1. MISSIE &
KERNWAARDEN
Onze missie:
“Wij leveren bruikbare en
unieke inhoud voor onze klanten.”
Bij TOP ontwikkelen wij voedselproducten
en -ingrediënten die gezonder, verser en
lekkerder zijn met optimaal behoud van de
oorspronkelijke nutriënten. Hierbij houden
we rekening met de moderne samenleving
waarin ‘gemak’ een belangrijke factor is èn
blijft. Onze focus ligt op groente en fruit,
vis- en vleesproducten en vleesvervangers.
Minimaal bewerkt
maximaal gemak
Deze voedselproducten en -ingrediënten kunnen industrieel geproduceerd
en via professionele kanalen verkocht worden. Wij ontwikkelen hiervoor
nieuwe duurzame machines en productielijnen, en assisteren bij fabrieksuitbreidingen en –nieuwbouw.
Moderne voedselproducten dienen ook veilig te zijn en voldoende
houdbaarheid te hebben, zodat er minder voedsel verspild wordt in de
keten. Wij hebben ons daarom gespecialiseerd in nieuwe conserveringstechnologieën waarbij niet chemie maar fysica de basis vormt.
Wij ondersteunen onze klanten bij de ontwikkeling van nieuwe en
disruptieve technologieën en nieuwe voedselproducten via toegepast
innovatiemanagement. Het gaat hierbij om het opzetten van strategische
samenwerkingen, projectfinancieringen, het scheppen van de juiste
randvoorwaarden en het creëren van de juridische context.
2. MISSIE &
KERNWAARDEN
Wij geven uitvoering aan
onze missie via drie strategielijnen:
1
2
3
Kort houdbare verse producten een langere houdbaarheid geven
door toepassing van nieuwe technologieën, waardoor er minder
voedsel wordt verspild in de keten.
Lang houdbare producten minder intensief bewerken door
toepassing van nieuwe sterilisatietechnologieën, waardoor deze
lekkerder en gezonder worden.
Reststromen van industriële producenten en verwerkers via
nieuwe technologieën opwaarderen tot een voedselproduct of
-ingrediënt.
“In onze
missie staat
de vaardigheid
‘ontwerpen’
centraal. Onze
kernwaarden
hierbij zijn:”
klant
sensitiviteit
gericht
op ons doel
af
ONTWERPEN
uitmuntende
kwaliteit
bruikbare
en unieke
inhoud