove singoli, gruppi e scolare- e pesa oltre 200 kg. Come tutti i Si intitola (R)evolution - loasi dei cavalli la nuova corse o dellequita- degli umani stato svezzato in quote di 25 euro o multipli, tante sofferenze. Innanzitutto il rifugio, tre ettari sche possono incontrare di perso- maiali 竪 intelligente e pulito. 束 storia a fumetti, di prossima uscita, di Andrea Mal- zione. Ad esempio Ugo papero salvato casa, 竪 cresciuto fino a 200 euroal mese. Tra qualche settimana lIppoasi dovr cambia- di terreno agricolo per gli animali E le mucche non hanno bisogno di essere munte na e conoscere, come individui molto educato損 scherza Egon geri incentrata sullIppoasi, dove lautore ha vissu- Li湛, cavallina an- con i cani, 竪 arriva- La quota pu嘆 essere versa- re casa. LAssociazione di Volontariato 竪 sotto ospiti: i volontari si occupano senzienti, animali che la maggior Botteghi, uno dei fondatori di Ip- to per alcuni mesi. Malgeri, giovane illustratore to- glo araba, che ave- dallalluvione to allIppoasi al ta tramite bonifico banca- sfratto, e da mesi sta lavorando senza sosta quotidianamente di accudirli e di fugio ne accoglie, nei limiti dello partedella gente vede solo a pezzi poasi. 束Ti incontra cento volte e rinese, 竪 al suo secondo graphic novel vegano: il pri- va mostrato un ca- guinzaglio e si 竪 rio (anche con Rid automa- per trovare una nuova sistemazione, dove rea- fornire loro cibo e acqua, e di man- spazio disponibile, altri a pensio- incellofanati nei supermercati. Si cento volte ti saluta損. il primo a mo, (R)evolution - la rivolta dei maiali 竪 uscito rattere difficile, sarebbe finita al unito al gruppo delle capre. Ora tico) oppure tramite poste- lizzare il progetto di un eco-villaggio, che per- tenere pulito e in buone condizio- ne o in stallo temporaneo. In par- scopre cos狸 (sorpresa!) che le muc- correre a salutare i visitatori e si nellottobre 2010 e si pu嘆 anche scaricare dallitu- macello. Ora invece si lascia acca- lo segue come unombra Loren- pay, e presto sar disponibi- metta di ospitare pi湛 animali e ampliare le at- ni tutto lambiente. A parte le gal- ticolare, animali con problemi psi- che non hanno bisogno di essere lascia accarezzaregrugnendo sod- nes store. AllIppoasi 竪 stato anche interamente gi- rezzare volentieri. Anche Lola, zo, lagnellino trovato prima di le sul sito anche il paga- tivit, anche con una struttura ricettiva. Una line, che hanno uno spazio a s辿, al co-fisici,che vengono aiutatidalle munte, le galline producono solo disfatto. Proviene dallallevamen- rato un cortometraggio dal titolo Rifugiati (visibile una pony delle Shetland, 竪 reduce Pasqua nel pollaio del rifugio. Ter- mentovia paypal. battaglia davvero complicata, anche per lat- riparo dagli animali selvatici, e cure amorevoli dei volontari e dal una ventina di uova lanno, e pre- to del carcere di Gorgona; duran- su youtube) realizzato insieme allassociazione Pro- dai traumi di un maneggio. Tam- ra e Luna sono due mucche salva- Per qualsiasi informazione teggiamento poco collaborativo delle istitu- qualche animale con esigenze spe- contatto con gli altri ospiti. Nel feriscono dormire sugli alberi, e te il viaggio verso lIppoasi, in na- getto Vivere Vegan per partecipare a un concorso, burrino e Michele sono due galli te dalla Lav di Chieti,dove viveva- riguardo le adozioni a di- zioni locali. Della vicenda si 竪 occupata la tra- ciali, tutti gli altri vivono liberi in 2010, chiuso lallevamento Mori- che i cavalli hanno il terrore degli ve, la sua gabbietta 竪 stata messa nel 2011. Anche se non ha vinto 竪 servito a far co- (nello stesso pollaio! Basta che ci no alla catena, allevate per la car- stanza si pu嘆 scrivere a Eli- smissione di Italia Uno Bau Boys, nelle punta- un terreno agricolo di tre ettari. ni, 15 cani di razza beagle destina- spazi chiusi, come i box. Per visita- accanto a un frigorifero con la noscere le due realt promotrici e tutti gli animali sia spazio per entrambi) che con- ne. Liberate due anni fa, hanno sa allindirizzo email ado- te in onda il 20 e il 26 maggio. Continua la cor- Qualche capanna offre loro un ti alla sperimentazione sono stati re il rifugio basta chiamare il scritta carne. Ma Gorgo non di- ospitati. dividono il ruolo di guardiano e avuto bisogno di tempo per abi- zioni@ippoasi.org sa contro il tempo, tra colloqui con assessori, po dombra, un letto di paglia, co- affidati allIppoasi. Tutti hanno Le capre sono tra gli animali pi湛 giocosi 333-2279002, oppure scrivere a venter un prosciutto: ha avuto di protettore delle galline, tutte tuarsi alla nuova vita, ma, a parte proprietari di terreni e associazioni e soluzio- me i maiali, o un riparo dalle in- poi trovato una casa. info@ippoasi.org. Non c竪 una ta- salva la vita, e anche la coda e le battezzate con i nomi di attivisti un po di paura dei cavalli, ora so- ni da vagliare e con il supporto di vegani e ani- temperie. Presso la fattoria si svolgono sta- riffa, il contributo 竪 libero e volon- zanne, che invece alla sua compa- vegan e non solo, impegnate a no serene. Per tutti, lIppoasi 竪 un malisti. Oltre agli ospiti permanenti il ri- ge di agricoltura sociale, che han- tario. gna Peppa sono state tagliate nel- chiacchierare e godersi bagni di inattesolieto fine.