ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo
Yrittäjyys – monta tietä
              menestykseen
  Ekologisuuden
merkitys pk-yritysten
  liiketoiminnassa

    Irmeli Jokilampi
  Konsulttitoimisto Idia

        4.9.2012
 Johtajuussymposiumin
     yrittäjyysareena
           Tay
Ekologisuuden merkitys
    pk-yritysten liiketoiminnassa
• Ekologisia ratkaisuja arvostetaan yleisesti
• Kuluttajat puhuvat, mutta eivät maksa
  – Poikkeuksena ruoka
• Lähtökohtana yritys itse, ei asiakas
  – Paikallisuus
  – Kustannussäästöt
  – Työhyvinvointi
  – Yrittäjän oma aatemaailma, vihreä asenne
• Tämä muuttumassa?
Ekologisuuden merkitys
     pk-yritysten liiketoiminnassa
• Vankat perusteet, ei varaa kokeiluihin
• Lähituotanto
  – Lyhyet kuljetukset, pieni hiilijalanjälki
• Paikallisuus
  – Ei siirrä tuotantoa ulkomaille, työllistäminen
• Toiminnan oltava aidosti ekologista ja
  liiketoimintaratkaisujen sitä tukevaa, jotta
  markkinointiviestintä on uskottavaa
• Markkinointiviestinnässä kilpailuetu
Ekologisuuden merkitys
    pk-yritysten liiketoiminnassa
• Ekologisuus tulee pienissä yrityksissä
  ensin tuotantoon ja toimintaan
• Vasta sitten huomataan käyttää
  markkinoinnissa ja viestinnässä
  – jos huomataan
• Merkitys korostuu tulevaisuudessa
• Ruoan tuotanto edellä muita toimialoja
  – Luomulaadusta maksetaan jo lisähintaa
Ekologisuuden merkitys
   pk-yritysten liiketoiminnassa

       Case




          ja
    MultaPeukku-
kanta-asiakasohjelma
Case

Takuulla tuoreet kukat
 Takuulla tuoreet kukat omalta puutarhalta!
 Honkasen Puutarhan kukat ja taimet ovat
 todellista lähituotantoa. Ne kasvavat
 Pirkanmaan mullassa, kasteltuina Roineen
 vedellä ja lämmitettyinä Kangasalan metsien
 puilla. Kuljetusmatka kasvupaikalta myymälään
 on
 noin 20 minuuttia eikä rasita kasveja.
 Niitä eivät vaivaa ulkomaiset kasvitaudit.
 Itse kasvattamillemme kukille voimme antaa
 oman tuotannon takuun.
Case
Monivuotiset ulkokasvit: koristepuut ja –pensaat, hedelmäpuut ja
marjapensaat, perennat, havut
Kesäkukat: valmiit amppelikukat, ryhmäkasvit, ruukkukukat
Huonekasvit: viherkasvit,
kukkivat ruukkukukat,
joulukukat
Leikkokukat: valmiit sidotut
kimput, leikkoruusut,
tulppaaniniput ja muut
sesonkiaikaiset kimput s
ekä tilauksesta surusidonta
ja muut sidontatyöt
Puutarhatarvikkeet: työkalut,
viherrakennuskankaat, pihakivet,
allastuotteet, puutarhatarvikkeet,
siemenet, lannoitteet, mullat, ruukut
Case
• Kasvihuonetuotannon ekologisuus?
   – Kumpi on ekologisempi tomaatti, täällä kasvatettu vai
     Espanjasta lennätetty?
   – Koristekasvit: K-kaupan Pirkka-ruusut Keniasta,
     Suomessa jäljellä 2 ruusutarhaa
• Erittäin energiaintensiivinen ala
• Vaikuttaa voi
   –   Lämmöntuotantoon
   –   Sähkön hankintaan ja käyttöön
   –   Torjunta-aineisiin
   –   Lannoitteisiin
   –   Veden käyttöön
Case
• Herätys ekologisuuteen Natura-ohjelman
  myötä: rajoittuu Säkkölänjärveen
• Ei vastusteta vaan toimitaan niin
  ympäristöystävällisesti kuin voidaan
• 1997: torjunta-aineista pahimmat myrkyt
  korvattiin biologisella torjunnalla, esim.
  organofosfaatti sukkulamadoilla
• 2003: kasteluveden kierrätys
  – Vähemmän lannoitteita, luontoa säästävää
Case
• 2009: oma kiinteän polttoaineen laitos
   –   Metsähakkeelle viritetty, saadaan läheltä
   –   Rahansäästö
   –   Nokeaa vähemmän kuin raskas polttoöljy
   –   Vastaavia tuloksia ei monikaan tuotantolaitos voi
       osoittaa, vars. valtakunnallisesti
• 2012: joulutähden torjunta täysin biologista
• 2013: integroitu torjunta Suomessa pakolliseksi
   – Etu ulkomaisiin nähden
• Biologisia kastelulannoitteita ei ole - vielä
Case
• Mutta mitä sanoo asiakas?
  – Koristekasvien on oltava
    1) hyvännäköisiä, 2) hinnaltaan sopivia
  - Kovin harva kysyy, miten ne on tuotettu
  - Ekologisuudesta puhutaan paljon, mutta siitä ei olla
    valmiita maksamaan lisähintaa
  - Ekologinen tuotanto on imagoetu, joka saattaa
    vaikuttaa ostopaikan valintaan, mutta ei muutu euroiksi
• Merkitys kasvaa tulevaisuudessa
  – Sen varaan rakennetaan tuotantoa ja markkinointia
  – Erottautumistekijä, kilpailuvaltti
Case
• Aloite oman yrityksen sisältä, ei asiakkailta
• Lähtökohtana
  – Oma työhyvinvointi
  – Kustannustehokkuus
  – Ympäristöystävällisyys
• Ensin tuotantoon, sitten viestintään
• Lähituotanto, bioviljely, lyhyet kuljetukset,
  tuoreus & ulkonäkö => jatkossa       €
Kiitos!

