ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo

Lonja y Puerto holandés

•
•
TurismoCalp
TurismoCalp

Folleto con información sobre la Lonja y el Puerto en holandés.

1 of 2
Download to read offline
De visafslag en de haven www.calpe.es Activiteiten in de haven Pesca de la bahía de Calpe 7421 Boquerón Brotola Caballa Cinta Congrio Pez de San Pedro Dentón Dorada Gallineta Jurel Juriola Lecha Lubina / Llobarro Merluza Mollera Pagel Peluda Rape Rascasa Sardina Sargo Tollo Rata Salmonete Sepia Langosta Langostino Pota Calamar Cañadilla Cangrejo Pulpo Cangrejo rojo Cigala Galera Gamba blanca Gamba roja Araña Atún Bacaladilla ALCOY JÁTIVA FUENTE LA HIGUERA ELDA ELCHE ALICANTE BENIDORM VALENCIA CALPE GANDIA A-7 A-35 A-31 N-340 AP-7 DENIA ALTEA AP-7 AP-7 N-332 N-332 BENISA 1. De "Peñón de Ifach" bekliemmen, bij de "Aula de la Naturaleza" (natuur-aula) binnenwippen en op verschillende punten het schitterende uitzicht genieten 2. In de zomer door de baai van Calpe en om de "Peñón CALPE de Ifach" aan boord van een pleizierboot varen. 3. De "Real Club Náutico de Calpe" en het huele complex bezoeken waar verscheidene soorten sport worden onderwezen: zeilen, enz. 4. Om de "Peñón de Ifach" heen wandelen en parallel aan de boulevard "Paseo Ecológico Príncipe de Asturias" langs kust varen.". 5. In de kleine baaien "Del Penyal" en "El Racó" gaan zwemmen of onderwatersport bedrijven. 6. In een of Ander restaurant van de heerlijkheden uit de baai van Calpe gaan smullen: vis en schaaldieren in overvloed. 7. Bij de stalletjes met typische artikelen uit deze streek wat rondneuzen en een souvenir van Calpe kopen. INFO TOURIST INFO CENTRO Plaza del Mosquit, s/n Tel. (+34) 96 583 85 32 Fax (+34) 96 583 85 31 E - 03710 CALPE - Alicante TOURIST INFO LONJA Puerto Pesquero, s/n Tel. (+34) 96 583 74 13 Fax (+34) 96 583 95 17 TOURIST INFO ESTACIÓN Avda. Generalitat Valenciana (junto Terminal de Autobuses) Tel. (+34) 96 587 40 60 Fax (+34) 96 587 56 94 TOURIST INFO PEÑÓN Avda. Ejércitos Españoles, 44 Tel. (+34) 96 583 69 20 - 96 93 Fax (+34) 96 583 12 50 calpecentro@touristinfo.net www.calpe.es NEDERALANDS
De visafslag Vissersgenootschap Activiteiten in de haven De "Lonja" is het veilinggebouw waar van maandag t/m vrijdag de visafslag plaatsvindt. Het werd in 1991 gebouwd en beschikt over alle noodzakelijke installaties om deze activiteit uit te voeren. Binnenin valt de bezoeker de galerij op die in juni 1998 wer ingewijd en van waaruit men de visafslag in alle rust kan volgen. De ruimte is met zes grote schilderijen van de schilder Elías Úrbez gedecoreerd. Deze stellen als het ware een historisch overzicht van Calpe De visafslag vindt zijn oorsprong in lang vervlogen tijden. Het meer commerciële karakter van de veiling wordt pas goed duidelijk wanneer de "Pósito de Pescadores " (Vissersgilde) tot volle exploitatie ervan overgaat. Deze "broederschap" werd door pater Juan Colomina opgericht en 6 april 1924 gelegaliseerd. Later kreeg het de naam "Cofradía de Pescadores" (vissersgenootschap). Heden ten dage behoort de visafslag tot één van de meest attractieve en bezienswaardige activiteiten in Calpe. Het gaat hier om de verkoop en gros van verse, door de vissersvloot van Calpe op één dag gevangen vis. Onder leiding van het vissersgenootschap vindt de visafslag van maandag t/m vrijdag, plaats: een toonbeeld van zeemanstraditie dezer stad en één van haar voornaamste economische peilers. Vroeger, toen er nog geen haven en veiling bestond, werd de visafslag aan