Materi pembelajaran sains mencangkok kelas 6 semester 1
- 1. SAINS Sub Tema : Perkembangbiakan Tumbuhan Secara Vegetatif Buatan (Cangkok) CANGKOK Pernahkah kamu melihat tumbuhan yang sedang dicangkok? Tumbuhan jenis apa saja yang dapat dicangkok? Bagaimana cara mencangkok yang benar? Banyak jenis tumbuhan yang dapat dicangkok. Jenis tumbuhan yang biasa dicangkok adalah pohon buah- buahan, misalnya mangga, jeruk, dan jambu merupakan jenis tumbuhan berkayu yang mudah dicangkok. Jenis tanaman hias dapat juga dicangkok, misalnya bunga melati dan soka. Ada pula jenis tumbuhan berkayu yang agak sulit untuk dicangkok, misalnya pohon cemara. Jenis tumbuhan tak berkayu juga dapat dicangkok, tentu saja dengan cara khusus, misalnya pohon pepaya dan salak. Mencangkok tumbuhan berkayu dilakukan dengan cara mengupas kulit batang. Bagian batang yang telah dikuliti itu kemudian dilapisi tanah subur dan dibungkus dengan sabut kelapa, ijuk, atau plastik.
- 2. Mencangkok Tanaman Alat dan Bahan : 1. Tanaman jambu air, mangga atau tumbuhan berkayu yang lain. 2. Tanah yang gembur. 3. Pupuk kandang. 4. Pisau atau cutter yang tajam. 5. Gergaji. 6. Pembungkus dari plastik, sabut, atau ijuk. 7. Tali rapia. 8. Kantong plastik hitam (Polybag)
- 3. Cara Kerja 1. Pilihlah dahan ( cabang batang ) tanaman yang bergaris tengah kira kira 2 cm. panjang dahan itu kira kira 100 cm dan dahan tumbuh tegak. 2. Sayatlah kulit cabang secara melingkar sepanjang 3 -5 cm. kulit cabang yang disayat sebaiknya berada tapat di bawah kuncup daun. Gambar 1.1 dahan yang digunakan Gambar 1.2 dahan disayat melingkar
- 4. 3. Keratlah kulit dahan itu dengan ujung pisau. Kikislah kambium yang mungkin masih melekat pada bagian kayu. Buanglah lendir yang membasahinya dengan kain atau kertas yang bersih. 4. Keringkanlah bagian dahan yang telah dikupas itu dengan membiarkannya selama 2 5 hari. Gambar 1.3 dahan sudah dibersihkan dan dikeringkan.
- 5. 5. Bungkuslah dahan terkelupas itu dengan plastik, ijuk , atau sabut. Ikatlah bagian bawah lemabaran pembungkus, kira kira 6 cm di bawah sayatan. 6. Masukkan tanah basah yang telah dicampur pupuk kandang ke dalam pembungkus itu. Gambar 1.4 membungkus dahan Gambar 1.5 memasukkan tanah ke pembungkus
- 6. 7. Rapikan sehingga dahan yang terkelupas itu tertutup tanah seluruhnya. Ikatlah bagian atas lembaran pembungkus. 8. Jagalah tanah pada bagian yang dicangkok agar tetap lembab. Siramlah tanah secara teratur ( pagi dan sore) terutama jika tidak hujan. Untuk menyiram tanah itu, bukalah ikatan atas sementara. Gambar 1.6 mengikat pembungkus Gambar 1.7 meyiram tanah di pembungkus
- 7. 9. Amatilah keadaan dahan yang dicangkok saat kamu menyiramnya. Kapankah akar mulai tumbuh (keluar)? Gambar 1.8 mulai tumbuh akar
- 8. 10. Pertumbuhan akar yang sempurna membutuhkan waktu berbulan bulan. Jika akar telah tumbuh sempurna, potonglah dahan tersebut dengan gergaji tepat di bawah pembungkus cangkokan. Jangan langsung menanam cangkokan ini di tanah terbuka. Cangkokan itu lebih baik disemaikan dulu. Untuk itu, isilah polybag dengan campuran tanah gembur dan pupuk kandang. Buatlah lubang pada bagian bawah polybag, kira kira berdiameter 2 cm. Gambar 1.9 hasil cangkok dipindah ke polybag
- 9. 11. Tanamlah cangkokan di wadah persemaian ( polybag) ini. Letakkan di tempat yang agak teduh. Waktu yang dibutuhkan untuk penyemaian kira kira 3 bulan. Setelah itu, semaian dapat dipindahkan ke tempat yang lebih banyak mendapat cahaya matahari. 12. Akhirnya, hasil semaian ( cankokan ) dapat ditanam di tanah terbuka, misalnya di kebun. Untuk itu, buatlah lubang di tanah sebesar ukuran semaian polybag. Tanamlah cangkokan bersma dengan tanah semaiannya. Siramlah tanaman baru setiap hari. Gambar 1.10 menanam cangkokan di polybag Gambar 1.11 cangkokan ditanam di tanah terbuka