More Related Content

Viewers also liked (6)

2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media
2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media
2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media
Nuno Candeias
Ìý
Congelamiento de precios productos en wal mart
Congelamiento de precios   productos en wal martCongelamiento de precios   productos en wal mart
Congelamiento de precios productos en wal mart
Diario Elcomahueonline
Ìý
T4 6è. Les màquines
T4 6è. Les màquinesT4 6è. Les màquines
T4 6è. Les màquines
Raulcasti
Ìý
T.6 les forces i el moviment 5e
T.6 les forces i el moviment 5eT.6 les forces i el moviment 5e
T.6 les forces i el moviment 5e
Raulcasti
Ìý
Tema 2 5è, Funció de Relació
Tema 2 5è, Funció de RelacióTema 2 5è, Funció de Relació
Tema 2 5è, Funció de Relació
Raulcasti
Ìý
Perennialism Philosophies of education
Perennialism Philosophies of educationPerennialism Philosophies of education
Perennialism Philosophies of education
errafaziramahdi
Ìý
2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media
2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media
2 24254 ch_e-book_four_cs_of_social_media
Nuno Candeias
Ìý
Congelamiento de precios productos en wal mart
Congelamiento de precios   productos en wal martCongelamiento de precios   productos en wal mart
Congelamiento de precios productos en wal mart
Diario Elcomahueonline
Ìý
T4 6è. Les màquines
T4 6è. Les màquinesT4 6è. Les màquines
T4 6è. Les màquines
Raulcasti
Ìý
T.6 les forces i el moviment 5e
T.6 les forces i el moviment 5eT.6 les forces i el moviment 5e
T.6 les forces i el moviment 5e
Raulcasti
Ìý
Tema 2 5è, Funció de Relació
Tema 2 5è, Funció de RelacióTema 2 5è, Funció de Relació
Tema 2 5è, Funció de Relació
Raulcasti
Ìý
Perennialism Philosophies of education
Perennialism Philosophies of educationPerennialism Philosophies of education
Perennialism Philosophies of education
errafaziramahdi
Ìý

Similar to Irmeli Jokilampi: Ekologisuuden merkitys pk-yrityksen liiketoiminnassa 04.09.12 (16)