het "Levante"- of "Fossastrand" gehouden, waar de schepen voor anker lagen. Later verhuisde deze naar de aanlegplaats van de vissershaven, aan de voet van de "Peñón de Ifach", waar de aldaar samengeroepen vrachtvervoerders met luide stem de toon van dit gebeuren aangaven. De vis werd gesorteerd, in "arrobas" (+/- 13 kg) gewogen en in manden met ijs en palmtakken toegedekt, om de vis vers te houden tijdens het vervoer in karren naar de nabijgelegen dorpen. Van de aanlegplaats werd de visafslag naar de "Lonja" verplaatst, een gebouw dat speciaal voor de veiling in 1979 gebouwd werd. Het bewees 12 jaar lang goede diensten en werd. In 1991 door het huidige gebouw vervangen. Een betere infrastructuur en een grotere ruimte waren door de toegenomen vissersactiviteiten noodzakeklijk geworden. De visafslag begint om ongeveer vijf uur 's avonds en duurt iets langer dan twee uur. In die tijd kan de bezoeker de verschillende fasen en daarmee verbonden karweien in een echte zeemanssfeer meebeleven. De aankomst van de vissersboten verloopt volgens bepaalde regels. De volgorde van binnenlopen van de eerste vier boten wordt door de "Cofradía" aangegeven. Deze hebben bij de afslag voorrang. Bij toerbeurt wordt de volgorde dagelijks gewisseld en dat blijft zo op voorwaarde dat de eerste vier boten hun lading vóór het begin van de veiling op de daarvoor bestemde ruimte hebben hebben gelost. Wanneer één van die vier vertraging heeft, komt hij drie dagen lang als laatste aan bod. De overigen, krijgen hun toerbeurt in de volgorde van binnenlopen. Eenmaal aan land, wordt de tevoren schoongemaakte en in kisten gerangschikte vis uitgeladen en op de lopende band binnen het gebouw gezet, zodat de daar verzamelde handelaren de waar kunnen zien. Naarmate de kisten met viswaar achter elkaar voorbijtrekken, verschijnt op een centraal beeldscherm in het Valenciaans informatie over de naam van de boot, waar die vandaam komt, zijn veilingsnummer, de soort vis, gewicht en verkoopsprijs. De prijs gaat automatisch omlaag en blijft dan staan op het moment dat de geïnteresseerde koper of "voerman" door knopdruk het bod aanneemt. De "Cofradía" legt echter -afhankelijk van de soort vis- een minimum prijs vast. Wordt deze grens naar beneden overschreden, gaan de waren direct over in het eigendom van het Vissersgenootschap. Direct na de koop wordt de De "Cofradía de Pescadores" werd in 1924 opgericht door Pater Colomina onder de naam "Pósito de Pescadores" (Broederschap van Vissers). Het was een coöperatieve Vereniging van vissers, op sociale basis in het leven geroepen om de klasse van zeelieden te beschermen en hun belangen te behartigen. Het kantoor is gevestigd in "Plaça dels Mariners", in het oude gedeelte van de stad. De "Cofradía" telt 500 leden, waartoe reders, zeelui en gepensioneerden behoren. Het Bestuur bestaat uit de "Patrón Mayor" (hoogste baas), "Vice-patrón primero", "Vice-patrón segundo" (1º en 2º plaatsvervanger) en de Algemene Vergadering. Tegenwoordig worden de activiteiten bepaald in overeenstemming met de Stauten uit het jaar 2000, De dag begint om vier uur 's ochtends, het uur waarop een als "tocador" bekend staande persoon aan het werk gaat om de zeelieden bij hun thuis te wekken. Om ongeveer vijf uur lopen de vissersboten volbemand uit. Het aantal personen aan boord varieert van vier tot acht, ieder in de hem toegewezen functie. Om te beginnen: de kapitein, de werktuigkundige, de kok en de rest van de bemanning, die zonder onderscheid andere opdrachten