2. Lapparato digerente 竪 lapparato adibito alle funzioni di digestione
e assimilazione delle sostanze nutritive.
Esso 竪 formato da:
canale digerente o tubo digerente;
organi annessi.
3. Canale digerente o tubo digerente
un tubo lungo circa 10 metri formato da un gruppo di
organi strettamente collegati:
Bocca;
Faringe;
Esofago;
Stomaco;
Intestino.
4. Canale digerente o tubo digerente
La bocca
la parte iniziale del tubo digerente ed 竪 costituita da una cavit, il
cavo orale, che comunica con lesterno. Essa 竪 delimitata:
Labbro inferiore
Lingua
Arcata dentaria inferiore
Ugola
Palato duro e molle
Guancia
Arcata dentaria superiore
Labbro
superiore
5. I denti
I denti sono infissi negli alveoli dentali, e sono costituiti da
dentina, un particolare tessuto connettivo calcificato pi湛 duro
delle ossa.
A livello della corona il dente 竪
rivestito da smalto.
La radice, infissa nella gengiva 竪
formata da dentina e rivestita
da cemento.
Allinterno del dente vi 竪 una
cavit colma di tessuto
connettivo molle, la polpa
dentaria, ricco di vasi sanguigni
e di terminazioni nervose.
Corona
Colletto
Radice
Gli organi annessi
6. I denti
Luomo ha una dentatura eterodonte, ha cio竪 i denti che si
differenziano tra di loro per forma della corona e della radice.
Incisivi
Canini
Molare
Premolare
Gli organi annessi
7. I denti
Gli incisivi hanno radice unica e corona a forma di
scalpello. La loro funzione 竪 di tagliare il cibo.
I canini hanno radice unica e corona a forma conica. La
loro funzione 竪 di strappare e lacerare il cibo.
Gli organi annessi
8. I denti
I molari hanno radice divisa in due o tre parti e
corona provvista di quattro o cinque cuspidi. La loro
funzione 竪 di triturare il cibo.
I premolari hanno radice unica (solo nel primo
paio di premolari superiori 竪 bifida) e corona con
due sporgenze, le cuspidi. La loro funzione 竪 di
triturare il cibo.
Gli organi annessi
9. I denti
La dentatura di un uomo di adulto 竪 composta da 32 denti. Questa
dentatura 竪 detta permanente e sostituisce quella da latte, formata
da solo 20 denti.
La dentatura da latte comincia a spuntare verso il sesto mese di vita
e si completa al terzo anno circa. Verso il sesto anno i denti da latte
iniziano a cadere e vengono sostituiti da quelli permanenti. A 12-13
anni la dentatura permanente 竪 quasi completa. Manca solo il terzo
paio di molari che spuntano verso i 20-30 anni di vita e vengono
detti denti del giudizio.
Gli organi annessi
10. Le ghiandole salivari
Sono numerose e divise in gruppi a secondo
della posizione (parotide, sottolinguale e
sottomascellare).
Sono ghiandole esocrine poich辿 riversano
nel cavo orale la saliva. Questo liquido
incolore 竪 formato da acqua e enzimi utili
per la digestione.
Gli organi annessi