Kutsu tutkija kylään
Kutsu tutkija kyläänKutsu tutkija kylään
Kutsu tutkija kylään
Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)
Ìý
Jari Siivari Suokas-työpaja 19-1-2017
Jari Siivari Suokas-työpaja 19-1-2017Jari Siivari Suokas-työpaja 19-1-2017
Jari Siivari Suokas-työpaja 19-1-2017
Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)
Ìý
eGreenNet Yritysesimerkkijulkaisu
eGreenNet YritysesimerkkijulkaisueGreenNet Yritysesimerkkijulkaisu
eGreenNet Yritysesimerkkijulkaisu
Turku University of Applied Sciences / Circular Business Models
Ìý
Jyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinat
Jyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinatJyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinat
Jyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinat
Sitra / Ekologinen kestävyys
Ìý
Kestävät hankinnat. Elina Levula
Kestävät hankinnat. Elina Levula Kestävät hankinnat. Elina Levula
Kestävät hankinnat. Elina Levula
Greening Events - project
Ìý
Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013
Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013
Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013
Outi Ugas
Ìý
Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas
Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas
Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas
Greening Events - project
Ìý
Kestävä kehitys sisustustekstiilialalla
Kestävä kehitys sisustustekstiilialallaKestävä kehitys sisustustekstiilialalla
Kestävä kehitys sisustustekstiilialalla
sskky
Ìý
Ekolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudet
Ekolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudetEkolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudet
Ekolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudet
ElliLR
Ìý
Ekologinen kestävyys Sitran aiheet
Ekologinen kestävyys  Sitran aiheetEkologinen kestävyys  Sitran aiheet
Ekologinen kestävyys Sitran aiheet
Sitra the Finnish Innovation Fund
Ìý
Sivuhyöty seminaari: Eila Järvenpää_211117
Sivuhyöty seminaari: Eila Järvenpää_211117 Sivuhyöty seminaari: Eila Järvenpää_211117
Sivuhyöty seminaari: Eila Järvenpää_211117
Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)
Ìý
Ekokompassi esittely - Mira Jarkko
Ekokompassi esittely - Mira JarkkoEkokompassi esittely - Mira Jarkko
Ekokompassi esittely - Mira Jarkko
Greening Events - project
Ìý
Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014
Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014
Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014
MTT_Agrifood_Research_Finland
Ìý
Biotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari Mononen
Biotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari MononenBiotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari Mononen
Biotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari Mononen
Maa- ja metsätalousministeriö
Ìý
Luomuliiton esittely tuottajille
Luomuliiton esittely tuottajilleLuomuliiton esittely tuottajille
Luomuliiton esittely tuottajille
Luomuliitto
Ìý
Jyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinat
Jyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinatJyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinat
Jyri Arponen 16.5.2014: Ratkaise maailman ongelma, niin saat maailman markkinat
Sitra / Ekologinen kestävyys
Ìý
Kestävät hankinnat. Elina Levula
Kestävät hankinnat. Elina Levula Kestävät hankinnat. Elina Levula
Kestävät hankinnat. Elina Levula
Greening Events - project
Ìý
Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013
Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013
Hiilijalanjälki ja kompensointi / Ugas, Greening Events 16.4.2013
Outi Ugas
Ìý
Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas
Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas
Hiilijalanjälki ja kompensointi. Outi Ugas
Greening Events - project
Ìý
Kestävä kehitys sisustustekstiilialalla
Kestävä kehitys sisustustekstiilialallaKestävä kehitys sisustustekstiilialalla
Kestävä kehitys sisustustekstiilialalla
sskky
Ìý
Ekolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudet
Ekolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudetEkolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudet
Ekolite Oy, Valter Wigren 11.11.2013: Biotuhkan uudet jalostamismahdollisuudet
ElliLR
Ìý
Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014
Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014
Liiketoimintaa biotaloudesta, Finlandia-talo 6.11.2014
MTT_Agrifood_Research_Finland
Ìý
Biotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari Mononen
Biotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari MononenBiotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari Mononen
Biotalouden mahdollisuudet ja metsiin perustuvat tuotteet, Ari Mononen
Maa- ja metsätalousministeriö
Ìý
Luomuliiton esittely tuottajille
Luomuliiton esittely tuottajilleLuomuliiton esittely tuottajille
Luomuliiton esittely tuottajille
Luomuliitto
Ìý