uitvoeren zoals de wacht houden, vis sorteren, het "xorrar" ofwel het binnenhalen van de netten op het dek, enz. Vanaf de haven varen de boten direct naar de door de kapitein uitgekozen visgrond, alwaar de netten worden uitgegooid ("calar las redes"). Nu begint het "correguda" (sleepwerk) wat een paar uur duurt. De netten worden aan boord getrokken, de vis wordt in kisten gesorteerd en in de koelkamer gezet. Nadat het dek geschrobd is, worden de netten ("bou") opnieuw in het water gegooid en de gehele operatie wordt herhaald. Dit gebeurt twee of drie keer per dag, soms zelfs vier keer, dankzij het grotere vermogen van de moderne vaartuigen. Bovendien zijn verder gelegen visgronden un makkelijker bereikbaar geworden. Na de laatste keer de netten te hebben uitgeworpen, gaat de dag op hoge zee ten einde. De boten zetten koers naar de haven om de vangst te veilen. Jaarlijks worden in Calpe zo'n 1.700 ton vis gevangen, afhankelijk van de wijze waarop gevist wordt: "arrastre" (slepen) of "trasmallo" (3 over elkaar gelegde netten). De meest voorkomende soorten vis zijn: wijting, mul, pijlinktvis, makreel, inktvis, tandbaars, goudbrasem en verschillende soorten schaal- en schelpdieren. Het veilinggebouw voor: de visvangst, voorstellingen uit het dagelijkse leven met zeden en gewoonten uit vroegere tijden, alsmede zeemanslegenden op symbolische plaatsen in dit oord. waarin de rechten en plichten van de Vissersgenoten zijn voorgeschreven. Evenzo bestaan er regels voor correspondentie met het bestuur en voor de vishandel. In totaal worden 22 vissersboten beheerd waarop ongeveer 160 mensen werken die de "vissersfamilie" vormen. vis met een laag ijs toegedekt en metten in de koelauto's geladen, die de waar voor het grootste gedeelte naar kopers in Calpe en de Valenciaanse provincies trasnporteren.

More Related Content

Lonja y Puerto holandés

  • 1. De visafslag en de haven www.calpe.es Activiteiten in de haven Pesca de la bahía de Calpe 7421 Boquerón Brotola Caballa Cinta Congrio Pez de San Pedro Dentón Dorada Gallineta Jurel Juriola Lecha Lubina / Llobarro Merluza Mollera Pagel Peluda Rape Rascasa Sardina Sargo Tollo Rata Salmonete Sepia Langosta Langostino Pota Calamar Cañadilla Cangrejo Pulpo Cangrejo rojo Cigala Galera Gamba blanca Gamba roja Araña Atún Bacaladilla ALCOY JÁTIVA FUENTE LA HIGUERA ELDA ELCHE ALICANTE BENIDORM VALENCIA CALPE GANDIA A-7 A-35 A-31 N-340 AP-7 DENIA ALTEA AP-7 AP-7 N-332 N-332 BENISA 1. De "Peñón de Ifach" bekliemmen, bij de "Aula de la Naturaleza" (natuur-aula) binnenwippen en op verschillende punten het schitterende uitzicht genieten 2. In de zomer door de baai van Calpe en om de "Peñón CALPE de Ifach" aan boord van een pleizierboot varen. 3. De "Real Club Náutico de Calpe" en het huele complex bezoeken waar verscheidene soorten sport worden onderwezen: zeilen, enz. 4. Om de "Peñón de Ifach" heen wandelen en parallel aan de boulevard "Paseo Ecológico Príncipe de Asturias" langs kust varen.". 5. In de kleine baaien "Del Penyal" en "El Racó" gaan zwemmen of onderwatersport bedrijven. 6. In een of Ander restaurant van de heerlijkheden uit de baai van Calpe gaan smullen: vis en schaaldieren in overvloed. 7. Bij de stalletjes met typische artikelen uit deze streek wat rondneuzen en een souvenir van Calpe kopen. INFO TOURIST INFO CENTRO Plaza del Mosquit, s/n Tel. (+34) 96 583 85 32 Fax (+34) 96 583 85 31 E - 03710 CALPE - Alicante TOURIST INFO LONJA Puerto Pesquero, s/n Tel. (+34) 96 583 74 13 Fax (+34) 96 583 95 17 TOURIST INFO ESTACIÓN Avda. Generalitat Valenciana (junto Terminal de Autobuses) Tel. (+34) 96 587 40 60 Fax (+34) 96 587 56 94 TOURIST INFO PEÑÓN Avda. Ejércitos Españoles, 44 Tel. (+34) 96 583 69 20 - 96 93 Fax (+34) 96 583 12 50 calpecentro@touristinfo.net www.calpe.es NEDERALANDS
