ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo
Bab 8 BIOTEKNOLOGI
Bab 8 BIOTEKNOLOGI
BIOTEKNOLOGI
Pemanfaatan organisme, sistem, atau proses biologis untuk
meningkatkan potensi produk dan jasa yang dihasilkan suatu
organisme
ILMU-ILMU YANG DIGUNAKAN
DALAM BIOTEKNOLOGI
• Mikrobiologi
• Biologi sel
• Genetika
• Biokimia
Bab 8 Bioteknologi
PERKEMBANGAN BIOTEKNOLOGI
TRADISIONAL DAN MODERN
Bioteknologi Tradisional
Memanfaatkan mikroba, proses
biokimia, dan proses genetik alami
Bioteknologi Modern
Didasarkan pada manipulasi atau
rekayasa DNA
Tanaman kapas tahan hama
hasil rekayasa genetika.
Minuman
anggur dan
roti hasil
bioteknologi
tradisional.
Bab 8 Bioteknologi
APLIKASI BIOTEKNOLOGI
Pangan
Pertanian
Peternakan
Kesehatan dan
Pengobatan
Bab 8 Bioteknologi
Seleksi
pada
tanaman
mustard.
Domba
ankon.
Berbagai
makanan
hasil
bioteknologi
tradisional.
BIOTEKNOLOGI DENGAN
MENGGUNAKAN MIKROORGANISME
Mikroorganisme Pengubah dan Penghasil Makanan atau
Minuman
Bab 8 Bioteknologi
(a)
(a) Berbagai yoghurt yang
dibuat dengan (b)
Lactobacillus.
(a) Oncom dan (b)
jamur oncom
Neurospora
(a) Hifa Fusarium pada
gandum (b) Mikoprotein
Quorn dan produknya
Mikroorganisme Penghasil Obat
• Antibiotik  penisilin, sefalosporin,
tetrasiklin
• Vaksin
Mikroorganisme Pembasmi Hama Tanaman
Bab 8 Bioteknologi
Berbagai jenis antibiotik.
Pengaruh spora dan toksin Bacillus thuringiensis
terhadap hama ulat.
Bakteri
Bacillus
thuringiensis.
Mikroorganisme Pengolah Limbah
Mikroorganisme Pemisah Logam dari Biji Logam
Bab 8 Bioteknologi
BIOTEKNOLOGI DENGAN
MENGGUNAKAN KULTUR JARINGAN
Bab 8 Bioteknologi
BIOTEKNOLOGI DENGAN
MENGGUNAKAN REKAYASA GENETIK
Rekayasa Genetik  Sekumpulan teknik yang memungkinkan
peneliti untuk mengisolasi, mengidentifikasi, dan melipatgandakan suatu
fragmen DNA dalam bentuk murninya.
Pemotongan fragmen DNA
dengan enzim restriksi
Plasmid rekombinan
Sel inang dengan
plasmid rekombinan
Bab 8 Bioteknologi
Manfaat rekayasa genetik di bidang kedokteran dan farmasi
Insulin manusia yang
diproduksi oleh bakteri
E. coli.
Bab 8 Bioteknologi
Proses pembuatan insulin
manusia oleh bakteri E. coli
melalui teknik pencangkokan
gen.
Manfaat rekayasa genetik di bidang kedokteran dan farmasi (2)
Teknik sintesis antibodi monoklonal.
Bab 8 Bioteknologi
Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian
Tahapan kloning embrio pada hewan ternak.
Bab 8 Bioteknologi
Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian (2)
(a) Tahapan kloning dengan transfer inti pada domba Dolly. (b) Domba Dolly.
Bab 8 Bioteknologi
Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian (3)
Rekayasa genetik pada tanaman dengan menggunakan Agrobacterium.
Bab 8 Bioteknologi

More Related Content

materi perkuliahan bab 8 bioteknologi.ppt

  • 1. Bab 8 BIOTEKNOLOGI Bab 8 BIOTEKNOLOGI
  • 2. BIOTEKNOLOGI Pemanfaatan organisme, sistem, atau proses biologis untuk meningkatkan potensi produk dan jasa yang dihasilkan suatu organisme ILMU-ILMU YANG DIGUNAKAN DALAM BIOTEKNOLOGI • Mikrobiologi • Biologi sel • Genetika • Biokimia Bab 8 Bioteknologi
  • 3. PERKEMBANGAN BIOTEKNOLOGI TRADISIONAL DAN MODERN Bioteknologi Tradisional Memanfaatkan mikroba, proses biokimia, dan proses genetik alami Bioteknologi Modern Didasarkan pada manipulasi atau rekayasa DNA Tanaman kapas tahan hama hasil rekayasa genetika. Minuman anggur dan roti hasil bioteknologi tradisional. Bab 8 Bioteknologi
  • 4. APLIKASI BIOTEKNOLOGI Pangan Pertanian Peternakan Kesehatan dan Pengobatan Bab 8 Bioteknologi Seleksi pada tanaman mustard. Domba ankon. Berbagai makanan hasil bioteknologi tradisional.
  • 5. BIOTEKNOLOGI DENGAN MENGGUNAKAN MIKROORGANISME Mikroorganisme Pengubah dan Penghasil Makanan atau Minuman Bab 8 Bioteknologi (a) (a) Berbagai yoghurt yang dibuat dengan (b) Lactobacillus. (a) Oncom dan (b) jamur oncom Neurospora (a) Hifa Fusarium pada gandum (b) Mikoprotein Quorn dan produknya
  • 6. Mikroorganisme Penghasil Obat • Antibiotik  penisilin, sefalosporin, tetrasiklin • Vaksin Mikroorganisme Pembasmi Hama Tanaman Bab 8 Bioteknologi Berbagai jenis antibiotik. Pengaruh spora dan toksin Bacillus thuringiensis terhadap hama ulat. Bakteri Bacillus thuringiensis.
  • 7. Mikroorganisme Pengolah Limbah Mikroorganisme Pemisah Logam dari Biji Logam Bab 8 Bioteknologi
  • 8. BIOTEKNOLOGI DENGAN MENGGUNAKAN KULTUR JARINGAN Bab 8 Bioteknologi
  • 9. BIOTEKNOLOGI DENGAN MENGGUNAKAN REKAYASA GENETIK Rekayasa Genetik  Sekumpulan teknik yang memungkinkan peneliti untuk mengisolasi, mengidentifikasi, dan melipatgandakan suatu fragmen DNA dalam bentuk murninya. Pemotongan fragmen DNA dengan enzim restriksi Plasmid rekombinan Sel inang dengan plasmid rekombinan Bab 8 Bioteknologi
  • 10. Manfaat rekayasa genetik di bidang kedokteran dan farmasi Insulin manusia yang diproduksi oleh bakteri E. coli. Bab 8 Bioteknologi Proses pembuatan insulin manusia oleh bakteri E. coli melalui teknik pencangkokan gen.
  • 11. Manfaat rekayasa genetik di bidang kedokteran dan farmasi (2) Teknik sintesis antibodi monoklonal. Bab 8 Bioteknologi
  • 12. Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian Tahapan kloning embrio pada hewan ternak. Bab 8 Bioteknologi
  • 13. Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian (2) (a) Tahapan kloning dengan transfer inti pada domba Dolly. (b) Domba Dolly. Bab 8 Bioteknologi
  • 14. Manfaat rekayasa genetik di bidang peternakan dan pertanian (3) Rekayasa genetik pada tanaman dengan menggunakan Agrobacterium. Bab 8 Bioteknologi