Irmeli Jokilampi: Ekologisuuden merkitys pk-yrityksen liiketoiminnassa 04.09.12

  • 1. Yrittäjyys – monta tietä menestykseen Ekologisuuden merkitys pk-yritysten liiketoiminnassa Irmeli Jokilampi Konsulttitoimisto Idia 4.9.2012 Johtajuussymposiumin yrittäjyysareena Tay
  • 2. Ekologisuuden merkitys pk-yritysten liiketoiminnassa • Ekologisia ratkaisuja arvostetaan yleisesti • Kuluttajat puhuvat, mutta eivät maksa – Poikkeuksena ruoka • Lähtökohtana yritys itse, ei asiakas – Paikallisuus – Kustannussäästöt – Työhyvinvointi – Yrittäjän oma aatemaailma, vihreä asenne • Tämä muuttumassa?
  • 3. Ekologisuuden merkitys pk-yritysten liiketoiminnassa • Vankat perusteet, ei varaa kokeiluihin • Lähituotanto – Lyhyet kuljetukset, pieni hiilijalanjälki • Paikallisuus – Ei siirrä tuotantoa ulkomaille, työllistäminen • Toiminnan oltava aidosti ekologista ja liiketoimintaratkaisujen sitä tukevaa, jotta markkinointiviestintä on uskottavaa • Markkinointiviestinnässä kilpailuetu
  • 4. Ekologisuuden merkitys pk-yritysten liiketoiminnassa • Ekologisuus tulee pienissä yrityksissä ensin tuotantoon ja toimintaan • Vasta sitten huomataan käyttää markkinoinnissa ja viestinnässä – jos huomataan • Merkitys korostuu tulevaisuudessa • Ruoan tuotanto edellä muita toimialoja – Luomulaadusta maksetaan jo lisähintaa
  • 5. Ekologisuuden merkitys pk-yritysten liiketoiminnassa Case ja MultaPeukku- kanta-asiakasohjelma
  • 6. Case Takuulla tuoreet kukat Takuulla tuoreet kukat omalta puutarhalta! Honkasen Puutarhan kukat ja taimet ovat todellista lähituotantoa. Ne kasvavat Pirkanmaan mullassa, kasteltuina Roineen vedellä ja lämmitettyinä Kangasalan metsien puilla. Kuljetusmatka kasvupaikalta myymälään on noin 20 minuuttia eikä rasita kasveja. Niitä eivät vaivaa ulkomaiset kasvitaudit. Itse kasvattamillemme kukille voimme antaa oman tuotannon takuun.
  • 7. Case Monivuotiset ulkokasvit: koristepuut ja –pensaat, hedelmäpuut ja marjapensaat, perennat, havut Kesäkukat: valmiit amppelikukat, ryhmäkasvit, ruukkukukat Huonekasvit: viherkasvit, kukkivat ruukkukukat, joulukukat Leikkokukat: valmiit sidotut kimput, leikkoruusut, tulppaaniniput ja muut sesonkiaikaiset kimput s ekä tilauksesta surusidonta ja muut sidontatyöt Puutarhatarvikkeet: työkalut, viherrakennuskankaat, pihakivet, allastuotteet, puutarhatarvikkeet, siemenet, lannoitteet, mullat, ruukut
  • 8. Case • Kasvihuonetuotannon ekologisuus? – Kumpi on ekologisempi tomaatti, täällä kasvatettu vai Espanjasta lennätetty? – Koristekasvit: K-kaupan Pirkka-ruusut Keniasta, Suomessa jäljellä 2 ruusutarhaa • Erittäin energiaintensiivinen ala • Vaikuttaa voi – Lämmöntuotantoon – Sähkön hankintaan ja käyttöön – Torjunta-aineisiin – Lannoitteisiin – Veden käyttöön
  • 9. Case • Herätys ekologisuuteen Natura-ohjelman myötä: rajoittuu Säkkölänjärveen • Ei vastusteta vaan toimitaan niin ympäristöystävällisesti kuin voidaan • 1997: torjunta-aineista pahimmat myrkyt korvattiin biologisella torjunnalla, esim. organofosfaatti sukkulamadoilla • 2003: kasteluveden kierrätys – Vähemmän lannoitteita, luontoa säästävää
  • 10. Case • 2009: oma kiinteän polttoaineen laitos – Metsähakkeelle viritetty, saadaan läheltä – Rahansäästö – Nokeaa vähemmän kuin raskas polttoöljy – Vastaavia tuloksia ei monikaan tuotantolaitos voi osoittaa, vars. valtakunnallisesti • 2012: joulutähden torjunta täysin biologista • 2013: integroitu torjunta Suomessa pakolliseksi – Etu ulkomaisiin nähden • Biologisia kastelulannoitteita ei ole - vielä
  • 11. Case • Mutta mitä sanoo asiakas? – Koristekasvien on oltava 1) hyvännäköisiä, 2) hinnaltaan sopivia - Kovin harva kysyy, miten ne on tuotettu - Ekologisuudesta puhutaan paljon, mutta siitä ei olla valmiita maksamaan lisähintaa - Ekologinen tuotanto on imagoetu, joka saattaa vaikuttaa ostopaikan valintaan, mutta ei muutu euroiksi • Merkitys kasvaa tulevaisuudessa – Sen varaan rakennetaan tuotantoa ja markkinointia – Erottautumistekijä, kilpailuvaltti
  • 12. Case • Aloite oman yrityksen sisältä, ei asiakkailta • Lähtökohtana – Oma työhyvinvointi – Kustannustehokkuus – Ympäristöystävällisyys • Ensin tuotantoon, sitten viestintään • Lähituotanto, bioviljely, lyhyet kuljetukset, tuoreus & ulkonäkö => jatkossa €