  • 2. De visafslag Vissersgenootschap Activiteiten in de haven De "Lonja" is het veilinggebouw waar van maandag t/m vrijdag de visafslag plaatsvindt. Het werd in 1991 gebouwd en beschikt over alle noodzakelijke installaties om deze activiteit uit te voeren. Binnenin valt de bezoeker de galerij op die in juni 1998 wer ingewijd en van waaruit men de visafslag in alle rust kan volgen. De ruimte is met zes grote schilderijen van de schilder Elías Úrbez gedecoreerd. Deze stellen als het ware een historisch overzicht van Calpe De visafslag vindt zijn oorsprong in lang vervlogen tijden. Het meer commerciële karakter van de veiling wordt pas goed duidelijk wanneer de "Pósito de Pescadores " (Vissersgilde) tot volle exploitatie ervan overgaat. Deze "broederschap" werd door pater Juan Colomina opgericht en 6 april 1924 gelegaliseerd. Later kreeg het de naam "Cofradía de Pescadores" (vissersgenootschap). Heden ten dage behoort de visafslag tot één van de meest attractieve en bezienswaardige activiteiten in Calpe. Het gaat hier om de verkoop en gros van verse, door de vissersvloot van Calpe op één dag gevangen vis. Onder leiding van het vissersgenootschap vindt de visafslag van maandag t/m vrijdag, plaats: een toonbeeld van zeemanstraditie dezer stad en één van haar voornaamste economische peilers. Vroeger, toen er nog geen haven en veiling bestond, werd de visafslag aan het "Levante"- of "Fossastrand" gehouden, waar de schepen voor anker lagen. Later verhuisde deze naar de aanlegplaats van de vissershaven, aan de voet van de "Peñón de Ifach", waar de aldaar samengeroepen vrachtvervoerders met luide stem de toon van dit gebeuren aangaven. De vis werd gesorteerd, in "arrobas" (+/- 13 kg) gewogen en in manden met ijs en palmtakken toegedekt, om de vis vers te houden tijdens het vervoer in karren naar de nabijgelegen dorpen. Van de aanlegplaats werd de visafslag naar de "Lonja" verplaatst, een gebouw dat speciaal voor de veiling in 1979 gebouwd werd. Het bewees 12 jaar lang goede diensten en werd. In 1991 door het huidige gebouw vervangen. Een betere infrastructuur en een grotere ruimte waren door de toegenomen vissersactiviteiten noodzakeklijk geworden. De visafslag begint om ongeveer vijf uur 's avonds en duurt iets langer dan twee uur. In die tijd kan de bezoeker de verschillende fasen en daarmee verbonden karweien in een echte zeemanssfeer meebeleven. De aankomst van de vissersboten verloopt volgens bepaalde regels. De volgorde van binnenlopen van de eerste vier boten wordt door de "Cofradía" aangegeven. Deze hebben bij de afslag voorrang. Bij toerbeurt wordt de volgorde dagelijks gewisseld en dat blijft zo op voorwaarde dat de eerste vier boten hun lading vóór het begin van de veiling op de daarvoor bestemde ruimte hebben hebben gelost. Wanneer één van die vier vertraging heeft, komt hij drie dagen lang als laatste aan bod. De overigen, krijgen hun toerbeurt in de volgorde van binnenlopen. Eenmaal aan land, wordt de tevoren schoongemaakte en in kisten gerangschikte vis uitgeladen en op de lopende band binnen het gebouw gezet, zodat de daar verzamelde handelaren de waar kunnen zien. Naarmate de kisten met viswaar achter elkaar voorbijtrekken, verschijnt op een centraal beeldscherm in het Valenciaans informatie over de naam van de boot, waar die vandaam komt, zijn veilingsnummer, de soort vis, gewicht en verkoopsprijs. De prijs gaat automatisch omlaag en blijft dan staan op het moment dat de geïnteresseerde koper of "voerman" door knopdruk het bod aanneemt. De "Cofradía" legt echter -afhankelijk van de soort vis- een minimum prijs vast. Wordt deze grens naar beneden overschreden, gaan de waren direct over in het eigendom van het Vissersgenootschap. Direct na de koop wordt de De "Cofradía de Pescadores" werd in 1924 opgericht door Pater Colomina onder de naam "Pósito de Pescadores" (Broederschap van Vissers). Het was een coöperatieve Vereniging van vissers, op sociale basis in het leven geroepen om de klasse van zeelieden te beschermen en hun belangen te behartigen. Het kantoor is gevestigd in "Plaça dels Mariners", in het oude gedeelte van de stad. De "Cofradía" telt 500 leden, waartoe reders, zeelui en gepensioneerden behoren. Het Bestuur bestaat uit de "Patrón Mayor" (hoogste baas), "Vice-patrón primero", "Vice-patrón segundo" (1º en 2º plaatsvervanger) en de Algemene Vergadering. Tegenwoordig worden de activiteiten bepaald in overeenstemming met de Stauten uit het jaar 2000, De dag begint om vier uur 's ochtends, het uur waarop een als "tocador" bekend staande persoon aan het werk gaat om de zeelieden bij hun thuis te wekken. Om ongeveer vijf uur lopen de vissersboten volbemand uit. Het aantal personen aan boord varieert van vier tot acht, ieder in de hem toegewezen functie. Om te beginnen: de kapitein, de werktuigkundige, de kok en de rest van de bemanning, die zonder onderscheid andere opdrachten uitvoeren zoals de wacht houden, vis sorteren, het "xorrar" ofwel het binnenhalen van de netten op het dek, enz. Vanaf de haven varen de boten direct naar de door de kapitein uitgekozen visgrond, alwaar de netten worden uitgegooid ("calar las redes"). Nu begint het "correguda" (sleepwerk) wat een paar uur duurt. De netten worden aan boord getrokken, de vis wordt in kisten gesorteerd en in de koelkamer gezet. Nadat het dek geschrobd is, worden de netten ("bou") opnieuw in het water gegooid en de gehele operatie wordt herhaald. Dit gebeurt twee of drie keer per dag, soms zelfs vier keer, dankzij het grotere vermogen van de moderne vaartuigen. Bovendien zijn verder gelegen visgronden un makkelijker bereikbaar geworden. Na de laatste keer de netten te hebben uitgeworpen, gaat de dag op hoge zee ten einde. De boten zetten koers naar de haven om de vangst te veilen. Jaarlijks worden in Calpe zo'n 1.700 ton vis gevangen, afhankelijk van de wijze waarop gevist wordt: "arrastre" (slepen) of "trasmallo" (3 over elkaar gelegde netten). De meest voorkomende soorten vis zijn: wijting, mul, pijlinktvis, makreel, inktvis, tandbaars, goudbrasem en verschillende soorten schaal- en schelpdieren. Het veilinggebouw voor: de visvangst, voorstellingen uit het dagelijkse leven met zeden en gewoonten uit vroegere tijden, alsmede zeemanslegenden op symbolische plaatsen in dit oord. waarin de rechten en plichten van de Vissersgenoten zijn voorgeschreven. Evenzo bestaan er regels voor correspondentie met het bestuur en voor de vishandel. In totaal worden 22 vissersboten beheerd waarop ongeveer 160 mensen werken die de "vissersfamilie" vormen. vis met een laag ijs toegedekt en metten in de koelauto's geladen, die de waar voor het grootste gedeelte naar kopers in Calpe en de Valenciaanse provincies trasnporteren.